Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
1/2 kg diolah Gortep, dibagi lagi yang satunya buat anak2 dimakan sama sayur bening, satunya lagi dibuat asam manis buat makan pagi ini. Mantul bikin boros nasi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:
- 1 porsi cumi gortep
- 4 sdm saus asam manis ABC
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Bumbu yang diiris :
- 1/4 bonggol bawang bombay, iris memanjang
- 5 buah cabe rawit, iris serong
- 1 buah cabe merah besar, iris serong
- 2 siung bawang putih, iris halus
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis