Tumis Cumi Petai Cabe

Dipos pada February 16, 2022

Tumis Cumi Petai Cabe

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Petai Cabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Petai Cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Petai Cabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Petai Cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Petai Cabe adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi Petai Cabe diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Petai Cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Petai Cabe memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kesayangan dari ibu saya, jadi kalo kangen rumah biasanya langsung masak makanan ini, rasanya pedas dan gurih, warnanya pun memanjakan mata.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Petai Cabe:

  1. 500 gram Cumi segar
  2. 2 papan Petai
  3. 5 buah Tahu putih (potong kecil dan goreng) (opsional)
  4. 200 gram Bayi Jagung (opsional)
  5. 2 pasang Ati Ampela (potong kecil dan goreng) (opsional)
  6. 15 buah Telur puyuh (rebus 6 - 10 menit lalu kupas kulitnya) (opsional)
  7. 10 buah Cabe hijau besar
  8. 5 buah Cabe merah besar
  9. 25 buah Cabe rawit (saya suka pedas, bisa disesuaikan)
  10. 8-10 buah Bawang merah
  11. 4 buah Bawang putih
  12. 3 ruas Lengkuas
  13. secukupnya Kaldu jamur (opsional)
  14. 3 lembar Daun salam
  15. secukupnya Garam (sesuai selera)
  16. secukupnya Gula (sesuai selera)
  17. secukupnya Penyedap rasa (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Petai Cabe

1
Rajang bawang, potong cabe hijau, merah, rawit, dan bayi jagung serta cumi sesuai selera, dan geprek lengkuas
Tumis Cumi Petai Cabe - Step 1
Tumis Cumi Petai Cabe - Step 1
Tumis Cumi Petai Cabe - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan cabe rawit, cabe hijau, cabe merah, lengkuas dan daun salam
3
Jika cabai sudah layu, masukkan cumi, ati ampela, telur puyuh, lalu aduk
4
Beri sedikit air jika terlalu kering, dan tambahkan kaldu, garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera, koreksi rasanya hingga cocok di lidah anda
5
Tambahkan tahu, bayi jagung, dan petai, masak hingga cumi empuk
6
Tumis cumi cabai siap disantap dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Yang lagi bosen sama ayam ayaman, bisa dicoba masak seafood yang satu ini

2 orang
15menit
Tumis Cumi Pelangi

Tumis Cumi Pelangi

Kemarin ngiler liat cumi di tukang sayur, bagus-bagus bersih.. cek stok tomat ijo, cabe ijo, bawang dan cabe-cabean lengkap. Jadilah kepikiran buat bikin cumi di tumis. Bahannya murah dan gampang didapat. Yuk coba bikin yuk gengs..

3 porsi
30 menit
Sambal cumi

Sambal cumi

Dapat kiriman dari saudara cumi kupas yang ukuran nya besar. Langsung la di olah jd sambel cumi pete 😊

5 orang
30 menit
Tumis Cumi Hitam🦑

Tumis Cumi Hitam🦑

Ada cumi dikulkas, eksekusi dijadiin tumis ajaa.. Cusss#MakanGes👩‍🍳

2 orang
Timun Tumis Cumi

Timun Tumis Cumi

#aicen_lie #istagram #timuntumiscumi

Calamari with tartar sauce

Calamari with tartar sauce

#Combongabibita_lauklaut #cookpadcommunity_Bogor

2 orang
30 menit
Cumi masak kluwak

Cumi masak kluwak

#PekanPosbar #PekanPosbarProtein Kali ini ak menggunakan tema protein hewani dari makanan laut

2orang
40 menit
Cumi tumis pedes saos tiram

Cumi tumis pedes saos tiram

Suka cumi ...tapi bosan kalo cuma d goreng tepung..akhirnya coba2 resep ini ..eh ternyata enak dongg !! 🤭🤭

4 porsi
30 menit
Cumi pedas

Cumi pedas

Biasa cumi kl besar ,di panggang,di gulai atau goreng tepung Krn kecil di buat balado sj..Enak ni Mak,d mkn pke nasi anget2 ..

CUMI CABE GORENG ala mami NIA

CUMI CABE GORENG ala mami NIA

Bosan makan makanna alah rumahan melulu,akhirnya coba yg agak2 ala restoran dikit biar bener berasa makn di restoran ,balada hampir 1 tahun di lockdown

4 porsi
45 menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Kebetulan lagi pingin makan cumi,pas di pasar ada cumi,suami belikan cumi karna tau sy suka cumi,lsg deh kumasak gulai👌👍 #KulinerPontianak #PontianakPunyeCerite #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndoneaia #masakanseafoodpontianak #masakanseafood #masakancumi

50 menit
Cumi tahu asam manis

Cumi tahu asam manis

Kalau udah lauk ini, nasi pasti abis dimakan suami hehe.

2 orang
1 jam
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Di rumah makan Padang dekat rumah ada Gulai Cumi Isi Tahu yang enak, dan jadi pengen nyoba bikin sendiri setelah melihat postingan @rima2020 Sedikit modifikasi dari resepnya, aku tambahkan cabe, tomat, dan beberapa rempah (bunga lawang dan daun kunyit) agar lebih mirip cuminya RM Padang langganan. Cobain yuk... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
45 menit
Cumi ungkep nanas

Cumi ungkep nanas

Entah kenapa aku lebih suka cumi yang hitam daripada yang kinclong. Rasanya enak aja, pilih yang kecil, jadi one bite size. Ditambah segernya potongan nanas, bisa menghilangkan rasa amis dan eneg pasca makan seafood.

4 porsi
20 menit
Cumi dan Udang masak saus padang

Cumi dan Udang masak saus padang

Resep ini sengaja dibuat tidak terlalu pedas supaya anak saya bisa ikutan makan, tapi ttp enak koq... :)

Cumi Telur Puyuh Balado

Cumi Telur Puyuh Balado

Bingung mau masak apa hari ni, Mikir" eh udh lama ga masak cumi, Lngsung aja deh beli cumi dan campur" aja sama bahan yg ready., Kebetulan yg ready telur puyuh dan rimbang, yauda deh cuss lngsung masak.. Endul bgt! 😍

Cumi saos mentega

Cumi saos mentega

Sebenarnya saya pakai margarin... Hehehe... Jd kalau ada mentega pakai mentega, misalkan tidak ada ya pakai margarin jg boleh bgt.... #PejuangGoldenApron3