Cumi pedas

Dipos pada February 14, 2022

Cumi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi pedas adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi pedas diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak cumi tp yg gak becek, coba² bereksperimen dan jadiiii, ini aku pakenya yg cumi gede ya bund, buang kulitnyabbiar gk amis bund, ini cuminya keset dan empuk.. ngabisin nasi bund 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pedas:

  1. 500 gr cumi bersihkan
  2. 5 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1/2 bawang bombay
  5. 2 cabe ijo besar
  6. 5 cabe merah keriting
  7. sesuai selera Cabe bubuk
  8. 1 batang daun bawang
  9. Secukupnya biji wijen (boleh skip)
  10. 1-2 sdm saus tiram
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Penyedap
  13. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi pedas

1
Iris² cumi sesuai selera, kalo saya iris kotak agak gede trus di kerat², boleh jg iris cincin, kemudian kukus cumi/masak di wajan tanpa air/minyak agar kadar air di cumi hilang, apo beaar sebentar aja ya
2
Cincang bawang merah, putih, cabe, bombay, iris biasa aja daun bawangnya
3
Tumis bawang merah putih dan cabe, kalo udah layu masukkan bombay dan 1 sdt biji wijen, lalu masukkan bubuk cabe, kalo gk ada boleh pake cabe rawit ya bund, ditumisnya bareng bawang,
4
Tunggu bumbu matang, biar gak langu, masukkan saus tiram, garam, gula, penyedap, *gk usah ditambahkan air* aduk² langsung masukkan cumi dan daun bawang, aduk² bentar dan tes rasa, masaknya bentar aja jangan kelamaan bund,
5
Siap di sajikan, ditaburi biji wijen lagi biar cantik aja hehehehe, selamat mencoba bund....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Dikasih cumi segar banyak banget sama tetangga baik heheheh, langsung aja kubuat ini untuk makan siang, kebetulan ini masak ribet setelah sekian lama kumalas masak yg ribet karna lg hamil 🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Buka buka cookpad tanpa sengaja mlihat resepnya ibu.Siti Hadijah karo karo , jadi langsung pingin exsekusi palagi kebetulan d rumah ada cumi dan cabe hijau. Edisi mumpung harga cabe hijau belum meroket sperti harga cabe rawet merah 😁, Yuk kita #KenalanLewatRecook Cumi basah Lado Mudo resepnya ibu.Siti Hadijah Karo Karo. #PejuangGoldenApron3

Calamari Saus Mayo

Calamari Saus Mayo

Pagi ini masak yg cepet aja.. goreng cumi tepung krispi dan nasi goreng.. cumi nya super krispi, renyah krenyes krenyes di cocol mayonaise endeus pisan.. 👌 #CookpadIndonesia #Cumigorengtepung

3 orang
15 menit
Cumi tahu asam manis

Cumi tahu asam manis

Kalau udah lauk ini, nasi pasti abis dimakan suami hehe.

2 orang
1 jam
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Sebagai campuran agar banyak saya tambahkan terong ungu

6 orang
30 menit
Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Nah buu.. style makanan korea side dish nya itu banyak buangetz, salah satu nya ini yang cocok dipasangkan sama si mini kimbab tadi...coba buat yuukz^^

160. Cumi Goreng Tepung

160. Cumi Goreng Tepung

Olahan cumi favorit nya anak-anak dirumah nih. Makannya bisa gak sudah-sudah deeehh... #PejuangGoldenApron3 #Week39 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Nasi Goreng Cumi Thailand

Nasi Goreng Cumi Thailand

Iseng dengan sisa cumi yang ada beberapa biji, maksudnya bikinin si bungsu tapi malah kepedesan. Biasanya dia tahan aja, ini cabenya pedes bgt kyknya. Tetap maksa makan separuh walau minum sebotol🤭 katanya enak walau pedes

Udang Cumi Saos Padang 🦐🐙🧡

Udang Cumi Saos Padang 🦐🐙🧡

Mendadak kepingin banget makan seafood yang pedes” dengan bahan seadanya yang simple aja. Jadi coba” buat bumbu saos padang yang sesuai selera dan teryata rasanya ga kalah kayak di resto” seafood lhooo! Kuyyy nyobainnn🧡🧡

2-3 orang
30 min
Cumi hitam ala kudus

Cumi hitam ala kudus

edisi rindu masakan nenek, mencoba ber ulang kali sampai nemu resep yg pas.

4 porsi
1 jam
Mie Bihun Cumi Wortel

Mie Bihun Cumi Wortel

Pekan ini Pr nya olahan mie, dan saya baru bisa masak mie hari ini, saya bikin mie ini selain simpel anak anak juga suka .. selalu di cemilin hihi.. #recookdepok_olahanmie #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Cumi saos Padang

Cumi saos Padang

Anak" suka banget dengan menu ini. Cocok untuk berbuka puasa ataupun shaur...

4 orang
15 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

3 porsi
30 menit
Oseng cumi hitam tempe

Oseng cumi hitam tempe

Oleh 2 dari ibuk yg kemaren waktu lebaran mudik...

30 menit
Cumi goreng saus tartar 🦑🦑

Cumi goreng saus tartar 🦑🦑

Resep nya ini lebih ke bikin saus tartar nya siihh...ini saus nya seger banget..cocok buat seafood goreng tepung..mau cumi,udang..ikan dori 🤤🤤