Cumi

Dipos pada February 16, 2022

Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi:

  1. 1 bks cumi
  2. Garam
  3. Salam
  4. 4 Bawang putih
  5. 2 Bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Cumi

1
Cuci cumi
2
Iris2 bawang, tumis
3
Masukkan salam, cumi, garam.
4
Tambah sedikit air. Matangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi ring crispy

Cumi ring crispy

Biasanya ini menu fav.kalau makan di warung tenda seafood.. Kondisi yg tidak memungkinkan, mengharuskan kita utk bisa mengolahnya sendiri di rumah.. Kebetulan banget tetanggaku jualan cumi ring frozen... hayulah kita eksekusi..dah g sabar nih😁 #PejuangGoldenApron3

Cumi Bakar Kecap

Cumi Bakar Kecap

GA_TheNextLevel Salah satu menu catering di Masakan Ibuk yang laris manis.

Tumis Sotong

Tumis Sotong

Bismillah Dapat kiriman sotong Begitu tiba langsung cuci bersih, kurendam air jeruk nipis, Dan aq ungkep bumbu dulu, trus masuk kulkas, besok pagi sebelum kerja baru kumasak, masak yang cepat saja, sudah lapar nihh Belum sarapan... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi Kuah Hitam Pedas

Cumi Kuah Hitam Pedas

Mengundang nafsu makan pastinya.. suami suka banget dimasakin ini.. bikin pengen nambah bawaannya.. 😊 #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunity_jakarta #cumi #cumihitam Resep2 pada akun cookpad ini sebagian sudah dalam bentuk audio visual di you tube daya di yukmasak (logo merah ya) silakan di view, like and subscribes... terima kasih 😉

Sotong/ Bekutak Ungkep

Sotong/ Bekutak Ungkep

Sotong agak mirip dengan cumi. Sotong bentuknya bundar, sedang cumi seperti kerucut. Karena mirip, aku bikin bumbu ungkepnya sama kaya bumbu cumi hitam. Di Surabaya, dia biasa disebut 'bekuthak'. Kelebihan sotong, biasanya lebih banyak yang bertelur dibanding cumi. Membersihkan sotong cukup dicuci bagian luarnya saja. Bagian yang menuju dalam badan cukup siram air saja. Lama merebus, tergantung tebal dinding badannya. Jika tebal badan sekitar 1-3 mm, cukup direbus 1/2 jam saja. Tapi jika tebalnya 3-5 mm bisa 1 jam rebusnya supaya empuk. Tulang cangkang cenderung terlepas sendiri bila mulai empuk. Berikan garam sedikit saja dalam masakan karena biasanya sotong sudah berasa sedikit asin.

5 orang
1 jam
Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Tepung Termaknyus

Cumi Goreng Tepung Termaknyus

Lagi pingin cumi tepung tapi kalo beli di restoran perbandingan harga dan porsinya bikin sakit hati. Haha yu masak sendiri!

2 orang
30 menit
Sambal baby cumi basah

Sambal baby cumi basah

Di tempatku susah nemu baby cumi asin, padahal pengen banget makan sambal cumi 😪 kapok kalo beli jadi, soalnya terakhir beli rasanya iihhhh, gak bangeeeet 🤐 Pas ke penjualan ikan, ada yang jual baby cumi basah, ya udah beli itu aja, trus dapet bonus 3 cumi sedang 😁 dan jadilah sambal baby cumi yang bentuknya absurd kek gini 😂

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

4 orang
30 menit
Cumi Cabai Hijau

Cumi Cabai Hijau

Hari minggu enaknya masak spesial tapi gak pke ribet, menu cumi cabai hijau ini salah satunya. Dimakan dengan nasi hangat rasanya nikmat sekali. #cookpadcommunity_bali #cumi #sambalhijau

4 Porsi
25 menit
Sotong Bumbu Kuning #44

Sotong Bumbu Kuning #44

#pejuanggoldenapron3

89. Cumi item simple

89. Cumi item simple

Puasa..maunya yg masak yang buat si bocil simple-simple aja nih untuk nih mak #PejuangGoldenApron3

Cumi pedes nagih🤤

Cumi pedes nagih🤤

3 orang
30 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Masih edisi masak cumi.. Beli sekilo.. Setengah buat goreng tepung, setengahnya lagi bikin saus padang.. Pedes2 seger kalo saus padang. Ada yang masaknya dibikin agak kering, tp saya lebih suka bikin sedikit lebih banyak kuah. Jadi tergantung selera. Tumis cumi jangan teralu lama ya.. Nanti jadi alot.

Cumi ndut asam pedas

Cumi ndut asam pedas

Eteh jarang masak seafood karna punya riwayat kolestrol yang melambung tinggi 😆 tapi cumi ndut ini Bapake nya eteh doyan pake banget jadilah menu sesekali yg wajib di buat.

3 orang
45 mnt
Cumi Kuah Kuning

Cumi Kuah Kuning

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Dalam rangka kangen kuliner Manado jadi pengen masak Woku.. Tapi kok ini g mirip rasanya, makanya namanya Cumi Kuah Kuning ajaa 😁 Masak cumi itu g perlu lama yaa buibu, cukup maksimal 3 menit, atau malah 1 menit kalau pakai api besar 😉 #pcmiiw mungkin ada yang lebih paham 😊 Yuuk Cobain #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Aku beli cumi disupermarket ternyata kurang aku tambahin aja udang segar jadi di mix gitu cumi Dan udang rasanya tetap Sama ko🥰😍

3 orang
Cumi pedas

Cumi pedas

Pengen masak cumi tp yg gak becek, coba² bereksperimen dan jadiiii, ini aku pakenya yg cumi gede ya bund, buang kulitnyabbiar gk amis bund, ini cuminya keset dan empuk.. ngabisin nasi bund 😁

3-4 orang
40 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

yuk kita masak seafood lagi... anak anak suka lahap makannya kalo aku masak ini...bahagia rasanya ❤️❤️😘

Cumi hitam pedas manis

Cumi hitam pedas manis