Nasi goreng cumi hitam

Dipos pada February 14, 2022

Nasi goreng cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi goreng cumi hitam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi goreng cumi hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng cumi hitam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi malam ditelpon pak nelayan bahwa ada cumi segar baru dtg dari laut sekitar 2 kg.. Langsung paksu meluncur ngambil. Sambil membersihkan cuminya saya kepikiran buat nasgor cumi2.. Terbaik bila cumi segar di buat nasgor cumi krn amisnya ga kentara dan tekstur cuminya masih lembut. Aromanya pun menggoda🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng cumi hitam:

  1. 3-4 ekor cumi ukuran 2 jari, buang giginya dan tulang dlmnya
  2. 1 biji bawang bombay kecil, ½nya diiris2 dan ½nya lagi diulek
  3. 2 biji bawang putih
  4. 3 biji bawang merah ukuran besar, 1 biji diulek 2 bijinya diiris
  5. 3 batang daun pakcoy potong2
  6. 3 biji cabe rawit, iris2
  7. 1 biji telor diorak arik terlebih dahulu, sisihkan
  8. 2 piring nasi putih (porsi 2 org)
  9. secukupnya Garam, vetsin dan gula
  10. 1/2 sdm kecap ikan
  11. 1 sdm saus tiram saori

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng cumi hitam

1
Cumi2 yg sdh dibuang gigi dan tulangnya dicuci bagian luarnya.. lalu dipotong2 berbentuk cincin.. Biarkan tinta hitamnya ga usa dicuci lagi krn yg buat enak ya tinta hitamnya
2
Tumis bumbu halus bawang campuran bawang putih, merah dan bombay. Masukan juga bawang bombay dan merah yg diiris2, tumis sampai wangi..masukan irisan cabe tumis sampe layu. Oiya minyak makannya beri 3 sdm aj ga usa banyak2
3
Masukan cumi cumi, masukan garam vetsin saus ikan saus tiram, aduk cicipi rasa..masukan gula..bila rasa dirasa oke lanjut tumis sampai cumi cuminya terlihat mulai matang
4
Masukan nasi dan telor dadar, kecilkan dl api. Aduk2 sampai rata lalu besarkan lg api aduk2 dgn cepat biar bumbu dan tinta cuminya meresap ke nasi
5
Terakhir bila sdh dirasa hendak matang nasgornya masukan potongn pakcoy, aduk2 sbentar matikan. Yg penting agak layu saja.
6
Sajikan dg telor mata sapi bila suka, atau dg topping lainnya
Nasi goreng cumi hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng cumi pete

Sambel goreng cumi pete

Namanya sambel goreng, bikinnya tanpa cabe. Maklum lg mantang makan pedes.😁 Tapi Kalo mau pedes, boleh banget tambahin cabe. Pasti rasanya lebih eundes..🤤 Sebelumnya hati-hati ya, Mak.. makan ini pake nasi hangat bisa ngabisin nasi di mejikom.😄

Cumi Hitam Cabe Hijau

Cumi Hitam Cabe Hijau

Request paksu, karena bosan makan rendang kata nya 🤣 #CumiHitamCabeHijau #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
30 menit
Cumi crispy

Cumi crispy

3-4 orang
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Pada #pekancooksnap kali ini aku recook resep dari Dapur Dina dengan sedikit modifikasi. Aku gak pakai cabe rawit setan, dan kutambah sedikit daun bawang agar terlihat lebih mirip cumi asam manis di resto-resto seafood 😊 #mbantuk_lauksayur

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

6 orang
20 menit
Cumi pedas

Cumi pedas

Biasa cumi kl besar ,di panggang,di gulai atau goreng tepung Krn kecil di buat balado sj..Enak ni Mak,d mkn pke nasi anget2 ..

Oseng-oseng Cumi Pedas ala Moms Switt😘

Oseng-oseng Cumi Pedas ala Moms Switt😘

1-2 orang
15 menit
Cumi goreng cabe kering

Cumi goreng cabe kering

Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

🌈Semangat pagi...🌞 Jangan lupa sarapan agar aktifitasmu lancar hari ini...😇 Bikin nasi goreng aja yuuuk...🍚🌶🍳🦑 Cek-cek resep ada yang menarik...🌸 Bikin kreasi sendiri...🌸 🌻Source : Hidayatul Muanifah🌻 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

2 Orang
30 Menit
Tumis Tempe Cumi

Tumis Tempe Cumi

Steak Cumi Teriyaki いかの照り焼き

Steak Cumi Teriyaki いかの照り焼き

Bosan dengan sajian menu cumi yang itu-itu saja? Bagaimana kalau kita masak steak cumi citarasa Teriyaki yang lezat :D #resepjepang #seafood #cumi #resepcumi #steak #japanesefood

2 Porsi
1 Jam
Cumi dan ikan dori saos padang

Cumi dan ikan dori saos padang

Masih punya stok 2 cumi tube dan 1 buah ikan dori fillet frozen, baiklah cuss di eksekusi dengan bahan yang ada di dapur 😁. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #cumi #ikan

2 orang
Bihun cumi

Bihun cumi

Lagi lagi bihun. Bosan nasi ganti bihun. Yg biasa yg pedas. #PejuangGoldenApron3

2-3 org
Gulai Cumi Daun Mangkokan

Gulai Cumi Daun Mangkokan

Ini menjadi pengalaman pertama anak saya (5 tahun) makan gulai yang agak pedas, biasanya kalau masak, saya selalu membuat 2 versi masakan, pedas dan ngga pedas. Demi kepraktisan, kali ini saya hanya membuat satu versi, agak pedas. Cabai keriting dihaluskan, sementara cabai rawit dibiarkan utuh 😁. Puji Tuhan anak saya mau makan dengan lahap, bahkan sebagian besar, dia yang nghabisin 🥰🥰 #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Cumi Masak Cabe Hijau

Cumi Masak Cabe Hijau

Cumi yang dimasak dengan bumbu cabe hijau ini paling cocok di lidah saya diantara masakan cumi berbumbu lainnya. Warnanya tidak hijau setelah dimasak ya, karena penambahan kecap, dan saos lainnya. Saya memasak cumi intinya itu tidak terlalu lama, paling cuman 3 - 5 menit diatas api. Karena kalau terlalu lama, daging cumi menjadi alot. Oleh karena itu, bumbu halus harus dipastikan telah ditumis sampai matang agar tidak berbau langu. #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

225. Cumi Pedas Pete

225. Cumi Pedas Pete

Suami penggemar pete, aku dan anak-anak tidak suka pete, jadi demi mengakomodir kesukaan masing-masing dalam satu mangkok dibuatlah hidangan ini 😀 Cumi kesukaan anak-anak dan pete kesukaan suami dimasak bumbu pedas, dimakan dengan nasi hangat..hmm..yummy. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3 porsi
20 menit
Tumis Cumi Item

Tumis Cumi Item

8 porsi
30 menit
Gulai Santan Cumi Kentang

Gulai Santan Cumi Kentang

Main masakmasak yukkk? 🤭 Kali ini ak masak santan gulai cumi kering pake kentang sblmnya ak udh masak cumi basah pake daun kemangi 🤗 btw mon maap ya potonya ga di edit sama sekali.. jadi bener" hasil capture sendiri wktu lagi masakk 😁 dan kali ini ga pake #fibercreme dulu karena ada stock santan kental di freezer dan sperti biasa ak kalo masak selalu gampil karena bumbunya udh disiapin di stock di kulkas jadi kalo mau masak tinggal cemplung" ajaaa deh.. jadi selamat mencoba dan jgn lupa follow ig ak ya @wulangustri #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #ramadhan1442H #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur #PejuangGoldenApron #MasakSekeluarga #seafood Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Baby cumi hitam pedas manis

Baby cumi hitam pedas manis

Simple,, murah meriah ga pake lama

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Menu buka puasa ❤️

4-5 porsi
30 menit