Cumi Asam Manis Pedas

Dipos pada February 17, 2022

Cumi Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini semua bahan yg lainnya sudah ada di dapur tinggal beli cuminya aja lagi di paman sayur, alhamdulillah ada dan langsung saya masak. Meskipun cuminya agak kecil" tp gak apa" ttp wenaakk ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 51

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis Pedas:

  1. 250 gr cumi (bersihkan dan potong")
  2. 1 batang daun bawang (potong")
  3. 1 sdm saus tomat
  4. 1 sdm saus tiram
  5. 2-3 sdm saus cabe
  6. secukupnya Garam, gula pasir
  7. secukupnya Air
  8. 1/2 sdm tepung maizena larutkan dg sedikit air
  9. Bumbu Iris
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/4 buah bawang bombay
  13. 1 buah cabe merah besar
  14. 7 buah cabe rawit
  15. 1/2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis Pedas

1
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat, cabe rawit, cabe merah besar dg sedikit minyak, masak hingga layu
Cumi Asam Manis Pedas - Step 1
Cumi Asam Manis Pedas - Step 1
2
Kemudian beri saus tomat, saus sambal, saus tiram, masukkan juga air dan garam aduk rata
Cumi Asam Manis Pedas - Step 2
Cumi Asam Manis Pedas - Step 2
Cumi Asam Manis Pedas - Step 2
3
Beri gula pasir, lalu masukkan cumi aduk rata dan masak hingga cumi matang
Cumi Asam Manis Pedas - Step 3
Cumi Asam Manis Pedas - Step 3
Cumi Asam Manis Pedas - Step 3
4
Tambahkan daun bawang, dan tepung maizena yg dberi sedikit air (utk mengentalkan) aduk rata dan masak sebentar
Cumi Asam Manis Pedas - Step 4
Cumi Asam Manis Pedas - Step 4
5
Dan siap disajikan
Cumi Asam Manis Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos tiram dengan jagung dan peteuy endul

Cumi saos tiram dengan jagung dan peteuy endul

mwnu nya ttp intiny mensiasati agar lauk dan sayur ada dalam 1 sajian msakan. ditambah peteuy yg sbnernya saya ga suka bgd tp gegara pak suami suka jd dicpbain d menu ini

4 orang
45 menit
Nasi Goreng Cumi Thailand

Nasi Goreng Cumi Thailand

Source : Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Nasi Goreng USA (udang,sotong,ayam)โ˜บ๏ธ

Nasi Goreng USA (udang,sotong,ayam)โ˜บ๏ธ

Lagi pengen nasi goreng tp mageer kluar,liat di kulkas bahan2 lengkap ya weeis cuss buat nasgor ala2 sdiri

4 porsi
45 menit
Tumis cumi cabe ijo

Tumis cumi cabe ijo

Hai moms... Untuk moms yang nggak mau ribet memasak, tapi ingin menyajikan makanan terbaik untuk keluarga, tumis cumi cabe ijo adalah menu andalan moms. Mudah dan sederhana pengerjaannya, tetapi rasanya hhhmmm... Bakalan nambah-nambah deh moms. Yuks dicoba moms

5 orang
45 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 Orang
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam ini adah makanan favorit saya waktu masih kecil, Ibu saya Rahimahullaah paling sering mask Cumi Tumis Hitam ini. Alhamdulillaah anak saya juga ikutan suka. โค๏ธ

4 - 5 orang
1 jam
Oseng cumi hitam pekat gurih

Oseng cumi hitam pekat gurih

Keinget waktu pas masih mondok+sekolah.Kalau mau berangkat SMA,sarapan dulu di warung makan deket pondok,kita selalu minta menu nasi rames,walaupun aslinya pengen banget menu nasi cumi hitam yang dipesen bapak2.maklum lah,dulu khan ngirit jadi ga pernah beli๐Ÿ˜‚.Sekarang kalo pengen ya tinggal buat sendiri aja๐Ÿ˜…,tapi di sini cumi-cumi jarang banget ada yang jualan.Jadinya ya mesti pesan dulu sama penjualnya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜….

Cumi dan Udang masak saus padang

Cumi dan Udang masak saus padang

Resep ini sengaja dibuat tidak terlalu pedas supaya anak saya bisa ikutan makan, tapi ttp enak koq... :)

Balado Cumi

Balado Cumi

#PejuangGoldenApron3 #week47 This is my first time to try this recipe at home ๐Ÿ˜‚ keliatan dari cuminya kan? Wkwk saya tipe orang yg kalo masak dr hewani gitu harus bersih semuanya, makanya perutnya saya belek tengah hehe, optional aja. Terserah sesuai selera, yaudah yuk diliat resepnya..

2 orang
1Jam
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Jangan menilai dari penampilannya, meski hitam waduhhhh sangat memikat lidah... Masa kecil suka nungguin Almh. mbah umi'(nenek) masak cumi item Bumbunya simpel cuma dicemplung cemplung aja tak ada yg diulek tapi enakkkknya kebangetan. Makannya sambil belepotan item item selesai makan pastii mampir depan cermin hanya mau liat gigi yg hitam hitam.. oh masa kecilku๐Ÿคญ๐Ÿ˜œ ๐Ÿ“Jika cumi fresh, tanpa duo daun aromatik dan juga tanpa lengkuas, jahe pun tetep aaaaman gak bakal amis. Sebenernya bumbunya hanya duo bawang, merica, dan asam jawa sedikit saja ini sudah wenakkkk moms.. #cookpadcommunity_surabaya

4-5 orang
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Alhamdulillah... Menutup sesi Pejuang Golden Apron 3 dgn olahan seafood. Yang ini Cumi Saus Padang ala ala krn nggak pake saus sambal dan saus tomat... ๐Ÿ˜‹ Untuk rasa, hhhmmm nggak beda jauhlah sama resto seafood... ๐Ÿฆ‘๐ŸŒฝ Source : @dewie_kitchen (IG) #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu52 #CookpadCommunity_Jakarta

Cumi balado

Cumi balado

Sekian lama baru sempet nge post lagi hehe, semoga suka dengan resep ku๐Ÿฅฐ

Rice Bowl Cumi Saos Tiram

Rice Bowl Cumi Saos Tiram

4 orang
15 menit
Cumi ungkep nanas

Cumi ungkep nanas

Entah kenapa aku lebih suka cumi yang hitam daripada yang kinclong. Rasanya enak aja, pilih yang kecil, jadi one bite size. Ditambah segernya potongan nanas, bisa menghilangkan rasa amis dan eneg pasca makan seafood.

4 porsi
20 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

#sambal #babycumi #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

jadi tuh tiba tiba aja kepengen masak ini , terlintas tapi mager ngelakuinnya akhirnya taraaaa jadi juga ๐Ÿ˜

2 porsi
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Week 50 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam