Gulai Santan Cumi Kentang

Dipos pada February 14, 2022

Gulai Santan Cumi Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Santan Cumi Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Santan Cumi Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Santan Cumi Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Santan Cumi Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Santan Cumi Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Santan Cumi Kentang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Main masakmasak yukkk? 🀭 Kali ini ak masak santan gulai cumi kering pake kentang sblmnya ak udh masak cumi basah pake daun kemangi πŸ€— btw mon maap ya potonya ga di edit sama sekali.. jadi bener" hasil capture sendiri wktu lagi masakk 😁 dan kali ini ga pake #fibercreme dulu karena ada stock santan kental di freezer dan sperti biasa ak kalo masak selalu gampil karena bumbunya udh disiapin di stock di kulkas jadi kalo mau masak tinggal cemplung" ajaaa deh.. jadi selamat mencoba dan jgn lupa follow ig ak ya @wulangustri #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #ramadhan1442H #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur #PejuangGoldenApron #MasakSekeluarga #seafood Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Santan Cumi Kentang:

  1. 200 gr cumi kering
  2. 200 gr kentang
  3. 150 ml santan kental
  4. 3 sdm cabe merah giling halus
  5. 1/2 sdm kunyit lengkuas giling halus
  6. 2 sdt bawang merah
  7. 2 sdt bawang putih
  8. 2 lembar daun salam
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Santan Cumi Kentang

1
Siapkan bahan seperti santan kental, kentang yang sudah dipotong dan cuci bersih, cumi kering yang sudah di potong dan cuci bersih, sama bumbu halus cabe, kunyit lengkuas, bawang merah, bawang putih dan daun salam.
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 1
2
Masukkan santan kental yg beku ke dalam wajan, tambahkan air ak pake 2 gelas air (gelas belimbing), lalu masukkan semua bumbu halus dan hidup kan kompor lalu aduk rata sampai santan kental mencair dan masukkan daun salam
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 2
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 2
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 2
3
Setelah bumbu halus tercampur rata dan santan kental yg beku mencair boleh deh masukkin kentang yg udh di potong dan cuci bersih.
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 3
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 3
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 3
4
Setelah itu aduk masakkan sprti di timba", menggunakan api sedang ketika mendidih dan kentang sudah mulai lembut masukkan cumi kering yg sudah di potong dan cuci bersih
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 4
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 4
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 4
5
Aduk rata, tambahkan bumbu sperti garam dan penyedap rasa lalu cicipi rasanya jika rasa sudah pas dilidah kecilkan api dibiarkan 3-5menit lalu matikan kompor.
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 5
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 5
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 5
6
Gulai santan cumi kentang siap di santap dengan nasi hangat πŸ€—
Gulai Santan Cumi Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Rempah

Cumi Rempah

Cocok buat yg suka masakan penuh rempah rempah. Potongan kunyit cincang dan serai menambah nikmat.

5 porsi
30menit
08. Cumi Asam Manis

08. Cumi Asam Manis

2 orang
1 jam
Resep Tumis Cumi Basah

Resep Tumis Cumi Basah

#tumiscumi#ikancumi

Cumi krispi tepung kobe

Cumi krispi tepung kobe

Bismillah ke pasar nemu yg jual cumi, ga banyak juga beli nya, pengen di goreng tepung. Intip resep dapur kobe nemu cumi goreng tepung krispi cus langsung eksekusi. Emang enak dan simple banget. Dan biar dingin masih kerasa kres nya kalo di gigit 🀀😍 Source https://cookpad.com/id/resep/12004963-cumi-crispy-ala-kobe?invite_token=Dcy5rR3npTYiDsc5DTENfe2D&shared_at=1614340995 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sambal cumi segar

Sambal cumi segar

Makan mantap pake sambal

10 0rang
30 menit
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Alhamdulillah aku tinggal didekat daerah pesisir , jadi mudah banget tuk beli seafood yg fresh. Yuk , masaakkk ... πŸ₯°

Cumi Hitam Gurih tidak amis

Cumi Hitam Gurih tidak amis

seperti biasa, resep ibu yg jauh di Bali 😘 maaf ya fotonya kurang proper, buru-buru masak sore ☺️

Kalio cumi isi tahu telor

Kalio cumi isi tahu telor

Perdana buat hal seperti ini. Memasukkan isi kedalam cumi adalah hal yang memuakkan menurut saya.

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

+2 orang
Β±1 jam
Cumi Saus Pedas

Cumi Saus Pedas

Lauk teman nasi hangat yang pedas dan gurih.

Tumis Cumi Paprika ε°ε·η‚’η”œζ€’

Tumis Cumi Paprika ε°ε·η‚’η”œζ€’

Paling suka ke supermarket ketemu seafood yang lagi diskon Cumi ini satu kotak normalnya seharga 99 NT$ tetapi pas kemarin beli cuma 54NT$ jadi beli 2 kotak Teman kerjaku sukanya dibuat sambal dan saya bosen makannya saya masak versi saya 🀣🀣

2 orang
5 menit
Cumi asam manis anti ribet !πŸ¦‘

Cumi asam manis anti ribet !πŸ¦‘

assalamualaikumπŸ’› resep ini buatnya gampang banget, cocok buat anak kost!!

4 orang
1 jam
Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Bisa banget nih jadi teman nasi untuk makan siang, cara buat nya simple banget liat resep dari @BuNay_9406005 Terima kasih banyak untuk resepnya ya mbak, endol pisan πŸ™ #CumiSambalIjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaNayra #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
25 menit
Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu

Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu

Menu bikin nambah nasi, pedes2 nagih πŸ˜πŸ‘πŸ» Source: My Homemade Food #OlahanCumi #MenuSeafood #CookpadCommunity_Jakarta

3porsi
20menit
593.Cumi Segar Saus Lada Hitam

593.Cumi Segar Saus Lada Hitam

Ceritanya mau nyoba rspnya bang Krezna yg terlihat mudah...tapi akhirnya cumi dimasak dengan cara saya ( permintaan orang rumah ) namun bahan bumbu terinspirasi rspnya bang Krezna yg very simple... Monggo yg mau nyoba dengan resep aslinya ya.. Pas dinikmati dengan cah / tumis sawi putih.. ..alhamdulilah Saking enaknya ...sampai lupa...teman hidup serumahku lupa ku ajak makan bareng...🀣🀭 πŸ™πŸ™πŸ€­ 15/02/21 ( M.38_GATNL) Source.:kreezna https://cookpad.com/id/resep/10682367-cumi-basah-saus-lada-hitam-simple?invite_token=4kGQTtq6XSbDQ55yrHeysKcv&shared_at=1610365250 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. #Cumisegarsimple. Bismilah.

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

#cumigorengtepung #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Sambal cumi tempe pete

Sambal cumi tempe pete

Karena cumi dan pete lagi mahal kita mix dengan tempe yuk bun, rasanya tetap endul loh.. Selamat mencoba..

3 orang
20 menit