Cumi Kuah Saos Tiram

Dipos pada February 19, 2022

Cumi Kuah Saos Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kuah Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kuah Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kuah Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kuah Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Kuah Saos Tiram adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kuah Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kuah Saos Tiram memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya saya masak cumi bumbu kuah hitam saja. Kali ini saya mencoba membuang tintanya tapi tetap guriiiih bun. Untuk alternatif agar tidak bosan ❤ (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week34 (73)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kuah Saos Tiram:

  1. 1/2 kg cumi basah segar (cuci bersih dan buang tintanya)
  2. Bahan Bumbu Tumis
  3. 4 siung bawang putih (cincang halus)
  4. 1 butir bawang bombay (iris)
  5. 3-5 buah cabe rawit setan (iris)
  6. 1 buah tomat merah (potong)
  7. 1 batang daun bawang (iris)
  8. 3 sdm minyak goreng
  9. Bahan Kuah
  10. 80 ml air
  11. 2 sdm saos tiram
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. Secukupnya garam halus
  16. Secukupnya penyedap/micin

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kuah Saos Tiram

1
Siapkan bumbu. Potong-potong cumi hingga berbentuk cincin.
Cumi Kuah Saos Tiram - Step 1
Cumi Kuah Saos Tiram - Step 1
2
Panaskan 3 sdm minyak goreng dengan api kecil. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan tomat merah dan daun bawang, masak hingga agak layu.
Cumi Kuah Saos Tiram - Step 2
Cumi Kuah Saos Tiram - Step 2
3
Masukkan cumi dan semua bahan kuah, terakhir masukkan 80 ml air. Aduk rata, biarkan mendidih.
Cumi Kuah Saos Tiram - Step 3
Cumi Kuah Saos Tiram - Step 3
4
Tes rasa, dan jangan masak cumi terlalu lama karena bisa membuat tekstur cumi menjadi keras. Siap santap ❤
Cumi Kuah Saos Tiram - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Crispy Cabe Lada Garam

Cumi Crispy Cabe Lada Garam

Make it simple and tasty! ❤ Ikutin stepnya ya bund..

5 orang
1 jam
Cumi Panggang Saus Padang

Cumi Panggang Saus Padang

Sajian yang satu ini bener-bener menggugah selera makan. Pedasnya mantap. Serasi banget bersanding dengan tumis kangkung (resep terlampir). Kerat-kerat badan cumi supaya bumbu lebih mudah meresap dan cumi tidak mengerut saat dipanggang. Saya membuat 2 versi, cumi pedas dan tidak pedas. Cabai sengaja saya tumis secara terpisah karena anak saya belum bisa makan pedas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #cumi

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Sebelumnya pernah share resep cumi hitam yang simpel dan enak. Kali ini saya share resep cumi hitam yang sudah disempurnakan. Enak sekali.

Cumi saus asam manis

Cumi saus asam manis

4 orang
35 menit
Cumi dan ikan dori saos padang

Cumi dan ikan dori saos padang

Masih punya stok 2 cumi tube dan 1 buah ikan dori fillet frozen, baiklah cuss di eksekusi dengan bahan yang ada di dapur 😁. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #cumi #ikan

2 orang
Cumi Blakutak (Sotong)

Cumi Blakutak (Sotong)

4 porsi
30 menit
Calamari with tartar sauce

Calamari with tartar sauce

#Combongabibita_lauklaut #cookpadcommunity_Bogor

2 orang
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang, direcook dari resep saya sendiri, resep Kerang saos Padang.

Cumi Saus Padang ala Chef Devina

Cumi Saus Padang ala Chef Devina

-Cumi anti alot-

6 orang
30 menit
#39. Sontong Karing khas Saparua 🐙

#39. Sontong Karing khas Saparua 🐙

Dapat kiriman Sontong Karing dari Oma di Itawaka Saparua. Sontong Karing itu cumi yang dikeringkan. Biasanya adik ipar mancing cumi klo lg musimnya lalu oleh Oma dibersihkan dgn air laut dan dikeringkan dibawah sinar matahari. Shg rasanya benar2 asli dan khas. Setelah goreng... enak, kriuk bisa disantap sbg lauk atau cemilan.. 😋🐙 #olahhancumi #sontonggoreng #cumigorenggaring #sontongkaring #pejuanggoldenapron3

10 potong
30 menit
GULAI CUMI ISI TAHU 🦑🦑

GULAI CUMI ISI TAHU 🦑🦑

Week : 47 Dapet ide resep dari mba @cici andriyani Buka puasa hari ini bikin menu makanan dari cumi cumi basah yg diisi sama tahu. #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Subang

Cumi asam manis

Cumi asam manis

2 orang
10 menit
RENDANG CUMI🦑🤤 ALA RM.PADANG

RENDANG CUMI🦑🤤 ALA RM.PADANG

ENDUL BANGET BUN🤤 SUAMI nambah nasi mulu🤤 Ada bonus bumbu Sasa Rendang nih di lemari bumbu... Cusss lah eksekusi aja, pake cumi🦑 . ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #rendang #cumi #rendangcumi . #rendangpadang #lebaran #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

6 orang
30 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Assalamu'alaikum. Hai Hai Hai para emak pejuang dapur Happy weekend, kumpul sama keluarga. Moga sehat selalu kita semua. Aamiin 🤲🤲🤲, kali ini sarapan cumi neh resepnya mbak @zuniatul_yuta mantappp🥰🥰🥰 #CookSnapPapadaan #CookSnap_ZuniatulYuta #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Cumi Masak Daun Jeruk

Cumi Masak Daun Jeruk

Source : Ny. Andika ll

Cumi udang saos Padang

Cumi udang saos Padang

Bosan dengan menu seafood yang itu² saja, belum lagi kalau beli di luar mahal 🤭 Akhirnya kita eksekusi saja seafood yg ada di freezer.

5 orang
30 menit