Sambal Cumi ala SS

Dipos pada February 16, 2022

Sambal Cumi ala SS

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi ala SS yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi ala SS yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi ala SS, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi ala SS enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cumi ala SS adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi ala SS diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi ala SS sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi ala SS memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal cumi adalah menu andalan saya ketika saya mengunjungi SS. Namun, sayangnya rasa setiap cabang berbeda, padahal sambal cumi di tempat saya kuliah yaitu di cabang SS Purwokerto itu enak banget. Ketika pulang ke Jakarta sayangnya rasa sambal cuminya pun tidak persis sama. Akhirnya saya coba remake dan berhasil memiliki rasa yang sama seperti SS yang ada di Purwokerto ^^~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi ala SS:

  1. 1/4 kg Cumi
  2. Bahan
  3. 4 butir bawang putih
  4. 5 butir bawang merah
  5. 10 buah cabai rawit merah
  6. 5 buah cabai keriting
  7. Air perasan jeruk nipis (sedikit saja, kira2 2 sdm)
  8. 1 terasi (bakar dulu)
  9. 1 buah tomat
  10. 3 cabai hijau besar
  11. secukupnya Gula merah
  12. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi ala SS

1
Uleg bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan cabai keriting.
2
Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu yang diuleg tadi. Masukkan air jeruk nipis, terasi, gula merah, dan gula pasir.
3
Masukkan cumi, lalu terakhir masukkan tomat yang telah dipotong-potong. Cek rasa
Sambal Cumi ala SS - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Pete Mix Tahu

Tumis Cumi Pete Mix Tahu

GA 3 memasuki week ke 33 ,,sudah setengah jalan lebih,, tetap semangat teman2 🥳 Untuk mengawali week 33 ini sy bikin menu rumahan, yaitu tumis cumi pete yg saya mix dg tahu, recook dari @Ceppy dg bbrp penyesuaian. Mumpung msh musim pete ya buibu 😉 selamat mencoba ❤️❤️ #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week33

3-4 orang
45 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Kerang Cumi Saos Pedas

Kerang Cumi Saos Pedas

Ini resep hampir sama dengan Kerang Cumi Saos Padang, bedanya ini pake cabe lebih banyak aja 😁

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Peer combo yg ngajak #anjangsanan ke Kaltim..ak recook resepnya mb dedifa.cooking yg kenal di sapa komunitas..kurecook masakan sambal Baby cuminya aj yg bahannya pas ada dirumah ..yuk masak... ini masakan kesukaannya paksu sambal baby cumi😋😋😋 #ComboAnjansana_Kaltim #CookpadCommunity_Bogor #Sc:Dedifa.Cooking( Bontang Kaltim) #SambalBabyCumi

3 porsi
30 menit
Cumi Saos Padang Simpel

Cumi Saos Padang Simpel

Ada cumi di freezer, siang siang bingung mau masak apa, cus bikin ini aja.. harum bumbu nya udah kayak yg di tempat makan seafood 😌

2 orang
20 menit
Tumis Cumi

Tumis Cumi

Cumi yang mengambil bagian kepala dan ekor cumi, ditumis dengan cabe rawit dan cabe ijo sangat nikmat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #seafoodcicilia

Cumi asam manis Resep Simple & mudah

Cumi asam manis Resep Simple & mudah

89. Mie Goreng Cumi

89. Mie Goreng Cumi

Bismillahirrahmanirrahim.. Mumpung ada stok mie telor dan cumi, dibuatlah jadi mie goreng cumi 🥰 Source: https://cookpad.com/id/resep/8063264-mie-goreng?invite_token=e9AJM2tmMwUNRB7RRpGn76Cf&shared_at=1614060297 #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
30 menit
Cumi Bumbu Kuning

Cumi Bumbu Kuning

Cumi Pete Balado

Cumi Pete Balado

aku suka cumi, suami suka pete, cumipete kesukaan kita semua

2 orang
20 menit
Buncis sotong crispy saus telor asin

Buncis sotong crispy saus telor asin

Pernah makan buncis telor asin waktu ditraktir teman lalu ponakan bikin juga sotong telor asin. Pas tadi ke pasar liat buncis muda-muda dan ada sotong seger-seger. Masuk lah ke kanting belanja akhirnya. Pas di toko yg jual bumbu2 kering eh nengok ada Knorr Golden Salted Eggs Powder. Pas nih batin saya. Jadi eksekusi for the first time "Buncis Sotong Crispy Saos Telor Asin"

4-5 orang
30 menit
Cumi saos pedas

Cumi saos pedas

#PejuangGoldenApron3

Cumi Crispy

Cumi Crispy

Kalau ingat cumi, saya selalu ingatan masakan ibuk, Dr kecil ibuk selalu membuatkan masakan cumi hitam. Rasanya itu pokoknya enak bangett, selalu kangen masakan satu ini. Kl oulang selalu ingin menikmati bikinan dr tangan ibu. Kl saya yg masak sepertinya blm selezat resep ibu, pdhl bumbunya sama😭. Untuk para ibu disana, Selalu sehat selalu, dan terimakasih sdh menjadi inspirasi para anak"nya 😍. Ini saya mencoba membuat resep simple dr bahan cumi jg yg ttp mengingatkan saya akan masakan ibu. #masakanuntukibu #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Sotong Goreng tepung renyah

Sotong Goreng tepung renyah

Resep Ala2 andalanku, disukai keluarga

4porsi
Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

Lagi pengen yang pedes pedes..heee...

4 orang
10 menit
Sontong saori

Sontong saori

Anak-anaku sangat suka menu yang satu ini. Dan yummy mari makan

10 orang
1 jam
Gulai Santan Cumi Kentang

Gulai Santan Cumi Kentang

Main masakmasak yukkk? 🤭 Kali ini ak masak santan gulai cumi kering pake kentang sblmnya ak udh masak cumi basah pake daun kemangi 🤗 btw mon maap ya potonya ga di edit sama sekali.. jadi bener" hasil capture sendiri wktu lagi masakk 😁 dan kali ini ga pake #fibercreme dulu karena ada stock santan kental di freezer dan sperti biasa ak kalo masak selalu gampil karena bumbunya udh disiapin di stock di kulkas jadi kalo mau masak tinggal cemplung" ajaaa deh.. jadi selamat mencoba dan jgn lupa follow ig ak ya @wulangustri #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #ramadhan1442H #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur #PejuangGoldenApron #MasakSekeluarga #seafood Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Cumi Sauce

Cumi Sauce

Resep sederhana untuk mengolah cumi

2 porsi
30 menit
Tumis Pedas Cumi

Tumis Pedas Cumi

30 menit
Cumi kering sambal balado

Cumi kering sambal balado

Bismillah.... Alhamdulillah dapat kiriman cumi kering dan kawan kawannya dr kampung,terima kasih ibu dan adikku tersayang,yang selalu membuatku bahagia kerena memiliki mereka.,kebetulan hari ini masak bening kangkung,kayaknya cocok banget di temani cumi goreng sambal balado,yuuk lansung eksekusi!!!!