Cumi hitam ala kudus

Dipos pada February 19, 2022

Cumi hitam ala kudus

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam ala kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam ala kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam ala kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam ala kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam ala kudus adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam ala kudus diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam ala kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam ala kudus memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

edisi rindu masakan nenek, mencoba ber ulang kali sampai nemu resep yg pas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam ala kudus:

  1. 1/2 kg cumi segar ukuran sedang
  2. jeruk nipis
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 buah cabe merah
  6. 3 buah cabe setan
  7. 2 helai daun salam
  8. 1 ruas lengkuas memarkan
  9. 2 sdm air asam jawa
  10. secukupnya garam, gula merah, gula putih, totole
  11. secukupnya minyak untuk menumis
  12. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam ala kudus

1
Bersihkan cumi dari plastik di punggungnya ya mom kemudian cuci bersih, lumuri jeruk nipis sisihkan
2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe setan
3
Tuang minyak di wajan, panaskan wajan, tumis bahan yang sudah diiris, daun salam dan lengkuas sampai harum
4
Masukkan cumi yang sudah di cuci ulang tadi
5
Tambahkan air asam jawa, garam, gula merah, gula putih dan totole aduk²
6
Masukkan air ngga usah terlalu banyak ya mom krn cumi mengandung banyak air
7
Masak sampai air menyusut dan cumi hitam merata
8
Siap disajikan, dijamin cumi enak dan ga amis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kuah buat baby boykuh

Cumi kuah buat baby boykuh

Ceritanya saya lagi bingung bikin makanan apa buat si kecil soalnya tiap hari doi kl makan harus berkuah, dan udh bosen juga dengan menu cumi yg hitam hitam.

2 porsi
20-30 menit
Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

ngikutin resepnya willgoz, nemu resep cumi kayak tempat makan biasanya di baubau, enak banget, masyaAllah. Simpel lagi. huhu kudu banget disimpen.

3 porsi
1 jam
Cah Buncis Baby Cumi

Cah Buncis Baby Cumi

Masakan yang menggugah selera cah buncis dengan tambahan baby cumi. Bikin makan tambah yummy untuk hari ini. #Cooksnap_Kalteng #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra Source : Restu (Mommy Ano_iel) Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15042143-cah-buncis-pedas-manis?invite_token=o2B5EoPH37q6VbFridgJkopp&shared_at=1623295651

1 porsi
30 menit
Cumi Saus Hitam

Cumi Saus Hitam

Kebetulan di tukang sayur ada baby cumi jd biar simple dimasak saus hitam deh.

3 orang
30 menit
Cumi Rica2 ala aq

Cumi Rica2 ala aq

#PekanPosbarMasakSesuaiBudget Ceritanya si bungsu minta dibuatkan cumi rica2hehe langsung pergi ke pasar deh, sayang cuminya gk ada yg besar

5 orang
50 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Kemarin dapat cumi jumbo asap dari trenggalek. Yaudah, separo bikin sambal, yg separonya lg disimpan buat menu lain.😍

2 orang
30 menit
Cumi Bakar Madu

Cumi Bakar Madu

Iseng bikin cumi bakar pake bumbu ulek (biasanya cuma dimarinasi aja), eh ga nyangka anak-anak suka. Minta nambah dan nambah lagi. Bikin semanget deh ♥️

4 orang
45 menit
Cumi lada garam maknyoss

Cumi lada garam maknyoss

Masakan ketiga dihari ini dikarenakan ini hari libur..karna si gagah sedang nginep drmh eyangnya jadilah kita masak yang pedas dan menantang...

4 orang
1 jam
Cumi Bakar Kecap

Cumi Bakar Kecap

Kadang bingung, makan apa ya hari ini... yauda paling gampang adalah bebakaran dan sambal plus lalapan. Ini resep sederhana banget, silahkan dicoba.

2 orang
1 jam
27. Sambel Cumi Segar

27. Sambel Cumi Segar

. . #CookpadComnunity_Yogyakarta

35 menit
Mie Goreng Cumi

Mie Goreng Cumi

Mau ikut memeriahkan #PekanRayaMie ah, kebetulan dirumah masih ada mie telur 1 keping 🤭 Sayur dan campurannya menyesuaikan dengan stok dirumah Karena mie termasuk makanan berkarbohidrat jadi aku tambahin sayur dan lauk biar sekali hap semua kebutuhan nutrisi tercukupi Maunya tadi bikin mie goreng seafood ternyata di freezer cuma ada cumi 😅 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking #CookingwithLove

#37 Cumi Asam Manis Pedas

#37 Cumi Asam Manis Pedas

Suka banget sama cumi. Akhirnya bisa masak asam manis pedas. Catatan seorang perempuan belajar masak #37

3 orang
15 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Lagi lagi dengan resep sehari hari yang selalu bikin mikir "mau masak apa?" Setiap harinya 😁

2-4 porsi
30 menit
Cumi Masak Daun Jeruk

Cumi Masak Daun Jeruk

Source : Ny. Andika ll

Pindang Cumi Sederhana

Pindang Cumi Sederhana

Tadinya kan nenek saya dapat sembako tuh, terus pas d lihat ada cuminya, kebetulan saya doyan bgt sma cumi apalagi d pindang 🤗🙃

4 orang
1 jam
Sambel Cumi Anti Ribet

Sambel Cumi Anti Ribet

Karena pasti jadinya, pasti sedapnya, dan pasti bikin nambah nasi terus 😄 Selamat mencoba.. 🌸

Cumi Kecap

Cumi Kecap

Nyobain yang simple2..dengan bahan seadanya tapi tetep enakk #PejuangGoldenApron3

1 piring
30 menit