Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan lagi pingin makan cumi,pas di pasar ada cumi,suami belikan cumi karna tau sy suka cumi,lsg deh kumasak gulai👌👍 #KulinerPontianak #PontianakPunyeCerite #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndoneaia #masakanseafoodpontianak #masakanseafood #masakancumi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:
- 1/2 kg cumi+kepalanya dibersihkan.dipotong jd 2 bagian
- Bumbu celup cumi: biar gak amis: 2 sdm kecap jamur,rendam sekitar 1jam,tiriskan
- 2 daun salam
- 2 sdm minyak samin padat(kalo tdk ada,bs pake margarin)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Penyedap jamur
- 2 sdm fiber cream pengganti santan(bs skip/ganti susu)
- 500 ml air putih
- Bumbu Halus(diblender):
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 6 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 4 cm kunyit,dikupas kulitnya lalu dibakar
- 1/2 sdm ketumbar
- Taburan: bawang goreng
