Sambel Cumi Pete

Dipos pada February 17, 2022

Sambel Cumi Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi Pete memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan boros nasi ini mah, dan ga nyangka punya anak perempuan suka banget makanan ini, makannya bisa banyak, dan lumayan buat nambah2 mood makan dia (karena doi susah makan), jadi stok aja di kulkas. Buat ide jualan?, bisa banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi Pete:

  1. Bahan :
  2. 500 gr baby cumi
  3. 200 gr petai, kupas kulit
  4. Bumbu halus, goreng dulu sebentar, lalu haluskan :
  5. 300 gr cabe campur
  6. 250 gr bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. Bahan lainnya :
  9. Secukupnya daun jeruk, iris2 halus
  10. 1 bulatan gula merah
  11. 2 batang serai, iris halus
  12. 1-2 sdt kaldu bubuk
  13. 1 sdm terasi
  14. Secukupnya garam, sesuaikan dengan asinnya cumi

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Cumi Pete

1
Cumi cuci bersih lalu siram air panas, beberapa saat kemudian, cuci lagi lalu tumis hingga setengah matang, tiriskan
Sambel Cumi Pete - Step 1
Sambel Cumi Pete - Step 1
Sambel Cumi Pete - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu lainnya, aduk rata
Sambel Cumi Pete - Step 2
Sambel Cumi Pete - Step 2
3
Masukkan petai (jika ga suka petai setengah matang), jika suka petai yg masih setengah matang, boleh masuknya di akhir proses, aduk rata, lalu masukkan cumi
Sambel Cumi Pete - Step 3
Sambel Cumi Pete - Step 3
4
Masak hingga sedikit menyusut, bumbui dan koreksi rasanya, sajikan bersama nasi hangat
Sambel Cumi Pete - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Ini saya pakai cumi fresh. Beli cumi hidup ketika mancing. Enak banget ini bun, ga alot juga. Pakai cumi yang ukuran kecil aja dan masaknya jangan terlalu lama biar ga alot. Takaran cabe disesuaikan sesuai selera aja yah. Karena saya ga mau pake banyak minyak, jadi bumbu saya rebus dulu agar ga bau langu. Video lengkap ada di channel "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/tj1WTC2pstk

4 orang
45 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

#pejuanggoldenapron3

Cumi crispy

Cumi crispy

Ini adalah menu kesukaan suami, dan sekarang anak2 juga suka😊

3 orang
1 jam
Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

3 orang
30 menit
Cumi - Balakutak Pedas

Cumi - Balakutak Pedas

Ini saya pakai campur yaa.. Cumi dan balakutak.. Yg mau pake cumi aja bolehh, balakutak aja bolehh.. Masakan begini bikin boros nasi.. Cobain deh!

Tumis cumi petai

Tumis cumi petai

5 orang
30 menit
Cumi goreng krispi

Cumi goreng krispi

#PejuangGoldenApron3 ini sebenarny cmn perlu tepung krispi serbaguna aja,cmn krna di ga cukup,krna cmn punya 1 bks,jd saya tambahni bumbu+bahan sndiri aja😊

Cumi Masak Hitam Ala Ibu

Cumi Masak Hitam Ala Ibu

Assalamu'alaikum.... Beberapa hari ini nginep ke rumah Ibuku...edisi kangen masakan Ibu waktu kecil favoritku bgd nih...nah minta diajarin Ibu deh buat masaknya...rasa yg tak terlupakan deh pokoknya...endolita #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 org
20 menit
Cumi Hitam Cabe Hijau

Cumi Hitam Cabe Hijau

Request paksu, karena bosan makan rendang kata nya 🤣 #CumiHitamCabeHijau #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
30 menit
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Alhamdulillah aku tinggal didekat daerah pesisir , jadi mudah banget tuk beli seafood yg fresh. Yuk , masaakkk ... 🥰

155. Cumi krispy

155. Cumi krispy

Lagi pgen masak cumi di goreng krispy...yuukz cuuz eksekusi bunda🥰 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi crispy tepung instan

Cumi crispy tepung instan

Biasanya tepung ny racik sendiri.. ni Krn pnsran dengan tepung instan Saudi (karena bnyak yg jastip tepung ni ) Pas di coba ternyata memng enak gak aneh rasany .. hampir mirip kaya tepung instan indo #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Tumis Asin Cumi Petai

Tumis Asin Cumi Petai

Memanfaatkan cabe bendot takutnya kburu layu & trbuang, sayang kalo ga k makan,soalnya jauh2 beli dr Bdg nitip k ttangga pula 🤭 krn dsni ga ada 😁 Mikir keras kira2 masakan apa yg enak d olah sm bendot *lebay 🤪 Akhirnya bikin tumis asin ini,manis pedas& peuteuynya bikin nambah nasi terus 😁

Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

jadi tuh tiba tiba aja kepengen masak ini , terlintas tapi mager ngelakuinnya akhirnya taraaaa jadi juga 😁

2 porsi
30 menit
Cumi Bakar Bumbu Kecap

Cumi Bakar Bumbu Kecap

Source: Imas Larissa Masak cumi biar gak alot itu ya gak boleh lama lama...😍uenak....warna kurang genjreng kekurangan cabe merah...dikulkas cuma tersisa 2 mana kecil pula😃. #pejuanggoldenapron3 #mingguke44 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

52. Cumi bumbu hitam

52. Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam cita rasa nusantara. Simple happy cooking 🙆🏼‍♀️

5 orang
30 menit
KERANG + CUMI SAUS PADANG

KERANG + CUMI SAUS PADANG

Hello, untuk pertama kalinya aku akan share resep masakan. Bagi penggemar seafood tentunya sudah gak asing lagi kan sama yang namanya saus padang yang rasanya pedas, asam, manis semuanya jadi satu.

2 orang
1 jam
Cumi masak hitam madura

Cumi masak hitam madura

Lagi nih combo Anjangsana ke solo ak mau recook masakan mb putri temenku dulu...waktu kita sama2 satu klas Poto ..semoga mb putri selalu sehat y..salam sayang buat ryuna ❤️❤️❤️ Pas ke warung sayur liat ada cumi y udah.... dieksekusi aj pas juga bpke pengen mkn cumi...serba kebetulan..❤️ #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd

4 porsi
30 menit
Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

2 org
45 menit
Cumi Kemul Sambel Kecap

Cumi Kemul Sambel Kecap

Biasanya buat sambel kecap cuma irisan cabe, bawang dan kecap aja. Dpt sambel kecap dr mba Anie dg bumbu komplit. Enak dan seger utk cocolan cumi sama tempe kemul 🥰 Recook : Mba An @Anie Saryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
20 menit