Tumis Cumi Pedas

Dipos pada February 18, 2022

Tumis Cumi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Pedas:

  1. 250 gram Cumi segar
  2. 6 siung bawang merah (iris tipis)
  3. 3 siung bawang putih (iris tipis)
  4. 1 ruas jahe (iris tipis)
  5. 1 cabe merah besar (iris serong)
  6. 1 cabe hijau besar (iris serong)
  7. 1 buah tomat potong sesuai selera
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 10 biji cabe rawit (sesuai selera) di haluskan
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Kaldu jamur / vetsin

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Pedas

1
Bersihkan cumi, lalu potong cincin kemudian beri perasan jeruk nipis, diam kan sebentar lalu bilas dengan air bersih.
2
Panaskan minyak goreng, masukkan bahan yang sudah di iris, cabe yang sudah di haluskan, dan daun jeruk, aduk.
3
Masukkan cumi, garam, gula dan kaldu jamur/vetsin, tunggu sampai mendidih, aduk rata, kemudian cek rasa, lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep sambal baby cumi

Resep sambal baby cumi

Masih oerlautan karna stok belum habis jadi postingnya masih teka seafood ya bund 😘😘

5 orang
30 menit
Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Cumi masak pedas (ojingeo bokkeum)

Cumi masak pedas (ojingeo bokkeum)

Memasak cumi tidak perlu waktu lama karena bisa membuat cumi alot dan menyusut. Untuk membuang bau amis bisa dilumuri terlebih dahulu dengan air jeruk nipis dan garam tapi itu pun jangan lama karena bisa membiaskan bau dari cumi itu sendiri. Gunakan api besar saat memasak olahan cumi. #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

lagi mau makan cumi, coba bikin pake cabe ijo #PejuangGoldenApron3

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

resep dari channel youtube CR Cook, salah satu youtuber favorite akuu dalam hal masak-memasak

Sambal Cumi ala SS

Sambal Cumi ala SS

Sambal cumi adalah menu andalan saya ketika saya mengunjungi SS. Namun, sayangnya rasa setiap cabang berbeda, padahal sambal cumi di tempat saya kuliah yaitu di cabang SS Purwokerto itu enak banget. Ketika pulang ke Jakarta sayangnya rasa sambal cuminya pun tidak persis sama. Akhirnya saya coba remake dan berhasil memiliki rasa yang sama seperti SS yang ada di Purwokerto ^^~

5 porsi
30 menit
Cumi Bakar Madu

Cumi Bakar Madu

Iseng bikin cumi bakar pake bumbu ulek (biasanya cuma dimarinasi aja), eh ga nyangka anak-anak suka. Minta nambah dan nambah lagi. Bikin semanget deh ♥️

4 orang
45 menit
Sotong+kangkung saus tiram

Sotong+kangkung saus tiram

Calamari Ring

Calamari Ring

Inspired by Devina Hermawan https://youtu.be/lXeOP5YFNWw

Baby cumi saos tiram lada hitam

Baby cumi saos tiram lada hitam

Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

Cumi kuah pedas

Cumi kuah pedas

Pedes pedes seger gimana gitu 😂🙈 #PejuangGoldenApron3

3 orang
Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Masakan tersimple tercepat selera anak anak

Cumi2 asam manis

Cumi2 asam manis

Calamari with garlic mayo

Calamari with garlic mayo

#31 Beli cumi gede lagi say.. Akutuh ga tahan kalo ada cumi gede pasti pengen bawa pulang🤣 ya karna saking sukanya sm cumi cumi.. Ini aku bikin simple aja calamari trus dikasih garlic mayo. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Cumi Hitam Saus Tiram

Cumi Hitam Saus Tiram

Alhamdulillah bisa ikutan lagi acara POT BERBISIK (Posting Bareng Lebih Asyik) dgn wrga Kombes, kali ini olahannya seafood. Disini aq memasak menyesuaikan dgn bahan yg ada. Jga meramaikan penggantian nama Recook menjadi Cooksnap, resepnya mudah sekali dan ini aq ambil dari resep... mba Yanti_MamaAl, resep aslinya dibawah ini: https://cookpad.com/id/resep/8661504-cumi-hitam-saos-tiram?invite_token=hBQPq4DMJBB5e9fSqXa9ztXY&shared_at=1623284763 #PotBerbisik_SeaFood #CookpadCommunity_Bekasi #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
25 Menit
Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

Cumi krispi ditambah saos yang gurih banget. Ini masakan kesukaan dirumah. Cuminya empuk gak alot, dan saos menteganya campur nasi maknyusss sekali. Wajib dicoba~~~

4 porsi
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Salah satu alternatif olahan seafood yang gampang, cepet dan enak.. sesuaikan tingkat kepedesan dengan selera ya.. Tipsnya pilih cumi yang masih segar supaya lebih juicy (tapi kalo nggak ada, yang bekupun nggak apa2, diamkan dulu di suhu ruang) dan jangan masak cumi terlalu lama, karena akan bikin cumi jadi liat/alot kayak karet. #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Sambal Tomat Cumi

Sambal Tomat Cumi

Favorit banget sambal tomat cumi ini Moms. Yakin deh makan nasi panas2 ditambah ini tuh pengennya nambah lg dan lagi. Apalagi aku bikinnya pedes, jd nampol bgt di lidah. Bumbunya simple tp rasanya maksimal. Yuk dicoba masak Moms 😘

Gami Cumi Udang

Gami Cumi Udang

Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Disajikan dengan seafood, seafood fav kluarga kami yaitu cumi dan udang. Cara masak sambalnya yg unik bagi saya yg besar di jawa, menambah cita rasa dan kenikmatan tersendiri😍😋 #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove