Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi daun kemangi memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi daun kemangi:
- 500 gr cumi, kupas kulit ungunya
- Bahan isian cumi
- 1 buah tahu china
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- Penyedap, me : royco
- Secukupnya garam
- Tusuk gigi untuk mengunci cumi
- Bahan kuah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah kriting
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya lada putih, me : ladaku
- Daun kemangi
- 1 ruas jari, lengkuas
- 1 lembar daun salam
- Santan, me : sasa
- Garam
- Penyedap, me : royco
- secukupnya Gula
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi daun kemangi
