Cumi Goreng Asam

Dipos pada February 15, 2022

Cumi Goreng Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Asam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Asam memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dapat dari ignya Ci Jun alias Xanderskitchen,pertama kali masak ini cuman sedikit untuk diri sendiri.Biasanya anak2 cuma suka cumi goreng tepung,ternyata beneran mantul sampai2 anak2ku masih nyari lagi di wajan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Asam:

  1. 1/2 kg cumi teropong,bersihkan buang tinta dan potong2
  2. Sejempol asam,dilarutkan dgn sedikit air
  3. 3 sdm kecap manis,nanti bisa di tambahkan sesuai selera
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1/4 sdt garam
  7. 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Asam

1
Cumi yang sudah di bersihkan campur dengan air asam,kecap manis,kecap asin,gula dan garam lalu aduk sampai rata.Simpan di kulkas minimal 1 jam supaya bumbu meresap (saya siapkan pagi,di masak untuk makan malam)
2
Panaskan wajan tanpa minyak lalu masukkan cumi beserta air bumbu.Masak dengan api sedang sampai airnya menyusut.Cek rasa bila terasa kurang kecap manis atau gula bisa di tambahkan
3
Setelah air menyusut dan sisa sedikit,tambahkan 5 sdm minyak goreng.Masak sebentar saja,lalu matikan kompor dan plating

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"CUMI LADA HITAM" bikin nagih

"CUMI LADA HITAM" bikin nagih

Salam. Sobatku sehat semua kan ya. Karna suami tetiba request cumi. Kali ini kami masaknya dibikin lada hitam ya. Endul dan bikin nagih Coba dehhhhhhh #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
30 menit
Tumis tahu + cumi + toge

Tumis tahu + cumi + toge

6 orang
20 menit
Balakutak (Cumi Hitam) Cabe Hijau

Balakutak (Cumi Hitam) Cabe Hijau

Pengen makan cumi yang simple & enak. Jadilah masak balakutak cabe ini. Cuma iris-iris bumbu, ga perlu cuci cobek segala 😁

4 porsi
45 menit
Tumis Cumi Hitam Suroboyo

Tumis Cumi Hitam Suroboyo

Setiap kali beli cumi, ibu saya selalu bikin masakan satu ini dan jadi favorit saya. Setelah menikah pun, saya sering masak masakan ini untuk suami tercinta. Dan ternyata teman2 kerja saya juga suka bgt sama masakan ini. Hampir seminggu sekali mereka titip nasi cutam di warung tenda pinggir jalan daerah jl. Mawar surabaya untuk makan siang. Tapi yang paling enak menurut saya nasi cutam didepan pasar atom sby🥰. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Saya ganti daun bawang dengan daun kucai dan skip cabe rawit supaya bocil ikut mamam. Kalau cuma saos sambal masih berani sih mereka makannya 😁😋 pokoknya disesuaikan selera ya bund. Gak kalah enak deh sama yang ala KQ5. Source : Susan Mellyani #PekanCooksnap

Seblak Asin Cumi Pedas Manis Gurih

Seblak Asin Cumi Pedas Manis Gurih

Udah 1 bulan mw bikin, baru HR ini terealisasi karena baru dpt asin cuminya 😁

4 porsi
30 menit
Cumi masak pedas

Cumi masak pedas

Beli cuma bingung masak apa jadi kreasiin gini aja.makan sama nasi putih aja mantap banget

3-4 porsi
<10 menit
#39. Sontong Karing khas Saparua 🐙

#39. Sontong Karing khas Saparua 🐙

Dapat kiriman Sontong Karing dari Oma di Itawaka Saparua. Sontong Karing itu cumi yang dikeringkan. Biasanya adik ipar mancing cumi klo lg musimnya lalu oleh Oma dibersihkan dgn air laut dan dikeringkan dibawah sinar matahari. Shg rasanya benar2 asli dan khas. Setelah goreng... enak, kriuk bisa disantap sbg lauk atau cemilan.. 😋🐙 #olahhancumi #sontonggoreng #cumigorenggaring #sontongkaring #pejuanggoldenapron3

10 potong
30 menit
Calamari Saos BBQ

Calamari Saos BBQ

Pertama x masak calamari ato cumi, sringnya sih beli n tinggal mkn.. Pas blanja, lihat calamari yg sdh bersih n difrozen, akhirnya quputuskn utk membelinya. Dan...kmarin bru smpet msaknya.

Tumis Cumi Sederhana

Tumis Cumi Sederhana

Resep sederhana untuk #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Calamari (cumi2 goreng tepung)

Calamari (cumi2 goreng tepung)

Pingin yg kriuk2.. Yummy.. Ludes dalam sekejap.. Tepung bumbu boleh pake kesukaan bunda masing2 ya.. 😊😊

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Source : Dwi Muslimawati Kebalikan dari saya yang doyan udang suami lebih doyan cumi-cumi,klo di meja makan ada pilihan antara udang dan cumi-cumi,suami ga bakal noleh ke udang 😂

Cumi crispy

Cumi crispy

Ini adalah menu kesukaan suami, dan sekarang anak2 juga suka😊

3 orang
1 jam
Cumi saus asam manis

Cumi saus asam manis

4 orang
35 menit
Cumi Goreng Krispi

Cumi Goreng Krispi

#cumi #krispi #goreng #cumitepung #cumigoreng #cumikrispi

5 orang
>30menit
Cumi goreng tepung (Kobe tepung serbaguna)

Cumi goreng tepung (Kobe tepung serbaguna)

Cumi goreng nya gk bolong sprti Calamari ya😁,praktis pakai tepung serbaguna

1 porsi
15 menit
Cumi Saos Bawang

Cumi Saos Bawang

Punya cumi setengah kilo, maunya dibikin saos merah gitu, ternyata saosnya tinggal dikit terus gaada bawang bombay, gaada saos tiram, cuma ada bawang merah sama bawang putih, jadinya gini deh...rasanya enak beraroma bawang putih, cuma gatau ini lebih cocok namanya apa ya?

2 orang
30 menit