Sotong Asin Asam Pedas Manis

Dipos pada February 18, 2022

Sotong Asin Asam Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Asin Asam Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Asin Asam Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Asin Asam Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Asin Asam Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong Asin Asam Pedas Manis adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong Asin Asam Pedas Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Asin Asam Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Asin Asam Pedas Manis memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ngidam, kepengen yang asam-asam sekaligus asin pedas manis, alhamdulillaah bisa buat ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Asin Asam Pedas Manis:

  1. Bahan Halus :
  2. 5 Buah Cabe Merah ,
  3. 7 Buah Cabe Rawit ,
  4. 7 buah bawang merah kecil,
  5. 3 buah bawang putih
  6. Bahan Lainnya:
  7. 200 ml Air ,
  8. 1/2 ruas jari lengkoas digeprek,
  9. 1 ruas jari jahe ,
  10. 3 lbr daun salam ,
  11. 2 batang serai ,
  12. secukupnya tomat oranye
  13. Bahan Utama:
  14. 1,5 ons Sotong Asin kering direndam air panas, diamkan semalaman, dan cuci bersih
  15. Bahan Iris dan tumis:
  16. 2 buah Bawang Merah ,
  17. 1 buah bawang putih ,
  18. 1 buah cabe merah ,
  19. cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sotong Asin Asam Pedas Manis

1
Tumis bahan iris dan tiriskan.
2
Masukkan minyak untuk menggoreng bumbu halus sampai matang
3
Masukkan serai, lengkoas dan daun salam
4
Masukkan sotong yang telah disiapkan sampai setengah matang
5
Tambahkan air
6
Masak hingga air menyusut
7
Masukkan 1 buah tomat yang sudah dibagi 8
8
Sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

63. Sambal Cumi

63. Sambal Cumi

Buat stok dirumah, makan pakai nasi anget dan lalapan juga udah enak banget .. yuk cobain ..

10 orang
45 menit
Nasi Goreng USA (udang,sotong,ayam)☺️

Nasi Goreng USA (udang,sotong,ayam)☺️

Lagi pengen nasi goreng tp mageer kluar,liat di kulkas bahan2 lengkap ya weeis cuss buat nasgor ala2 sdiri

4 porsi
45 menit
Oseng baby cumi

Oseng baby cumi

Suka bangettt sama cumi satu ini padahal sama cumi gede gak terlalu suka kecuali digoreng tepung hihi.. Masak ini ngabisin nasi bund 😂

5 porsi
30 menit
Cumi paprika

Cumi paprika

Simpel, enak dan sehat. Happy tummy, happy life! 🤤😁

Cumi Goreng Tepung Lada Garam

Cumi Goreng Tepung Lada Garam

Saya lihat dan ikuti resep You Tube Willgoz Kitchen. Bumbu cuminya meresap dan tepungnya crispy tapi empuk. #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis cumi terong lada hitam

Tumis cumi terong lada hitam

Masak cumi segar di tumis dipadu dengan terong krispi ternyata rasanya enak sekali, resep ini terinspirasi saat menonton acara masak di tv yg dibawakan oleh Amy Zain, tumis cumi segar yang dibumbui dengan italian herb dan lada hitam pas sekali disajikan buat lauk untuk keluarga tercinta #PotBerbisik_Seafood #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #Olahancumisegar #PekanPosbarseafood

Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

(resep 284) Anak wedho rikues minta bikinin sambel cumi udah lama, baru kesampain bikinnya. Ini emang niat bgt bikin untuk stok masukin toples, jadi kadar minyaknya dibanyakin. Masih ga mood pocan, jadinya foto ala kadarnya aja 😅. Berikut aku tulis resep aslinya ya... Source: Dapoer_Oznon (Erlinda) -040221- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Binggung setiap hari muterin menu, pas ada cumi di abang sayur..cua ekskusi...ludess deh makan siang.

4 porsi
Cumi hitam pedass maknyus

Cumi hitam pedass maknyus

Udh lama ga makan cumi.. jadilah beli cumi dan dimasak untuk makan malem.. rasanya endul jadi nambah nasi terus 😅

5 porsi
30 menit
Baby cumi segar pedas manis

Baby cumi segar pedas manis

#PejuangGoldenApron3

Oseng Cumi Kol Tahu

Oseng Cumi Kol Tahu

Pengetahuan tentang keluarga sawi bertambah nih. Ternyata ga hanya sawi putih, sawi hijau, pokcoy, kailan, sawi huma, brokoli, lobak, sawi bunga, sawi pagoda, kale yang termasuk keluarga sawi, tapi juga kubis alias Kol dan kembang kol. Pas banget, stok di kulkas ada kol alias kubis. Dimixkan saja dengan bahan lainnya, cumi dan tahu. Daaan...jadi deh oseng cumi kol tahu. Source: Bunda Irmawati #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe37

4 orang
Cumi hitam

Cumi hitam

Pingin makan seafood tapi bosen yg cuma di goreng atau asam manis, lada hitam dll?

3 oranf
45 menit
Baby Cumi Sambal Bawang

Baby Cumi Sambal Bawang

Masakan pedes asin gurih yang pasti berbahaya karena bisa ngabisin nasi 😆. Diadopsi dari resep sambal bawang chef Devina Hermawan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Cumi Kuah Pedas

Cumi Kuah Pedas

karena bosen makan ayam, beralih ke cumi. first time masak cumi sebenernya, but not bad la. ga sampe siang cuminya udh ludes!🌻 selamat mencoba semoa suka ~

4-5 orang
10-20 menit
Cumi kecap isi telur puyuh

Cumi kecap isi telur puyuh

2-3 orang
30 menit
155. Cumi krispy

155. Cumi krispy

Lagi pgen masak cumi di goreng krispy...yuukz cuuz eksekusi bunda🥰 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya