Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring)

Dipos pada February 16, 2022

Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring) diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan cumi paling fav akunih!! Udh gitu masaknya gampang bangetttt, tekstur cuminya pun empukkkkk tanpa harus direbus dulu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring):

  1. 4 buah cumi ukuran besar
  2. Tepung serbaguna (aku pake kobe)
  3. Tepung terigu (sedikit saja untuk campuran)
  4. 1 buah Telur
  5. Bahan Marinade Cumi (Marinade 24jam)
  6. 4 siung Bawang putih (dihaluskan/cincang halus)
  7. Garam
  8. Lada
  9. sedikit Saos tiram
  10. Gula pasir
  11. 1/2 buah jeruk nipis
  12. ⚠️BAHAN TEPUNG UNTUK YG TIDAK PUNYA TEPUNG SERBAGUNA⚠️
  13. Tepung terigu
  14. Royco ayam
  15. Bawang putih bubuk
  16. Lada bubuk
  17. Cabai bubuk (optional)
  18. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring)

1
Bersihkan cumi, pisahkan bagian kepala (Buang bagian mata,mulutnya), lalu potong badannya berbentuk Ring. Untuk bagian kepala, potong saja sesuai selera.
2
Marinade cumi yg sudah dipotong2. Marinade selama 24jam (masukkan kulkas, bungkus dgn plastik/ gunakan wadah dan penutupnya)
3
Lalu, ambil cumi yg sudah dimarinade selama 24jam, pindahkan ke wadah baru, lalu campurkan dengan telur dalam satu wadah, aduk rata.
4
Ambil cumi yg sudah tercampur dengan telur untuk di balurkan ke adonan tepung. (Balurkan dengan sedikit dipijat lalu di ketek cuminya agar terbentuk tepung keritingnya)
5
Panaskan minyak lalu goreng cumi dengan api kecil (agar tidak cepat gosong)
6
Goreng cumi sampai warnanya agak kekuningan. (Goreng dengan teknik deep frying atau minyak banyak)
7
Jika cumi sudah matang, angkat lalu tiriskan.
8
Cumi siap dihidangkan
Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Oleh oleh mudik dari tegal nih, dapet satu besek telur asin. Hari pertama dan kedua, telur asin saya coba belah dua dan taruh di meja makan barangkali pada mau dijadiin lauk, ehh ga laku dong. Daripada ini nasib telur asin ga jelas mau sampai kapan habisnya, markicob jadiin saus, mana tau jadi laris yaak.

3-4 porsi
30 menit
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Di rumah makan Padang dekat rumah ada Gulai Cumi Isi Tahu yang enak, dan jadi pengen nyoba bikin sendiri setelah melihat postingan @rima2020 Sedikit modifikasi dari resepnya, aku tambahkan cabe, tomat, dan beberapa rempah (bunga lawang dan daun kunyit) agar lebih mirip cuminya RM Padang langganan. Cobain yuk... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
45 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

5 orang
45 menit
40. Sotong bumbu hitam

40. Sotong bumbu hitam

Bismillah.... share resep pekan ke empatpuluhhh😍😍😍😍😍 Terharunya diriku bisa istiqomah smpai minggu ini, semoga masih bisa ttep istiqomah sampai finish 🥰 Ceritanya jalan2 ke supermarket liat sotong masih seger dan gede2, akhirnya beli seperempat trus d eksekusi dehh... bumbunya masih normal2 aja, cuma ak tambahin jahe biar gk trlalu amis dan cabenya dibanyakin biar pedess 😅😅 jd gk kerasa amisnya..hehee #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #Week40 #SotongBumbuHitam #OlahanSeafood

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

6 orang
20 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Btw, ini pengalaman aku masak cumi asam manis. Mungkin agak sedikit gagal karna perkara airnya kebanyakan. Tp rasanya egk nyeleweng kok 😁

Tumis Cumi Item

Tumis Cumi Item

8 porsi
30 menit
Gulai Cumi Daun Mangkokan

Gulai Cumi Daun Mangkokan

Ini menjadi pengalaman pertama anak saya (5 tahun) makan gulai yang agak pedas, biasanya kalau masak, saya selalu membuat 2 versi masakan, pedas dan ngga pedas. Demi kepraktisan, kali ini saya hanya membuat satu versi, agak pedas. Cabai keriting dihaluskan, sementara cabai rawit dibiarkan utuh 😁. Puji Tuhan anak saya mau makan dengan lahap, bahkan sebagian besar, dia yang nghabisin 🥰🥰 #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Cumi Masak Hitam Kemangi

Cumi Masak Hitam Kemangi

Kenapa yah seafood gak pernah ngebosenin. . .? 🤭🤭 mau masak kayak apapun, dengan bumbu sederhana sekalipun...rasanya tetep Nikmaaatttt.. ❤️ Kali ini masak cumi, kesukaan 😍 Udah lumayan lama juga gak masak cumi dgn tintanya... 😊 yuuhhuuuu.... Let's Cooking 🍳

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Lagi - lagi request pak suami nih punya stok cumi difrezer aku bagi 2 setengah di cabe ijo dan sisanya digoreng tepung buat anak2 ,, setelah ini aku ketikin yang goreng tepung nya yah moms ☺ #PejuangGoldenApron3

Cumi Kuah Saos Tiram

Cumi Kuah Saos Tiram

Biasanya saya masak cumi bumbu kuah hitam saja. Kali ini saya mencoba membuang tintanya tapi tetap guriiiih bun. Untuk alternatif agar tidak bosan ❤ (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week34 (73)

4 orang
Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Makanan favorit ku waktu kecil, sekarang jg masih favorit sih. Hanya saja gak berani makan banyak2, maklum..... umur udah makin tuwir, takut kolesterol 😂 Sumber resepnya dari resep ibu saya, insya Allah endess bgt 😎 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Resep: @devinahermawan Siapa sih yg ga suka seafood, selain rasanya memang enak, seafood kaya akan protein. Walau enak, makan seafood harus dibatasi krn tinggi kolestrol. Dulu kami suka banget makan seafood tenda. Salah satu menu favorit ya cumi saus padang. Tp sering jg kecewa pas makan, kdg terlalu pedas atau jg kadang cumi2nya yg alot. Memang yg terbaik kalau bikin sendiri, pedasnya bs disesuaikan, dan pakai cara Chef Devina cuminya dijamin tdk alot. Benar2 enak. Resep yang ada disini sudah dimodifikasi sedikit. Kalau mau lihat resep aslinya yg ini ya 👇: https://cookpad.com/id/resep/11691361-saus-padang-untuk-cumi-dan-seafood-lainnya-top-ala-restoran?invite_token=diwUxdK738Uko98F9P7mhFVx&shared_at=1623246263 #CocomtangPost_DariLaut #cookpadcommunity_tangerang #PekanCooksnap

Sambel sotong

Sambel sotong

Niatnya bikin ini buat bekal kerja krn bs tahan beberapa hari kerja ke luar kota tp udh tinggal setengah aja sebelum di bawa buat bekal😀.

30 menit
Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Buka buka cookpad tanpa sengaja mlihat resepnya ibu.Siti Hadijah karo karo , jadi langsung pingin exsekusi palagi kebetulan d rumah ada cumi dan cabe hijau. Edisi mumpung harga cabe hijau belum meroket sperti harga cabe rawet merah 😁, Yuk kita #KenalanLewatRecook Cumi basah Lado Mudo resepnya ibu.Siti Hadijah Karo Karo. #PejuangGoldenApron3

Cumi masak sederhana dan simpel

Cumi masak sederhana dan simpel

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Minggu ini lagi malas masak siih..jd masak ala kadarnya aja ya.. Meski hari minggu, tetep d rumah aja..demi kesehatan bersama maka untuk makananpun harus masak sendiri. Beneran, ditahun2 pandemi seperti ini qta harus jaga kesehatan dan kebersihan. Mau beli makanan, selalu mikir 2x, n suamik pun jg untungnya kagak suka masakan di luar 😂 Aslinya pingin banget baby cumi, tpi d pasar adanya cuminya gemol2.. yaudah comot aja.. Uuh asli niih pedasnya nampool.... Buat nambah nasi pas hujan2 begindang cucok pokoknya.. Langsung aja yes..cek resep ulalanya.. Source : @ArtaDesyLatu.B #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #MasakItuSaya #DiRumahAja

4 orang
30 menit
Sotong Goreng tepung renyah

Sotong Goreng tepung renyah

Resep Ala2 andalanku, disukai keluarga

4porsi
Cumi Cabe (sambel) Ijo

Cumi Cabe (sambel) Ijo

Resep ini di buat untuk: Minggu ke 51 (17 Mei 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3-4 orang
1 jam
Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

Makanan boros nasi ini mah, dan ga nyangka punya anak perempuan suka banget makanan ini, makannya bisa banyak, dan lumayan buat nambah2 mood makan dia (karena doi susah makan), jadi stok aja di kulkas. Buat ide jualan?, bisa banget