Cumi hitam pedas

Dipos pada February 16, 2022

Cumi hitam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam pedas:

  1. 2 ekor cumi ukuran besar
  2. bumbu halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 5 buah cabe keriting
  6. 1/2 terasi abc
  7. 1 butir kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. bumbu pelengkap
  11. 1 batang sereh geprek
  12. 1 ruas laos geprek
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. Secukupnya garam,gula,kaldu jamur
  16. 1/2 potong tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam pedas

1
Cuci bersih cumi kemudian potong cincin,,tinta jangan sampe pecah dl ya bund
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan semua bumbu,kemudian masukan cumi aduk" rata dengan api yg besar dan jangan terlalu lama nnti kalo kematangan cumi jd keras,kemudian koreksi rasa
3
Jika sdh pas cumi siap di sajikan untuk keluarga bunda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng USA (udang,sotong,ayam)☺️

Nasi Goreng USA (udang,sotong,ayam)☺️

Lagi pengen nasi goreng tp mageer kluar,liat di kulkas bahan2 lengkap ya weeis cuss buat nasgor ala2 sdiri

4 porsi
45 menit
Tumis Cumi Hitam Suwimpel no ribet :)

Tumis Cumi Hitam Suwimpel no ribet :)

Yang suka simpel gak pake banyak bumbu ribet tapi tetap enak . Silahkan dicoba resepnya :)

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Selamat mencoba bunda". #CookpadCommunity_Kalbar

3 Orang
1 jam
Tumis Cumi Hijau

Tumis Cumi Hijau

Menghabiskan cabe hijau keriting yang cuma tinggal segenggam, tumis cumi jadi pilihan menu hari ini 🙂

30 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

45 menit
Cumi udang saus padang

Cumi udang saus padang

3 porsi
1jam
Cumi hitam

Cumi hitam

Saya dan suami suka banget cumi basah..apalagi kalau dibikin pake tinta nya juga...yumm

2 orang
45 menit
Ongseng cumi kecap pedas

Ongseng cumi kecap pedas

Ini gampang banget masaknya..jadi saya buru2 mau temenin suami ke kantor.drpd makan diluar trus ga sehat,jadi saya masak yg gampang,cepat dan pastinya ini buat abis beras bgt..makan pake ini lahap dan nagih deh.hehe.boleh di coba bu!

4orang
Oseng Cumi Kol Tahu

Oseng Cumi Kol Tahu

Pengetahuan tentang keluarga sawi bertambah nih. Ternyata ga hanya sawi putih, sawi hijau, pokcoy, kailan, sawi huma, brokoli, lobak, sawi bunga, sawi pagoda, kale yang termasuk keluarga sawi, tapi juga kubis alias Kol dan kembang kol. Pas banget, stok di kulkas ada kol alias kubis. Dimixkan saja dengan bahan lainnya, cumi dan tahu. Daaan...jadi deh oseng cumi kol tahu. Source: Bunda Irmawati #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe37

4 orang
Cumi pedes tinta hitam kilat

Cumi pedes tinta hitam kilat

Pagi & hari kerja, slalu cari menu yg dimasaknya kilat. Biasanya kl makan cumi hitam di deket Pasar Atom ato samping kantor. Kl di Pasar Atom hitam tapi gak pedes, kl yg samping kantor hitam tapi pueeedess padahal cabenya gak kliatan, diblender gitu. Okeee..kali ini kita sarapan cumi hitam yg cabe2nya masih nongol cantik..bumbu cukup diiris biar cuepet, ini resep ngikut punya Mba Vivi Febriani, ada beberapa bumbu yg lain

2/3 orang
30 menit
Cumi tepung krispi tampilan bakwan

Cumi tepung krispi tampilan bakwan

Cumi atau udang tepung ini kesukaan tp biasanya nepunginnya ribet ya .. klo ini anti ribet

2 porsi
20mnt
Cumi asem manis

Cumi asem manis

Bikin aja yg praktis buat sarapan #CooksnapDepok_Seafood #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
30 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Ini cumi enak banget, gurih, gak amis, bikin nagih. #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

10 porsi
30 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Gara2 nyium bau nasi goreng, akhirnya eksekusi sendiri deh. Manfaatkan bahan seadanya...

5-6 porsi
1 jam
Cumi Kuah Saos Tiram

Cumi Kuah Saos Tiram

Biasanya saya masak cumi bumbu kuah hitam saja. Kali ini saya mencoba membuang tintanya tapi tetap guriiiih bun. Untuk alternatif agar tidak bosan ❤ (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week34 (73)

4 orang
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Kebetulan hari ini dikasih cumi sama tante, dan aku masak jadi saos tiram aja deh. Enak gampang juga bikinnya..yuk bikin! #MasakSekeluarga

25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

25. Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Oleh oleh mudik dari tegal nih, dapet satu besek telur asin. Hari pertama dan kedua, telur asin saya coba belah dua dan taruh di meja makan barangkali pada mau dijadiin lauk, ehh ga laku dong. Daripada ini nasib telur asin ga jelas mau sampai kapan habisnya, markicob jadiin saus, mana tau jadi laris yaak.

3-4 porsi
30 menit
Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

ini menu favorit suami banget, dan larutan air asem fungsinya biar ngilangin bau amis dr cumi yah bund...

3 orang
Udang cumi asam manis pedas

Udang cumi asam manis pedas

Pertama kali masak ini pak suami langsung suka ,jadi request terus dia nya ,, 😍 ,dijamin lahap makannya 😁😁

1 jam
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

3 porsi
30 menit