Cumi Masak Hitam Kemangi

Dipos pada February 14, 2022

Cumi Masak Hitam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa yah seafood gak pernah ngebosenin. . .? 🀭🀭 mau masak kayak apapun, dengan bumbu sederhana sekalipun...rasanya tetep Nikmaaatttt.. ❀️ Kali ini masak cumi, kesukaan 😍 Udah lumayan lama juga gak masak cumi dgn tintanya... 😊 yuuhhuuuu.... Let's Cooking 🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam Kemangi:

  1. 250 gr Cumi segar dgn tinta
  2. Semangkuk daun kemangi
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1,5 sdm saos tiram
  5. Secukupnya gula, garam, sedikit gula
  6. Bumbu iris:
  7. 7 Cabe rawit/ sesuai selera
  8. 4 siung Bwg merah
  9. 2 siung Bwg putih
  10. 1-2 batang Daun bawang
  11. 1 batang sereh, putihnya aja

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam Kemangi

1
Siapkan semua bahan.
Cumi Masak Hitam Kemangi - Step 1
Cumi Masak Hitam Kemangi - Step 1
Cumi Masak Hitam Kemangi - Step 1
2
Tumis semua bumbu iris, kecuali cabe rawit. Tumis hingga harum. Setelah harum baru tambahkan cabe rawit, aduk. Tambahkan saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk.
Cumi Masak Hitam Kemangi - Step 2
Cumi Masak Hitam Kemangi - Step 2
3
Masukkan cumi, adukΒ², beri sedikiit air (sedikit saja, krn cumi nnti akan mengeluarkan air). Masak hingga air berkurang dan cumi matang, tes rasa
Cumi Masak Hitam Kemangi - Step 3
4
Sesaat sebelum di angkat, beri daun kemangi, adukΒ², matikan api. Siap disajikan πŸ˜‹
Cumi Masak Hitam Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

Makanan boros nasi ini mah, dan ga nyangka punya anak perempuan suka banget makanan ini, makannya bisa banyak, dan lumayan buat nambah2 mood makan dia (karena doi susah makan), jadi stok aja di kulkas. Buat ide jualan?, bisa banget

27. Sambel Cumi Segar

27. Sambel Cumi Segar

. . #CookpadComnunity_Yogyakarta

35 menit
Sambal Gammi Cumi

Sambal Gammi Cumi

Salah satu menu khas kota Bontang (Kalimantan Timur) yaitu Sambal Gammi, biasa pake ikan bawis, cumi, udang, atau kerang, bahkan pake telur jg enak 😁 Karena sambal ini lgsg dimasak diatas kompor dgn menggunakan cobek tanah liat jadi pas disantap msh panas2 gitu dgn nasi mantap 🀀 Di resep ini saya tambahkan saus tiram dan sambal dimasak terpisah dl, tp biasanya saya masak lgsg campur semua dari bahan mentah jg enak.. jadi sesuai selera aja, kalo saya sih selera smua πŸ˜…πŸ€­ Source : Ai' Rachman #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok

1-2 porsi
30 menit
Cumi Hitam masak kilat ⚑(15minute)

Cumi Hitam masak kilat ⚑(15minute)

Cumi hitam, persembahan resep masakan yg dimasak kilat(cepat) untuk para ibu yg tdk punya banyak waktu 😁 Seperti aku yg juga berkarier diluar rumah,, dan juga harus jadi ibu rumah tangga yg menyiapkan makanan untuk keluarga terkasih😘. Cobain resep ini ya moms,,, cepat kilat lezat😘😘 #MasakanUntukIbu

3-4orang
15 menit
Tumis Cumi Kering

Tumis Cumi Kering

Ada 3jenis ukuran Cumi Kering, kecil, sedang, dan besar; aku beli yg sedang 0,5Kg @45.000. .

Sekelg
Cumi Saos Bawang

Cumi Saos Bawang

Punya cumi setengah kilo, maunya dibikin saos merah gitu, ternyata saosnya tinggal dikit terus gaada bawang bombay, gaada saos tiram, cuma ada bawang merah sama bawang putih, jadinya gini deh...rasanya enak beraroma bawang putih, cuma gatau ini lebih cocok namanya apa ya?

2 orang
30 menit
Cumi saus asam manis

Cumi saus asam manis

4 orang
35 menit
Sotong cabe hijau petai

Sotong cabe hijau petai

Pertama x coba bikin sotong di cabe hijau gini karna bosan di gortep mulu

Cumi ring asam manis

Cumi ring asam manis

4 porsi
30 menit
Cumi Asam Manis Saus Tiram

Cumi Asam Manis Saus Tiram

Bumbunya simple dan buatnya mudah. Kebetulan belanja cumi-cumi hari ini, segera saja dimasak untuk keluargaku. Semua suka (ya iyalah suka kan tinggal makanπŸ˜πŸ€—). Source: Dara home cooking Link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14175100-cumi-saus-tiram-asam-manis?invite_token=g5u57STnueJqfZ1efZtMT7Av&shared_at=1622879669 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Recookmenyadik_DaraHomeCooking #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
30 menit
Tumis Cumi Jagung

Tumis Cumi Jagung

Buat yang males masak dan ga mau repot buat banyak menu tapi klo ga masak nanti anak n suami mau makan apa. . 1 menu udah pake lauk, berkuah (ganti sayur), pedas (ganti sambal), menu ini cocok banget lho tinggal tambah krupuk makan 1 keluarga udah nikmat banget. . Yuk kita intip resep'y. . Happy Cooking πŸ‘©β€πŸ³

5-6 org
35 menit
Cumi Saos Padang Simpel

Cumi Saos Padang Simpel

Ada cumi di freezer, siang siang bingung mau masak apa, cus bikin ini aja.. harum bumbu nya udah kayak yg di tempat makan seafood 😌

2 orang
20 menit
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Hai cookpaders... Sedih rasanya setiap tanggal 22 Desember tiba, karena seluruh dunia merayakan hari Ibu, tapi diriku sudah tidak bisa lagi merayakan bersama mama ku lagi karena mama ku sudah berbahagia di surga bersama Bapa. Rindu hati ini ingin lagi memeluknya n mengatakan kalau aku sangat menyayangi mama😭😭😭😭 Terima kasih ya mama karena menghadirkan diriku di dunia ini, sudah merawatku sampai aku besar, sudah memberi kebahagian n berkorban apa saja demi bekal masa depanku n semua saudara2ku. Kali ini sebagai oengobat rinduku kepada mama, aku persembahkan masakan kesukaan mamaku n juga kesukaanku. Ada kenangan sewaktu aku masih SMP setiap mamaku memasak makanan ini, dari jauh aku sudah tau kalau mamaku masak cumi2 n ternyata benar juga 😍😍😍, langsung saja tanpa ganti baju sekolah lagi, aku duduk di meja makan n makan sampai tambah beberapa kali πŸ˜€πŸ˜€. Mamaku sangat menyukai tumis cumi2 n sering sekali memasaknya. Sekali lagi terima kasih ya mama atas semua yang mama berikan n ajarkan tentang kehidupan kepadaku, terima kasih juga atas cinta yang tulus buatku n saudara2ku... Maafkan semua kesalahan2 kami ya mama... AKU RINDU MAMAKU 😭😭😭 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Des20 #GACC_KesukaanIbu #Cookpadcommunity_ Palembang #SalamKompakSelalu

30 menit
Cumi Sayur Saos Tiram

Cumi Sayur Saos Tiram

Request Paksu kepengen menu berbuka pake cumi tapi feat sayuran , jadilah cumi di gadoin sm wortel dan buncis πŸ˜„ #CumiSayurSaosTiram #MasakSimple #MasakDirumah #MenuRamadan #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
30 menit
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam ini adah makanan favorit saya waktu masih kecil, Ibu saya Rahimahullaah paling sering mask Cumi Tumis Hitam ini. Alhamdulillaah anak saya juga ikutan suka. ❀️

4 - 5 orang
1 jam
Tumis cumi timun

Tumis cumi timun

Masak cepat rasa lezatπŸ˜‹πŸ˜‹

30 menit
Sambal iris oseng cumi kering

Sambal iris oseng cumi kering

Ini merupakan masakan untuk suamiku tercinta, rasa kelezatannya, kepedasannya mengalir di lidah yang lapar. #pejuanggoldenapron3

1 Mangkok
1 jam 20 menit
Cumi merah pedes (#127)

Cumi merah pedes (#127)

Uda lama ga nemu cumi..eh sekali nemu, beli, kepikiran pedes gini...mmm..ngabisin nasi..

1-2org
15mntan
48. Oseng Cumi Cabe Gendot

48. Oseng Cumi Cabe Gendot

Weekend pertama di bulan puasa kami habiskan bersama keluarga besar. Biasanya bukber diluar, tp semenjak pandemi kami memilih untuk bukber keluarga di rumah saja, lebih aman 😊 Tahun ini giliran rumah saya yg disinggahi, jd saya masak seadanya. Yang penting porsinya cukup untuk semua. #CookpadCommunity_Bandung

12 orang
30 menit
Cumi tumis sawi pedas nikmat

Cumi tumis sawi pedas nikmat

Hidangan seafood anti ribet anti lama

2 orang
20 menit