Sambal goreng cumi

Dipos pada February 14, 2022

Sambal goreng cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng cumi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng cumi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng cumi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan olahan cumi yg cuman ditumis dan lagi pingin cobain bikin bumbu2 sendiri bcs biasanya beli bumbu jadi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng cumi:

  1. 1/2 kg cumi
  2. Secukupnya Tahu sutra
  3. 7 siung Bawang Merah
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 3 buah Cabe Merah Besar
  6. 1/2 buah Tomat
  7. 3 lembar Daun Jeruk
  8. 1 tangkai Sere
  9. Secukupnya Garam
  10. Secukupnya Gula
  11. Secukupnya Kecap
  12. Secukupnya Minyak Goreng
  13. Secukupnya Air
  14. 1/2 buah Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng cumi

1
Bersihkan cumi dari tintanya, cuci bersih lalu iris-iris seperti bentuk cincin. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan dahulu
2
Potong-potong tahu sutra. Goreng hingga setengah matang atau matang juga gak masalah. Tiriskan
3
Haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar (saya gak pakai cabe rawit karena gamau pedes. Cabe merah besar buat warna bumbunya agak merah)
4
Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan daun jeruk dan sere yang sudah digeprek
5
Masukkan cumi. Aduk bersama bumbu. Masak hingga setengah matang lalu masukkan tahu sutra yang sudah digoreng.
6
Tambahkan sedikit air. Beri garam, gula dan kecap. Masak hingga air menyusut (agar bumbunya meresap sempurna). Koreksi rasa (kalau gak puasa ya Bun, kalau puasa yaaa jangannn wkwkw). Masak hingga cuminya matang (jangan lama2 yaaa karena takut cuminya jadi aloott)
7
Siap untuk disantap dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Rica2 ala aq

Cumi Rica2 ala aq

#PekanPosbarMasakSesuaiBudget Ceritanya si bungsu minta dibuatkan cumi rica2hehe langsung pergi ke pasar deh, sayang cuminya gk ada yg besar

5 orang
50 menit
Sotong kuah hitam

Sotong kuah hitam

Tinta hitam didalam sotong itu ternyata enak lhoo, yuk dicobain... Ini karena orang rumah suka banyak kuah jadi aku buat agak banyakan kuahnya, nanti menyesuaikan aja.

2-3 porsi
30 menit
Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Masak cumi, pengen dibakar, tapi males bikin api arang... #PejuangGoldenApron3

Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

(resep 284) Anak wedho rikues minta bikinin sambel cumi udah lama, baru kesampain bikinnya. Ini emang niat bgt bikin untuk stok masukin toples, jadi kadar minyaknya dibanyakin. Masih ga mood pocan, jadinya foto ala kadarnya aja πŸ˜…. Berikut aku tulis resep aslinya ya... Source: Dapoer_Oznon (Erlinda) -040221- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang, direcook dari resep saya sendiri, resep Kerang saos Padang.

Cumi pedes tinta hitam kilat

Cumi pedes tinta hitam kilat

Pagi & hari kerja, slalu cari menu yg dimasaknya kilat. Biasanya kl makan cumi hitam di deket Pasar Atom ato samping kantor. Kl di Pasar Atom hitam tapi gak pedes, kl yg samping kantor hitam tapi pueeedess padahal cabenya gak kliatan, diblender gitu. Okeee..kali ini kita sarapan cumi hitam yg cabe2nya masih nongol cantik..bumbu cukup diiris biar cuepet, ini resep ngikut punya Mba Vivi Febriani, ada beberapa bumbu yg lain

2/3 orang
30 menit
Cumi Asam manis

Cumi Asam manis

2-3orang
-+30menit
Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Disini semua bahan yg lainnya sudah ada di dapur tinggal beli cuminya aja lagi di paman sayur, alhamdulillah ada dan langsung saya masak. Meskipun cuminya agak kecil" tp gak apa" ttp wenaakk 😁 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 51

Baby Cumi Pedas Gurih

Baby Cumi Pedas Gurih

Ginian kalo di resto bisa puluhan ribu cuy. Mending bikin sendiri yuk mari kita recook πŸ˜€

2 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

3 orang
Cumi Saus Tomat

Cumi Saus Tomat

Request-an khusus pak suami, minta dimasakin cumi saus tomat kaya buatan ibu. Langsung lah minta resepnya ke ibu mertua. Resepnya dari buku masak jadul jaman dulu gituu, lupa judulnya apa. Ini rasanya perpaduan pedes, asem dikit dan aroma pete yang menggugah selera. Jadi ini cuminya itu kepalanya dimasukin ke badannya gituu. Harusnya disemat tusuk gigi biar ga lepas-lepas, tapi cumi yang saya beli kecil ukurannya jd kayanya gedean tusuk gigi daripada badannya kaaann. Dengan pedenya, ga usah dikasih tusuk gigi deh kayanya aman. Eehhh pas dimasak ambyar keluar semua itu kepalanya, bandel banget. Udah capek-capek masukin, mereka semua porak poranda, hahahah. Alhamdulillah rasanya mirip-mirip sama buatan ibu mertua, mayan lah yaa. hehe. #PejuangGoldenApron3

Cumi saus tiram cabai hijau

Cumi saus tiram cabai hijau

Liat cumi seger2 di tukang ikan langsung ngiler.. alhasil langsung eksekusi.. pak su langsung minta sarapan pagi2 πŸ˜‹ #cumi#cumisegar#cumisaustiram#cumiasin#masakancumi#olahancumi

2 orang
15 menit
Cumi udang saus padang

Cumi udang saus padang

3 porsi
1jam
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Ini cumi enak banget, gurih, gak amis, bikin nagih. #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

10 porsi
30 menit
Cumi isi tahu

Cumi isi tahu

Dulu pas masih kecil suka banget dimasakin alm. ayah saya menu ini. Curhat dikit hehe Cusss masak menu prohe + prona buat saur #pekanposbar #cookpadcommunity_bogor

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Pekan ini temanya olahan seafood. Kebetulan masih ada stock cumi dan tahu, cus lah bikin gulai cumi isi tahu resepnya mba @SilviaNovi Baru selesai masak, ternyata si kecil demam langsung deh buru2 ke dokter. Pulang dari dokter nyiapin makan, eh lupa klo ternyata belum pocan πŸ€”...akhirnya photo seadanya deh 🀣🀣. Besok2 bikin lagi ah, ini enak loh. Lain kali nyari cumi yang agak besaran ah, soalnya klo ukuran kecil perjuangan banget ngisinya (baca malas) 🀭. Source : silvia novi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14105968-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=e5vLuuyNuzi4iBCJkrduzaLB&shared_at=1623241071 #PekanCooksnap #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Asam pedas cumi

Asam pedas cumi

Ini resep dari mamaku tapi rasanya gak kalah enak dari buatan mamaku,

3 orang
30 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Alhamdulillah sahabat,sehat sehatkah kalian? Musim penghujan di masa pendemi ini bikin kita harus extra hati2...jaga kondisi badan, cukup istirahat serta yuk ciptakan family time berkualitas bersama orang 2 tercinta , lakukan hobby mu untuk melupakan sejenak kejenuhan ...karena tidak bisa weekend diluar... Tetap waspada yach Virus Corona ini blm usai... Sabtu saat Semarak Clovers Time with mb Annie dari Merauke 😍 Kakak Cantik ini ngadain GA Hitam Putih....yuhuuu 😍 Akhirnya terpikir buat yang untuk sekalian sarapan aja ...terpilihlah Nasi Goreng Cumi dengan pemakaian tinta nya yang hitam pekat jadi tambah yummy . Semoga mb Annie beserta keluarga sehat selalu dalam limpahan kasih sayang Allah selalu ....tercapai apa yang dihajatkan...🀲🀲🀲 Semoga bs meramaikan GA nya ...curi2 waktu sebentar Prepare dan Foto bentar sebelum berangkat kerja πŸ“ΈπŸ“ΈπŸ“Έ #GAHitamPutihMakananku #Semarak_GAHitamPutihMakananku #GA_theNextLevel #Cookingwithheartcookingwithlove #tidaksekedarmemasak #CloverCookingLover #Cookpadcommunity_Semarang

4 porsi
30 menit