Cumi saus asam manis

Dipos pada February 14, 2022

Cumi saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saus asam manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi saus asam manis diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus asam manis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus asam manis:

  1. 1 kg cumi segar
  2. 6 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 1/2 sdm garam
  6. 1/2 sdm penyedap rasa
  7. 1 butir telur
  8. 250 gr sagu tani
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bahan saus asam manis
  11. 2 buah tomat segar yang sudah di blender
  12. 1/2 sdm garam
  13. 1/2 sdm gula
  14. 1 buah bawang bombay
  15. ABC Tomato ketchup
  16. Sambal bangkok indofood
  17. 1/2 sdm penyedap rasa
  18. secukupnya Gula
  19. secukupnya Garam
  20. 20 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus asam manis

1
Blender bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air
Cumi saus asam manis - Step 1
2
Potong cumi menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Campurkan bumbu seperti ketumbar bubuk, garam, telur dan 3 sdm terigu, penyedap rasa secukupnya ke cumi lalu aduk dan diamkan selama kurleb 1 menit agar bumbu meresap
Cumi saus asam manis - Step 2
Cumi saus asam manis - Step 2
Cumi saus asam manis - Step 2
3
Siapkan 250gr tepung sagu tani ke dalam piring lalu balur cumi yg telah direndam tadi menggunakan tepung sagu
Cumi saus asam manis - Step 3
Cumi saus asam manis - Step 3
4
Panaskan minyak ke dalam penggorengan dengan api sedsng. Lalu goreng hingga warnanya coklat keemasan lalu angkat dan sajikan di piring.
Cumi saus asam manis - Step 4
5
Blender 2 tomat segar lalu panaskan ke dalam penggorengan, tuang bersamaan dengan 30ml saus sambal bangkok indofood dan 35 ml saus tomat dari ABC, garam secukupnya, gula secukupnya, sedikit air dan sedikit kaldu bubuk dari royco (atau sesuai selera). Bila telah matang angkat dan sajikan ke dalam mangkuk atau langsung disiram bersamaan dengan cumi yg teah digoreng terlebih dahulu juga bisa.
Cumi saus asam manis - Step 5
6
Cumi saus asam manis siap disantal bersama keluarga. Selamat mencoba 😁
Cumi saus asam manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

Tinta cumi yg item, selain gurih juga mengandung senyawa antioksidan. #cookpadcommunity_semarang

Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Sudah lama pengen jajan makan di mall, tapi keadaan masih tdk memungkinkan. Mumpung masih ada cumi di kulkas, eksekusilah nasgor hitam ini. Hasilnya tdk mengecewakan alias persis kayak yg di resto mall²🤭 Coba deh,,,,👌😋 Source: @Sisca Afresia 'hemingway' #PekanPosbar #MasakItuSaya

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Masakan secepat kilat,baby cumi cukup di rendam dalam air yg panas kurang lebih 10 menit , bumbu ulek kasar aja tambahkan irisan tomat dan seasoning sesuai selera ,so let's check this out.. #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #PosbarGembira #KOPIJOS

Sate Cumi Bakar Kecap

Sate Cumi Bakar Kecap

Assalamualaikum. Menu sahur bakar2an aza ya namun praktis buatnya Salah satu favorit suami dirumah❤❤❤ #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

4 orang
-+ 20 menit
Calamari Saos BBQ

Calamari Saos BBQ

Pertama x masak calamari ato cumi, sringnya sih beli n tinggal mkn.. Pas blanja, lihat calamari yg sdh bersih n difrozen, akhirnya quputuskn utk membelinya. Dan...kmarin bru smpet msaknya.

Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Udah lama pingin banget masak gulai cumi bunting penasaran gimana cara masak nya. Pingin nya sih dimasak bumbu ala padang gitu, tapi keterbatasan bumbu ga ada daun kunyit, dan asam kandis... Ga apalah, eksekusi pakai bumbu yg ada dulu. Dan.. Taraaa jadilah gulai cumi bunting ini, kata suamiku rasanya mayan lah haha 😅

10 porsi
40 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Lg musim cumi......ayo kt memasak 😘

5-7 orang
20 menit
Cumi Saus Padang #48

Cumi Saus Padang #48

Pertama kali masak cumi dan eksekusi berhasil. Alhamdulillah langsung habis❤Dapat resep dan cara agar cumi tidak alot dari @chefdevinahermawan by youtube. Mantull pokonya

3 orang
116. Sambal Baby Cumi

116. Sambal Baby Cumi

Siapa yang doyan pedaaaas??? Seperti aku ya mak, yang klo makan tanpa sambal tuh berasa ada yang kurang gitu Nah...sambal baby cumi ini buat stok di rumah, biar gak ada lauk makan pake nasi hangat dan sambal cumi aja udah klop rasanya😍 #PejuangGoldenApron3

Tumis Cumi Item

Tumis Cumi Item

Yg gampang tp enak moms

2-3 porsi
15 menit
Nasi Goreng Rempah Cumi

Nasi Goreng Rempah Cumi

Harum aromanya sedap rasanya ☺️👍 #PejuangGoldenApron3

Cumi Hitam Kental Pedas

Cumi Hitam Kental Pedas

Kebetulan di daerah saya tinggal lagi musim cumi bund.. jadinya saya mau nyobain bikin cumi hitam ini. Ini adalah percobaan pertama saya masak cumi kayak gini. Bikinnya gampang dan ga nyangka rasanya enak banget 😊😆

2 orang
20 menit
#37 Cumi Asam Manis Pedas

#37 Cumi Asam Manis Pedas

Suka banget sama cumi. Akhirnya bisa masak asam manis pedas. Catatan seorang perempuan belajar masak #37

3 orang
15 menit