Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Blakutak (Sotong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Blakutak (Sotong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Blakutak (Sotong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Blakutak (Sotong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Blakutak (Sotong) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Blakutak (Sotong) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Blakutak (Sotong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Blakutak (Sotong) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Blakutak (Sotong):
- 1/2 kg Cumi
- 3 btr Kemiri
- 1 buah Jeruk Limo
- 3 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 1 btg Serai
- 3 lmbr Daun Salam
- 3 lmbr Daun Jeruk
- 5 buah Cabe Rawit Merah (iris tipis)
- 1 sdm Kaldu Bubuk
- Sejumput Garam
- 2 sdt Gula Pasir
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Blakutak (Sotong)