Anda sedang mencari inspirasi resep Gami Cumi Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gami Cumi Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gami Cumi Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gami Cumi Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gami Cumi Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gami Cumi Udang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Disajikan dengan seafood, seafood fav kluarga kami yaitu cumi dan udang. Cara masak sambalnya yg unik bagi saya yg besar di jawa, menambah cita rasa dan kenikmatan tersendiri😍😋 #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gami Cumi Udang:
- Bahan A :
- 200 gr udang
- 250 gr cumi cumi
- 4 sdm minyak goreng
- 5 buah bawang merah
- 1 buah tomat uk besar
- Bahan B (sambal) :
- 3 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 sdt terasi
- Secukupnya gu merah *optional
- Secukupnya gula, garam, penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Gami Cumi Udang