Cumi hitam pedas

Dipos pada February 17, 2022

Cumi hitam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam pedas memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini menu favorit suami banget, dan larutan air asem fungsinya biar ngilangin bau amis dr cumi yah bund...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam pedas:

  1. 1 bungkus cumi
  2. 6 suing bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. 9 buah cabai rawit
  6. 1 ruas jahe geprek (bisa skip)
  7. 2 iris lengkuas
  8. 1 sdm larutan air asem
  9. secukupnya Gula, garam & penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam pedas

1
Cuci bersih cumi buang tulang / plastik tapi tintanya jangan dbuang ya ya bund...
2
Ulek semua bumbu kecuali cabai Dan tomat cukup dirajang aja yah...
3
Tumis bumbu halus, cabai Dan tomat sampe harum
4
Masukkan cumi, larutan air asem, gula, garam & penyedap rasa lalu aduk sampai cumi matang Dan Tinta keluar dgn sempurna, cek rasa
5
Tips: jgan kasih air yah, Dan masaknya cukup 5 menit saja, biar cumi tidak alot.... Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cumi simpel

Sambal cumi simpel

Karena saya suka banget sambal cumi,tpi kalau beli kadang suka sedikit bgt cuminya jadi saya memutuskan untuk buat sambal cumi sendiri,, Itu kelihatan putih karena kulit ,dan kakinya aq buang,๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘ Selamat mencoba ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #cookpad

kurleb 3 org
20mnt
Sotong tepung saus asam manis

Sotong tepung saus asam manis

Punya sotong niatnya mau dibikin cabe hijau gitu . Tapi ada tepung banyak banget ๐Ÿ˜‚ yowes bikin asam manis

2 orang
Sotong saus tiram

Sotong saus tiram

Awalnya geli dg tampilan masakan sotong yg ada hitam"nya gt.dan pada akhirnya saya cb masak sendiri.dg resep coba",ternyata endeus bngt bunnn๐Ÿ˜Š

2orang
30menit
Gami Cumi Udang

Gami Cumi Udang

Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Disajikan dengan seafood, seafood fav kluarga kami yaitu cumi dan udang. Cara masak sambalnya yg unik bagi saya yg besar di jawa, menambah cita rasa dan kenikmatan tersendiri๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove

Cumi kuah buat baby boykuh

Cumi kuah buat baby boykuh

Ceritanya saya lagi bingung bikin makanan apa buat si kecil soalnya tiap hari doi kl makan harus berkuah, dan udh bosen juga dengan menu cumi yg hitam hitam.

2 porsi
20-30 menit
Sambal kangkung cumi

Sambal kangkung cumi

Kalo cah kangkung cumi udah gk asing ya mam... nah saya mau kasih resep sambal kangkung cumi. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ pake cumi segar lebih nyosss mam.... oke lanjut ke resep yah...

Cumi Bakar Bumbu Kecap

Cumi Bakar Bumbu Kecap

Source: Imas Larissa Masak cumi biar gak alot itu ya gak boleh lama lama...๐Ÿ˜uenak....warna kurang genjreng kekurangan cabe merah...dikulkas cuma tersisa 2 mana kecil pula๐Ÿ˜ƒ. #pejuanggoldenapron3 #mingguke44 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Cumi Sambal Matah

Cumi Sambal Matah

The best sambal in the world goes to, Sambal Matah!!!

3 orang
45 menit
Cumi + Kerang Kupas + Tahu Bumbu Asam Saus Tiram

Cumi + Kerang Kupas + Tahu Bumbu Asam Saus Tiram

Malemnya mas garwo request besoknya minta di masakin cumi. Ternyata beli cumi ยผ cuma dikit ๐Ÿ˜‚ . Di campuri ajah sama tahu sama kerang. Yaaa itungยฒ hemaaaaattt

Cincin cumi crispy

Cincin cumi crispy

Si bocil susah sekali makan ikan laut, alhasil bikin olahan yg menarik dari cumiยฒ.. Alhamdulillah... si bocil suka dan jadi menu favoritnya.. ๐Ÿ˜

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู…

3 orang
30 menit
Cumi Hitam Gurih tidak amis

Cumi Hitam Gurih tidak amis

seperti biasa, resep ibu yg jauh di Bali ๐Ÿ˜˜ maaf ya fotonya kurang proper, buru-buru masak sore โ˜บ๏ธ

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

1/2 kg diolah Gortep, dibagi lagi yang satunya buat anak2 dimakan sama sayur bening, satunya lagi dibuat asam manis buat makan pagi ini. Mantul bikin boros nasi.

Cumi Goreng

Cumi Goreng

Cumi goreng kesukaan saya, ala-ala menu warung pecel lele, simpel dan praktis... ๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘ #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

1 - 2 orang
Cumi Hitam Super Pedas

Cumi Hitam Super Pedas

Sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat dan Tempe Goreng kriuk atau kerupuk๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Bahan : 500 gr Cumi 5 Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 10 Cabe Kecil di iris serong 5 Cabe Kecil utuh 1 sdt garam 1 sdm Gula Pasir 3 lembar Daun Jeruk 2 sdm Minyak goreng Boleh ditambahkan penyedap rasa (Kalo Saya sih tidak pakai) SIAPKAN : ๐Ÿ’  Cuci bersih cumi, pisahkan kepala dan tubuhnya.... Iris bagi 2 tubuhnya atau utuh sesuai selera. (Jangan di uang tinta hitam pada Cumi) ๐Ÿ’  Iris-iris tipis Bawang Merah dan Bawang Putih ๐Ÿ’  Iris sering 10 Cabe kecil Cara Membuat : ๐Ÿ’  Siapkan penggorengan dengan masukkan 2 sdm Minyak Goreng di atas kompor hingga panas ๐Ÿ’  Masukkan Bawang Merah dan Putih hingga aromanya keluar ๐Ÿ’  Masukkan irisan cabe, ๐Ÿ’  Masukkan Cumi masak hingga air hitam cumi menyusut ๐Ÿ’  Masukkan Gula Pasir dan Garam ๐Ÿ’  Aduk hingga rata ๐Ÿ’  Tunggu sampai mengental ๐Ÿ’  Jangan lupa sedikit dicoba.. RASAKAN... Dan tambahkan garam/Gula sesuai selera anda

2 Orang
30 menit
Cumi Masak Hitam Kemangi

Cumi Masak Hitam Kemangi

Kenapa yah seafood gak pernah ngebosenin. . .? ๐Ÿคญ๐Ÿคญ mau masak kayak apapun, dengan bumbu sederhana sekalipun...rasanya tetep Nikmaaatttt.. โค๏ธ Kali ini masak cumi, kesukaan ๐Ÿ˜ Udah lumayan lama juga gak masak cumi dgn tintanya... ๐Ÿ˜Š yuuhhuuuu.... Let's Cooking ๐Ÿณ

Cumi Bumbu Kemangi

Cumi Bumbu Kemangi

Bikin ngabisin nasi nih #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara #Semangcook_BumbuKuningku

Paella Ayam, Udang, Cumi

Paella Ayam, Udang, Cumi

berawal ngerasain enaknya makan paella di Saville Spanyol, saya jadi penasaran cara bikinnya. Kunci masakan ini ada di penggunaan wajan datar yang lebar dan rempah safron. dan juga cara masak pada menit terakhir yang tidak boleh diaduk.

3 porsi
45 menit