Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam mercon adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam mercon memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam mercon:
- 1 Kg cumi-cumi di potong2 dan di cuci bersih
- 4 iket daun kemangi (jikat tidak suka skip aja bund) di cuci bersih
- 4 Sdm minyak untuk menumis
- secukupnya Garam, gula dan penyedap
- 4 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh digeprek
- 3 ruas lengkuas Digeprek
- Bumbu yang Di iris :
- 7 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 15 buah cabe rawit setan, dikurangin jika tidak suka pedas
- 1 ruas kunyit di iris
- 2 ruas jahe di iris
