51. Cumi bumbu hitam

Dipos pada February 17, 2022

51. Cumi bumbu hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep 51. Cumi bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 51. Cumi bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 51. Cumi bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 51. Cumi bumbu hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 51. Cumi bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 51. Cumi bumbu hitam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, share resep pekan kelimapuluhsatuu 🥳🥳🥳🥳🥳 Resep kali ini kesukaan suami bnget, kalo pas belanja cumi trus tanya suami pengen dimasakin apa, pasti jawabnnya cumi kuah hitam 😅 resep cumi kuah hitam ala saya, monggo disimak bund🥰 #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #week51 #CumiHitam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 51. Cumi bumbu hitam:

  1. 250 gr cumi segar
  2. 2 siung bawang merah iris
  3. 2 buah cabe rawit utuh (optional)
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 250 ml air (secukupnya)
  7. 2 sdm minyak kelapa (sesuai stok, minyak sawit jg bisa)
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 buah cabe rawit setan (susuai selera)
  12. 1 butir kemiri
  13. Bumbu cemplung
  14. 1 buah sereh geprek
  15. 3 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat 51. Cumi bumbu hitam

1
Siapkan bumbu halus dan cemplung
51. Cumi bumbu hitam - Step 1
2
Siapkan bawang merah iris dan cabe utuh, cuci bersih cumi di air mengalir, tetapi tintanya jangan dibuang bund. Potong menjadin2 bagian, atau sesuai selera.
51. Cumi bumbu hitam - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai wangi. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi juga. Masukkan cumi, cabe utuh dan bumbu cemplung. Lalu tambahkan air, kaldu jamur, dan garam. Cek rasa
51. Cumi bumbu hitam - Step 3
51. Cumi bumbu hitam - Step 3
4
Masak cumi jangan terlalu lama ya bund, karena bisa jadi alot/keras cuminya. Cumi kuah hita. Siap disantap dengan nasi hangat♡
51. Cumi bumbu hitam - Step 4
51. Cumi bumbu hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Item

Tumis Cumi Item

8 porsi
30 menit
Nasi Bakar Cumi Petai dan Jamur

Nasi Bakar Cumi Petai dan Jamur

Ini adlh menu andalan saya kalo suami lg pengen makan yg pedes tp simpel, lbh simpel bikin ini buat sy dr pd bikin nasgor wkwk, rasanya enak gurih satu rumah pada sukaaa, pas masak juga aromanya wangiiiii kecium sampe luar hihi, langsung aja kita buat ya🎉

4 orang
45 menit
Udang dan Cumi Asam Manis Pedas

Udang dan Cumi Asam Manis Pedas

Duo seafood yang kalo digabungin dimasak pake bumbu apa aja pasti cocok banget

6 orang
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

kemarin beli cumi ukurannya agak kecil saya bersihkan lalu saya potong-potong bagian tengah badannya saya buat cumi goreng tepung, bagian bawah sama kepala nya saya tumis pakai saus tiram🙂

2 Orang
30 menit
Cumi saus tomat

Cumi saus tomat

1 porsi
15 -20 menit
Gule Cumi

Gule Cumi

penasaran pengen bikin akhirnya kesampaian juga bikin.... Rasanya enak pakai banget gak sia2 sama ribetnya....

Cumi merah pedes (#127)

Cumi merah pedes (#127)

Uda lama ga nemu cumi..eh sekali nemu, beli, kepikiran pedes gini...mmm..ngabisin nasi..

1-2org
15mntan
Cumi kuah santan

Cumi kuah santan

Bosen sama cumi yang di masak gitu gitu aja, akhirnya jadilah cumi kuah santan😋

Soto Cumi

Soto Cumi

Enaaak.. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kuahberempah #pekanposbarsoto Sc: Maryam Yunus - Soto Cumi Ala Soto Medan (Dengan sedikit penyesuain di jumlah kuahnya) Ngga banyak kata-kata, takut lapar lagi, pokoknya enak ini tuh...

5 porsi
1 jam
Cumi Cabe (sambel) Ijo

Cumi Cabe (sambel) Ijo

Resep ini di buat untuk: Minggu ke 51 (17 Mei 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3-4 orang
1 jam
Cah Buncis Baby Cumi

Cah Buncis Baby Cumi

Masakan yang menggugah selera cah buncis dengan tambahan baby cumi. Bikin makan tambah yummy untuk hari ini. #Cooksnap_Kalteng #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra Source : Restu (Mommy Ano_iel) Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15042143-cah-buncis-pedas-manis?invite_token=o2B5EoPH37q6VbFridgJkopp&shared_at=1623295651

1 porsi
30 menit
Resep sambal baby cumi

Resep sambal baby cumi

Masih oerlautan karna stok belum habis jadi postingnya masih teka seafood ya bund 😘😘

5 orang
30 menit
Cumi saus asam manis

Cumi saus asam manis

Sajian yang cepat untuk menu makanan yang gurih manis dan asam. Me masak cumi membutuhkan waktu yang cepat sampai matang. #cookpadindoesia #cookpadcomunity #masakgakpakairibet #cumi

1porsi
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cocok buat lauk, cemilan juga..apalagi dicocol saos..tambah endeuus Simpel banget bikinnya, cuma pake tepung bumbu + tepung aja

3 orang
Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

3 orang
15 menit
Cumi cabe rawit Ijo

Cumi cabe rawit Ijo

2 orang
5 menit
Cumi Isi Tahu Bumbu Kuning

Cumi Isi Tahu Bumbu Kuning

4 porsi
30-45 menit