Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya ganti daun bawang dengan daun kucai dan skip cabe rawit supaya bocil ikut mamam. Kalau cuma saos sambal masih berani sih mereka makannya 😁😋 pokoknya disesuaikan selera ya bund. Gak kalah enak deh sama yang ala KQ5. Source : Susan Mellyani #PekanCooksnap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:
- 200 gram cumi ukuran jumbo, potong bulat (saya campur kepala)
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 buah bawang bombay potong panjang
- 3 tangkai daun kucai, rajang
- 1 ruas jahe geprek
- 3 lembar daun jeruk iris halus
- 4 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Minyak goreng
- 1 gelas belimbing air matang
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 buah cabe merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang