Cumi Asam Manis

Dipos pada February 18, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asam Manis adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi lagi dengan resep sehari hari yang selalu bikin mikir "mau masak apa?" Setiap harinya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 1/2 kg Cumi Basah
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 buah cabai setan
  5. 6 sendok makan saus pedas
  6. 2 sendok makan kecap manis
  7. 1 buah tomat
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Setelah bersihkan cumi, potong cumi menjadi bulat bulat seperti cincin
2
Iris iris semua bahan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai. Kemudian oseng. Beri sedikit garam & penyedap
3
Setelah tercium harum, masukkan cumi yg sudah di iris cincin. Oseng oseng sampai mengeluarkan air (jangan beri air dahulu sebelum semua air yg di cumi keluar) kalau sekiranya air di cumi masih kurang banyak, baru tambahakan sedikit demi sedikit air. Dan masukkan saus sambal & kecap.
4
Tunggu sampai kuah mengental, dan cumi empuk (jgn terlalu lama memasak cumi, krna cumi bisa keras kalau terlalu matang) setelah kuah mengental, hidangan siap di sajikan 😊
Cumi Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Dulu ibu suka bikin ini jadi bikin kangen ibu setiap masak dan makan ini ❀️

Oseng cumi simple

Oseng cumi simple

Pengennya sih bkin cumi pete ,cuma dikarna kan pete nya darurat gak ada harus ke pasar dulu . Yaudh dibuat seadanya aja😊

2 porsi
15menit
Tumis cumi pete

Tumis cumi pete

2 porsi
Cumi crispy

Cumi crispy

3-4 orang
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Resep cepat, simpel, dan nggak ribet, apalagi untuk sahur yang waktunya mepet banget πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

3 orang
15 menit
Cumi udang saos padang..

Cumi udang saos padang..

Klo pesen di warung2 seafood lumayan juga trus porsi sedikit hehe, qta eksekusi di rumah ajaaa biar jd banyak & bisa nambah yaaa kan? πŸ˜…

2-3 orang
30 menit
Tumis baby cumi pete

Tumis baby cumi pete

Udah lama pingin masak baby cumi , jadi beli baby cumi ke pasar . Ya , udah di eksekusi saja.

3 orang
30 menit
Tumis Cumi Petai Cabe

Tumis Cumi Petai Cabe

Resep kesayangan dari ibu saya, jadi kalo kangen rumah biasanya langsung masak makanan ini, rasanya pedas dan gurih, warnanya pun memanjakan mata.

5 porsi
30 Menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Alhamdulillah sahabat,sehat sehatkah kalian? Musim penghujan di masa pendemi ini bikin kita harus extra hati2...jaga kondisi badan, cukup istirahat serta yuk ciptakan family time berkualitas bersama orang 2 tercinta , lakukan hobby mu untuk melupakan sejenak kejenuhan ...karena tidak bisa weekend diluar... Tetap waspada yach Virus Corona ini blm usai... Sabtu saat Semarak Clovers Time with mb Annie dari Merauke 😍 Kakak Cantik ini ngadain GA Hitam Putih....yuhuuu 😍 Akhirnya terpikir buat yang untuk sekalian sarapan aja ...terpilihlah Nasi Goreng Cumi dengan pemakaian tinta nya yang hitam pekat jadi tambah yummy . Semoga mb Annie beserta keluarga sehat selalu dalam limpahan kasih sayang Allah selalu ....tercapai apa yang dihajatkan...🀲🀲🀲 Semoga bs meramaikan GA nya ...curi2 waktu sebentar Prepare dan Foto bentar sebelum berangkat kerja πŸ“ΈπŸ“ΈπŸ“Έ #GAHitamPutihMakananku #Semarak_GAHitamPutihMakananku #GA_theNextLevel #Cookingwithheartcookingwithlove #tidaksekedarmemasak #CloverCookingLover #Cookpadcommunity_Semarang

4 porsi
30 menit
Kerang Cumi Saos Pedas

Kerang Cumi Saos Pedas

Ini resep hampir sama dengan Kerang Cumi Saos Padang, bedanya ini pake cabe lebih banyak aja 😁

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

#pejuanggoldenapron3

KETO LINGUINE DENGAN BROCOLI,KERANG DAN CUMI

KETO LINGUINE DENGAN BROCOLI,KERANG DAN CUMI

Hi Mom. Hari ini menu Mie lagi. Kali ini saya buat LINGUINE .resep nya sama.seperti MIE KETO silah kan lihat di resep saya.tapi kali ini saya tipis kan lagi dan saya potong agak lebar. Nah utk saus nya saya buat daribwhipingcream dan cream chees.

2 orang
30 menit
Tumis kangkung + cumi

Tumis kangkung + cumi

Ada 1 buah cumi di kulkas langsung di esekusi bersama kangkung

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Si cumi asem manis ini menu fav anak2.. masaknya juga gampang, Dan sat set😊 #Combongabibita_lauklaut #cookpadconmunity_bogor #PejuangGoldenapron3 #Adivakitchen #cookpad #Cookpadindonesia

2 orang
Cumi Lombok Ijo

Cumi Lombok Ijo

Tiba tiba dibawakan cumi oleh suami, katanya diberi teman. Dengan bahan yang ada di kulkas, langsung digarap aja.

8 orang
20 menit
Cumi Hitam Kuah Asam Segar

Cumi Hitam Kuah Asam Segar

3 orang
20 menit
Cumi Cabai Hijau

Cumi Cabai Hijau

Hari minggu enaknya masak spesial tapi gak pke ribet, menu cumi cabai hijau ini salah satunya. Dimakan dengan nasi hangat rasanya nikmat sekali. #cookpadcommunity_bali #cumi #sambalhijau

4 Porsi
25 menit