Sotong saus tiram

Dipos pada February 16, 2022

Sotong saus tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong saus tiram adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong saus tiram diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong saus tiram memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya geli dg tampilan masakan sotong yg ada hitam"nya gt.dan pada akhirnya saya cb masak sendiri.dg resep coba",ternyata endeus bngt bunnn😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong saus tiram:

  1. 1/4 kg sotong
  2. 1/2 ptong jagung
  3. Cabe rawit/hijau me 5buah(opsional)
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 batang serai
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 sdt Saori saus tiram
  10. 1 sdt Kaldu jamur
  11. 2 sdm Minyak goreng
  12. 1 sdm margarin
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Sotong saus tiram

1
Bersihkan semua bahan.potong bawang Bombay,bawang putih,cabe.sisihkan
2
Gepek batang serai,simpulkan.daun jeruk di sobek
3
Panaskan minyak dan masukkan margarin.tunggu minyak panas,lalu masukkan serai,daun jeruk, bawang putih.tumis hingga harum,masukkan cabe dan tumis lg.
4
Masukkan sotong dan jagung pipilnya...
5
Tunggu sampai keluar airnya
6
Masukkan,Saori,garam,gula,kaldu jamur
7
Tes rasa,angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Jaman kecil tinggal di kota pesisir, dekat laut pasti rutin masak cumi, cukup di masak tinta item aja uda bisa bikin nasi sepanci abis. Skrg lagi pengen bgt akhrnya eksekusi d dapur.

5 porsi
30menit
Kerang Cumi Saus Padang

Kerang Cumi Saus Padang

Kepingin banget makan olahan seafood, tapi karna kondisi pandemi gini mau makan di luar ga berani. Mau bungkus kayaknya kok kurang nikmat juga. Jadi bikin lah sendiri dengan bahan seadanya 😀 Untuk isian seafoodnya bebas yaa, misal mau ditambah kerang jenis lain atau udang juga bisa 👌

Oseng cumi pelangi

Oseng cumi pelangi

Hari ini hari terakhir syawalan.. bahagia banged, selesai puasa aq tahun ini… Mikir” mw buka apa yah bwt ngerayain lebaran ke2 aq, yg simple tapi seger..?! Yukz kita masak oseng” cumi dan sayur yg ada di kulkas…

5 orang
15 menit
322. Oseng Cumi Lombok Ijo

322. Oseng Cumi Lombok Ijo

Cumi salah satu kesukaaan pak suami.. seharian aq ada acara di luar rumah. Nyampe rumah bersih² cuzzz ke dapur... secepat kilat masak #OsengCumiLombokIjo buat istirahat makan siang big bosa. Selesai masak ngecek hp ternyata oeh ternyata big boss WA ngabari makan di luar karena ada acara kantor... hedeewweew 😪😪😪😪 Tak apalah #OsengCumiLombokIjo nya bisa buat makan malam 😆😆😆 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂 #OsengCumiLombokIjo #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #MaretPenuhCeria

4 porsi
15 menit
Cumi Saus Padang ala Chef Devina

Cumi Saus Padang ala Chef Devina

-Cumi anti alot-

6 orang
30 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Gara2 nyium bau nasi goreng, akhirnya eksekusi sendiri deh. Manfaatkan bahan seadanya...

5-6 porsi
1 jam
Nasgor Hitam Cumi

Nasgor Hitam Cumi

Lihat masterchef, challenge tinta cumi. Pak Setyo bikin nasi goreng cumi kecombrang. Gak ada kecombrang, saya ganti dengan sereh cincang. Bener gak amis

1 orang
45 menit
Cumi Item

Cumi Item

Kangen masakan mama..ini kayak signature dish bgt sih..sempet g PD masak cumi..trus dikasih tau resep2nya..dan berhasil..enyaak..tambah nasi anget udah paling cakep..pilih cm yang seger yaa..

6-8 orang
1 jam
Nasi Goreng Cumi Hitam

Nasi Goreng Cumi Hitam

Ketika masak cumi bumbu hitam (cek resep sebelumnya) dan ada sisa, langsung inisiatif dibikin nasi goreng karena di daerah saya tinggal belum ada yang jual, ternyata suami & anak approved ♥

3 porsi
Cumi Bakar Isi Tahu

Cumi Bakar Isi Tahu

Menurut saya memasak cumi itu sedikit tricky, karena kalau kelamaan diatas api, cumi bisa jadi sangat alot. Cumi punya saya kali ini, ada 3 kali proses memasak, kukus, rebus, bakar. Mengukus disini karena cumi disimpan dulu, tidak langsung saya masak. Kalau dipikir-pikir sekarang, sebenarnya bisa sih langsung direbus saja dengan bumbunya, hehe... 😅😅 Maklum masak coba-coba, karena baru pertama kali bikin ini 🙏 Agar cumi tidak terlalu alot, semua tahap memasak di api usahakan cuman sebentar saja ya... Pilih cumi besar dengan daging tebal, menurut saya akan lebih enak, dan tidak terlalu alot saat dimakan. Saran saya, agar cumi lebih enak, saat membakar, sering-sering olesin bumbunya. Karena sifat daging cumi yang tidak terlalu menyerap bumbu itu, agar lebih berasa, bumbunya harus lebih banyak. Inspirasi resep dari @ Hesti Pratiwi #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

237. Cumi Bumbu Rica

237. Cumi Bumbu Rica

Minggu ke 40, 06/16/2021 #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe40_GA3 #CumiBumbuRica_SastraCSDewi #CookpadKomunitas_Kalbar https://cookpad.com/id/pengguna/20816143?invite_token=TU5dYwfMbWtC3Zfwug2gqdFE&shared_at=1619064921

4 Orang
30 menit
Pindang Cumi Hitam

Pindang Cumi Hitam

Punya cumi segar, bingung mau dimasak apa soalnya cuma dikit. Akhirnya cari cookmark-an, terus bikin pindang cumi hitam aja deh punya Ci Jun. Enak dimakan pake nasi anget.. Simple, enak & ga amis sama sekali loh.. Source : Xander's Kitchen #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Cumi asem manis

Cumi asem manis

Bikin aja yg praktis buat sarapan #CooksnapDepok_Seafood #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
30 menit
Cumi hitam favorite

Cumi hitam favorite

resep spesial turunan mama ❤️

3 porsi
30 menit
Cumi Goreng Tepung Termaknyus

Cumi Goreng Tepung Termaknyus

Lagi pingin cumi tepung tapi kalo beli di restoran perbandingan harga dan porsinya bikin sakit hati. Haha yu masak sendiri!

2 orang
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Karena masakan ini untuk anak2 juga.. saya gak pakai cabai sama sekali.

Cumi2 isi tahu saus teriyaki

Cumi2 isi tahu saus teriyaki

2 - 3 org
20 mnt
Resep Cumi & Udang Balado Pete Sederhana bikin nambah nasi terus

Resep Cumi & Udang Balado Pete Sederhana bikin nambah nasi terus

Intip gimana cara masaknya di channel YouTube Fresi Yuliana Putri

4 orang
1 jam
Cumi Bumbu Kemangi

Cumi Bumbu Kemangi

Bikin ngabisin nasi nih #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara #Semangcook_BumbuKuningku