Cumi saus padang

Dipos pada February 14, 2022

Cumi saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saus padang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi saus padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu alternatif olahan seafood yang gampang, cepet dan enak.. sesuaikan tingkat kepedesan dengan selera ya.. Tipsnya pilih cumi yang masih segar supaya lebih juicy (tapi kalo nggak ada, yang bekupun nggak apa2, diamkan dulu di suhu ruang) dan jangan masak cumi terlalu lama, karena akan bikin cumi jadi liat/alot kayak karet. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:

  1. 500 gr cumi, cuci bersih, potong2
  2. 1 buah bawang bombay, iris2
  3. 5 siung bawang putih, cincang
  4. 5 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
  5. 2 sdm saos tomat
  6. 4 sdm saus sambal (sesuai selera)
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1/2-1 sdt garam (sesuaikan selera)
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. secukupnya Air
  12. 1 btg daun bawang iris2

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang

1
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
Cumi saus padang - Step 1
2
Tambahkan cabe rawit merah. Aduk rata sampai cabe layu.
Cumi saus padang - Step 2
3
Masukkan saus tomat, saus cabe, saus tiram dan kecap manis. Tambahkan sedikit air.
Cumi saus padang - Step 3
Cumi saus padang - Step 3
4
Tambahkan garam, kaldu jamur bubuk dan gula sesuai selera. Test rasa. Bila dirasa sudah enak dan pas baru masukkan cuminya
Cumi saus padang - Step 4
Cumi saus padang - Step 4
5
Masak cumi sampai mengeras sebentar saja. Jangan terlalu lama supaya cumi tidak liat seperti karet.
Cumi saus padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

Cumi krispi ditambah saos yang gurih banget. Ini masakan kesukaan dirumah. Cuminya empuk gak alot, dan saos menteganya campur nasi maknyusss sekali. Wajib dicoba~~~

4 porsi
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Pengen makan ala2 resto berhubung low budget biar puas aku bnyakin jagungnya,,,yg penting bumbunya itu loh maknyus😂

Mi Cumi

Mi Cumi

Musim hujan enaknya makan yg hangat2 ya. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

(resep 284) Anak wedho rikues minta bikinin sambel cumi udah lama, baru kesampain bikinnya. Ini emang niat bgt bikin untuk stok masukin toples, jadi kadar minyaknya dibanyakin. Masih ga mood pocan, jadinya foto ala kadarnya aja 😅. Berikut aku tulis resep aslinya ya... Source: Dapoer_Oznon (Erlinda) -040221- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Oseng cumi hitam pekat gurih

Oseng cumi hitam pekat gurih

Keinget waktu pas masih mondok+sekolah.Kalau mau berangkat SMA,sarapan dulu di warung makan deket pondok,kita selalu minta menu nasi rames,walaupun aslinya pengen banget menu nasi cumi hitam yang dipesen bapak2.maklum lah,dulu khan ngirit jadi ga pernah beli😂.Sekarang kalo pengen ya tinggal buat sendiri aja😅,tapi di sini cumi-cumi jarang banget ada yang jualan.Jadinya ya mesti pesan dulu sama penjualnya😅😅😅😅.

Tumis Cumi Item

Tumis Cumi Item

Yg gampang tp enak moms

2-3 porsi
15 menit
Cumi paprika

Cumi paprika

Simpel, enak dan sehat. Happy tummy, happy life! 🤤😁

Cumi sosis saus BBQ

Cumi sosis saus BBQ

Udah lama gak makan cumi akhirnya dpt jg si cumi kemarin waktu kepasar gak trlalu gede sih dan kalau di masak pasti jdinya cuma seupil 🙄 lagian dirumah yg bisa makan cumi jg aku doang kcuali tuh para bocah dtg abis dah gak kebagian 🙄 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #clover

Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Ini saya pakai cumi fresh. Beli cumi hidup ketika mancing. Enak banget ini bun, ga alot juga. Pakai cumi yang ukuran kecil aja dan masaknya jangan terlalu lama biar ga alot. Takaran cabe disesuaikan sesuai selera aja yah. Karena saya ga mau pake banyak minyak, jadi bumbu saya rebus dulu agar ga bau langu. Video lengkap ada di channel "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/tj1WTC2pstk

4 orang
45 menit
Tumis Cumi Masak Hitam

Tumis Cumi Masak Hitam

nemu cumi sotong di tukang sayur itu serasa nemi harta karun 🤭karena ga setiap hari tukang sayur di deket rumah bawa cumi sotong #CookpadCommunity_Depok

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

5 Orang
30 Menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Nah buu.. style makanan korea side dish nya itu banyak buangetz, salah satu nya ini yang cocok dipasangkan sama si mini kimbab tadi...coba buat yuukz^^

Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Bisa banget nih jadi teman nasi untuk makan siang, cara buat nya simple banget liat resep dari @BuNay_9406005 Terima kasih banyak untuk resepnya ya mbak, endol pisan 🙏 #CumiSambalIjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaNayra #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
25 menit
Cumi asam manis Resep Simple & mudah

Cumi asam manis Resep Simple & mudah

Cumi Hitam Jamur Merang

Cumi Hitam Jamur Merang

Sajikan jamur merang dengan kenyalnya cumi juga tak kalah nikmat, lho.... Favourite anaksku😍 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 porsi
15 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

#PejuangGoldenApron3 Kalau beli nasi campur madura mesti ada ini 😁 Terpaksa dimakan sendiri karena suami g mau, katanya lagi g makan yg kolesterol2, pdhl udah beli 2 bungkus cumi di pak sayur 😗 yaudahlah krn berpotensi dimakan sendiri jadi 1 bungkus dimasak cumi hitam, 1 bungkus lain masih dipikir 😁

Cumi Goreng Asem Garem super simple

Cumi Goreng Asem Garem super simple

Ini menu langganan kesukaan suami dan bocah. Masaknya gampang, cepet, hasilnya ludes seketika. Apalagi sama nasi panas dan sambal bawang (resep terpisah). 1 macam aja uda cukup buat mereka mmmmm, yuk dicoba

3 orang
30 menit
Cumi cabe hijau

Cumi cabe hijau

#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-39

Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

Bikinnya agak ribet karena ukuran cuminya agak kecil. Lebih enak kalau cuminya yang ukuran besar, seperti di rumah makan Padang jadi ngasih isiannya lebih gampang.