Sambal iris oseng cumi kering

Dipos pada February 17, 2022

Sambal iris oseng cumi kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal iris oseng cumi kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal iris oseng cumi kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal iris oseng cumi kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal iris oseng cumi kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal iris oseng cumi kering adalah 1 Mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal iris oseng cumi kering diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal iris oseng cumi kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal iris oseng cumi kering memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini merupakan masakan untuk suamiku tercinta, rasa kelezatannya, kepedasannya mengalir di lidah yang lapar. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal iris oseng cumi kering:

  1. 250 g cumi kering
  2. 1 buah tomat
  3. 8 biji cabe keriting
  4. 10 biji cabe rawit
  5. 3 biji bawang putih
  6. 5 biji bawang merah
  7. 1 sendok teh garam
  8. 1/2 sendok teh gula
  9. 1/4 sendok teh kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Sambal iris oseng cumi kering

1
Siapkan bahan
Sambal iris oseng cumi kering - Step 1
Sambal iris oseng cumi kering - Step 1
2
Rendamlah cumi kurang lebih 1 jam, kemudian iris bahan yang lain menjadi kecil kecil
Sambal iris oseng cumi kering - Step 2
3
Kemudian tumis bahan yang lain, lalu masukkan cumi, kemudian masukkan airnya sedikit
Sambal iris oseng cumi kering - Step 3
4
Tambahkan kaldu, gula, dan garam, tes rasa, lalu angkat dan jadilah sambal iris oseng cumi kering.
Sambal iris oseng cumi kering - Step 4
Sambal iris oseng cumi kering - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng cumi hitam

Nasi goreng cumi hitam

Tadi malam ditelpon pak nelayan bahwa ada cumi segar baru dtg dari laut sekitar 2 kg.. Langsung paksu meluncur ngambil. Sambil membersihkan cuminya saya kepikiran buat nasgor cumi2.. Terbaik bila cumi segar di buat nasgor cumi krn amisnya ga kentara dan tekstur cuminya masih lembut. Aromanya pun menggoda🤤

2 porsi
30 menit
Cumi jengkol cabai ijo

Cumi jengkol cabai ijo

masakan favorite keluarga ini cumi . nasi bisa abis sekejap ini sama keluarga langsung aja kita masak

Bihun cumi udang

Bihun cumi udang

Paksu minta di masakin bihun lihat isi kulkas ada udang frozen dan pas lihat almari makanan ada cumi kaleng ya udah cuz di olah

3-5 orang
30 menit - 1 jam
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Aku beli cumi disupermarket ternyata kurang aku tambahin aja udang segar jadi di mix gitu cumi Dan udang rasanya tetap Sama ko🥰😍

3 orang
Tumis cumi sederhana

Tumis cumi sederhana

Menu ini jadi menu andalan di keluarga kami,,,

4 orang
30 menit
Cah Cumi Bunga Turi

Cah Cumi Bunga Turi

Pohon turi disamping rumah berbunga banyak setiap hari nya .. 1 pohon saja bisa dapat 1 baskom besar bunga turi... Di masak sayur asam,di pecel atau di sambal semua bbikin nafsu makan meningkat .. Kali ini mau di tumis bareng si cumi" .. #CookpadCommunity_surabaya #CookpadCommunity_gresik #CookpadIndonesia #DapoerRasya #Sayurmayur

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Assalamualaikumn✨ Coba bikin yuk 😉 Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Brokoli Cumi Saus Tiram

Brokoli Cumi Saus Tiram

#olahanbrokoli #olahancumi #saustiram #menumasakanharian #menubekalkeluarga

Cumi Tepung Keju

Cumi Tepung Keju

Adonan tepungnya dikasih parutan keju. Yummyyy 🤤🤤 Sumber Resep : Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14198459-cumi-tepung-keju?invite_token=mY8nPSc1yaNnJ4QHhmr3nqFV&shared_at=1613087559 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Cumi Semi Cabai Hijau

Cumi Semi Cabai Hijau

Masih punya Cumi basah sekitar 250g, dan Semi di kulkas. Sy coba masak Cabay Hijau, cukup 15 menit selesai buat maksi. Sdh ada sbr Protein dan vitamin. #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

15 menit
Cumi goreng krispi

Cumi goreng krispi

#PejuangGoldenApron3 ini sebenarny cmn perlu tepung krispi serbaguna aja,cmn krna di ga cukup,krna cmn punya 1 bks,jd saya tambahni bumbu+bahan sndiri aja😊

Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Resep ini dapat dari ignya Ci Jun alias Xanderskitchen,pertama kali masak ini cuman sedikit untuk diri sendiri.Biasanya anak2 cuma suka cumi goreng tepung,ternyata beneran mantul sampai2 anak2ku masih nyari lagi di wajan

2 orang
Sotong/ Bekutak Ungkep

Sotong/ Bekutak Ungkep

Sotong agak mirip dengan cumi. Sotong bentuknya bundar, sedang cumi seperti kerucut. Karena mirip, aku bikin bumbu ungkepnya sama kaya bumbu cumi hitam. Di Surabaya, dia biasa disebut 'bekuthak'. Kelebihan sotong, biasanya lebih banyak yang bertelur dibanding cumi. Membersihkan sotong cukup dicuci bagian luarnya saja. Bagian yang menuju dalam badan cukup siram air saja. Lama merebus, tergantung tebal dinding badannya. Jika tebal badan sekitar 1-3 mm, cukup direbus 1/2 jam saja. Tapi jika tebalnya 3-5 mm bisa 1 jam rebusnya supaya empuk. Tulang cangkang cenderung terlepas sendiri bila mulai empuk. Berikan garam sedikit saja dalam masakan karena biasanya sotong sudah berasa sedikit asin.

5 orang
1 jam
Cumi goreng tepung saos asam manis

Cumi goreng tepung saos asam manis

#PejuangGoldenApron3 🦑Mingguke_39.24.02.2021

4 orang
45 menit
Tumis Sotong Pedas

Tumis Sotong Pedas

Kesukaan aku pokoknya 😋 boleh diganti sama cumi ya,,,cuma aku lebih seneng sotong, kalo cumi masuknya kelamaan, tekstur nya jadi alot, kalo sotong gak. Selain harga nya yg lebih murah dari cumi, daging sotong lebih tebal dan lebih kerasa aja kalo digigit 🤭 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3 #sotong #olahanseafood