Oseng cumi hitam pekat gurih

Dipos pada February 19, 2022

Oseng cumi hitam pekat gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng cumi hitam pekat gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng cumi hitam pekat gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng cumi hitam pekat gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng cumi hitam pekat gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng cumi hitam pekat gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi hitam pekat gurih memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keinget waktu pas masih mondok+sekolah.Kalau mau berangkat SMA,sarapan dulu di warung makan deket pondok,kita selalu minta menu nasi rames,walaupun aslinya pengen banget menu nasi cumi hitam yang dipesen bapak2.maklum lah,dulu khan ngirit jadi ga pernah beli๐Ÿ˜‚.Sekarang kalo pengen ya tinggal buat sendiri aja๐Ÿ˜…,tapi di sini cumi-cumi jarang banget ada yang jualan.Jadinya ya mesti pesan dulu sama penjualnya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜….

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng cumi hitam pekat gurih:

  1. 1/4 kg cumi-cumi
  2. bawang merah
  3. bawang putih
  4. tomat
  5. cabe rawit
  6. lengkuas(geprek)
  7. daun salam
  8. secukupnya air
  9. secukupnya penyedap
  10. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng cumi hitam pekat gurih

1
Siapkan bahan.iris duo bawang dan cabe
Oseng cumi hitam pekat gurih - Step 1
2
Cuci cumi,buang kotorannya,buang tulang belakangnya yang seperti plastik,pisahkan kepala dan badannya,lalu potong2.oh ya,tintanya jangan dibuang ya,biarkan utuh dalam kantongnya.
Oseng cumi hitam pekat gurih - Step 2
3
Siapkan wajan penggorengan.panaskan,tambahkan minyak goreng.Masukkan bumbu2.
4
Gongso sebentar bumbu2nya,lalu masukkan cuminya.Pecahkan tinta cumi satu persatu pake spatula,sambil diaduk2.
5
Tambahkan sedikit air,garam dan penyedap.aduk2.lalu biarkan sebentar sampai matang.
6
Matikan kompor.Cumi hitam siap dinikmati dengan nasi hangat atau ditambah krupuk uyel.Rasanya yang gurih bisa ngabisin nasi nih...๐Ÿ˜….Selamat Mencoba.
Oseng cumi hitam pekat gurih - Step 6
Oseng cumi hitam pekat gurih - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Cumi

Gule Cumi

penasaran pengen bikin akhirnya kesampaian juga bikin.... Rasanya enak pakai banget gak sia2 sama ribetnya....

Cumi udang saos lada hitam

Cumi udang saos lada hitam

D rmh itu lg ad stok udang dan cumi kira" d bikin apa?? Seperti'a enak d bikin pk saus lada hitam ja dgn cara msk yg mudah dan cepat๐Ÿ˜€

35menit
Cumi tawar hitam

Cumi tawar hitam

3 orang
30 menit
Cumi krispi kuah saus padang

Cumi krispi kuah saus padang

2 porsi
30 menit
27. Sambel Cumi Segar

27. Sambel Cumi Segar

. . #CookpadComnunity_Yogyakarta

35 menit
Bihun cumi

Bihun cumi

Lagi lagi bihun. Bosan nasi ganti bihun. Yg biasa yg pedas. #PejuangGoldenApron3

2-3 org
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam ini adah makanan favorit saya waktu masih kecil, Ibu saya Rahimahullaah paling sering mask Cumi Tumis Hitam ini. Alhamdulillaah anak saya juga ikutan suka. โค๏ธ

4 - 5 orang
1 jam
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Cumi jadi 2 mangkuk

6 orang
20 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

yuk kita masak seafood lagi... anak anak suka lahap makannya kalo aku masak ini...bahagia rasanya โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜˜

181. Cumi Hitam Khas Madura

181. Cumi Hitam Khas Madura

Masaknya pas liburan tahun baru kemarin tp baru ditulis skg ๐Ÿคญ. Ini resep yg langsung dipraktekkan sama empu nya (adek sy, yg nikah sm orang Sampang Madura) di rumah saya, jadi langsung tau prosesnya spt apa. Dan dimasaknya ada kali sejam lebih (dg api sedang) sampai si bumbu benar2 meresap sampai kedalam cumi nya, dan beda banget ternyata rasanya....gak bisa dijelasin dg kata2 hehehe... Awalnya saya yg merasa gak doyan krn tinta yg ikut dimasak, akhirnya ketagihan jg karena memang endess..๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Minggu34 #OlahanSeafood

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Memasak cumi dengan bumbu yang ada ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3

Cumi saus tiram cabai hijau

Cumi saus tiram cabai hijau

Liat cumi seger2 di tukang ikan langsung ngiler.. alhasil langsung eksekusi.. pak su langsung minta sarapan pagi2 ๐Ÿ˜‹ #cumi#cumisegar#cumisaustiram#cumiasin#masakancumi#olahancumi

2 orang
15 menit
238. Cumi Lombok Ijo

238. Cumi Lombok Ijo

Masaknya kilat habisnya jg kilat hahaha Tadi pagi belanja ada cumi tp cm ada 250 gr. Hahaha Ya udah gpp...yg penting suami bahagia ๐Ÿ˜ƒ Suami suka banget sama cumi tetapi jarang2 jg masaknya soalnya takut kolesterol naik ๐Ÿ˜‚ Umur gak bisa bohong y Bund ๐Ÿ˜

Bihun cumi udang

Bihun cumi udang

Paksu minta di masakin bihun lihat isi kulkas ada udang frozen dan pas lihat almari makanan ada cumi kaleng ya udah cuz di olah

3-5 orang
30 menit - 1 jam
Cumi kembang saos padang

Cumi kembang saos padang

ini aslinya merah medok karena salah ambil mangkok jadinya kaya saus tiram padahal mah saos padang

3 orang
1 jam
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Jarang2 saya posting makanan laut karna memang di rumah favoritnya makan ayam goreng tok. Tapi untuk menu ini pasti suami makan & memang saya masak untuk dia, hitung2 manjain lidahnya karna udah lama gak pernak makan di luar karna pandemi jadi lebih seringnya saya stock bahan masakan & makanan untuk dirumah. Cumi inipun saya belinya di toko ecommer yg harganya masuk akal hehehe... Saya gak repot siangin lagi, tinggal cuci bersih & Meal planing untuk 1 minggu. Bahan2nya juga pas semua ada dirumah, gak repot dan saya buat sesuai selera saya karna bapak suami nurut aja, tapi begitu mateng enaknya langsung di makan sih. Met harI senin & jaga jarak untuk kebaikan semua. ๐Ÿ˜‡

3 porsi
40 menit
Cumi balado simpel

Cumi balado simpel

Source: Cory Rahmaniah Recook resep ini waktu teh Cory berbagi ilmu bareng Coboy. Kebetulan ada cumi di kulkas. Eh mau nulis lupa.๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya