Sambal Cumi

Dipos pada February 15, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikumn✨ Coba bikin yuk 😉 Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 250 gram Baby Cumi
  2. 1 buah Wortel (opsional)
  3. 1 kotak Tahu (opsional)
  4. Bumbu Halus
  5. 5 siung Bawang Merah
  6. 2 siung Bawang Putih
  7. 2 biji Cabe Merah
  8. secukupnya Cabe Rawit
  9. 1 buah Tomat
  10. 1 helai Daun Jeruk
  11. 2 butir Kemiri Sangrai
  12. secukupnya Garam, Gula & Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Bersihkan dan cuci Baby Cumi. Potong" wortel dan tahu. Kemudian sisihkan
2
Goreng setengah matang tahu yang telah dipotong". Kemudian rebus wortel hingga setengah matang. Sisihkan
3
Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Masukkan baby cumi masak hingga matang.
4
Kemudian masukkan Tahu dan Wortel yang telah dimasak terlebih dahulu.
5
Cek rasa tambahkan sedikit Gula, Garam dan Penyedap Rasa. Selamat Mencoba ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

Karena ada stok cumi di kulkas,yu kita masak aja

2 orang
20 menit
Cumi Hitam Saus Tiram

Cumi Hitam Saus Tiram

Alhamdulillah bisa ikutan lagi acara POT BERBISIK (Posting Bareng Lebih Asyik) dgn wrga Kombes, kali ini olahannya seafood. Disini aq memasak menyesuaikan dgn bahan yg ada. Jga meramaikan penggantian nama Recook menjadi Cooksnap, resepnya mudah sekali dan ini aq ambil dari resep... mba Yanti_MamaAl, resep aslinya dibawah ini: https://cookpad.com/id/resep/8661504-cumi-hitam-saos-tiram?invite_token=hBQPq4DMJBB5e9fSqXa9ztXY&shared_at=1623284763 #PotBerbisik_SeaFood #CookpadCommunity_Bekasi #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
25 Menit
Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

Tinta cumi yg item, selain gurih juga mengandung senyawa antioksidan. #cookpadcommunity_semarang

Cumi Salted Egg (versi cabe rawit)

Cumi Salted Egg (versi cabe rawit)

Kalo ga pake cabe rawit makan salted egg suka eneg, akhirnya di tambahin cabe rawit biar rasanya jd balance :9

2-3 orang
1 jam
Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

ini menu favorit suami banget, dan larutan air asem fungsinya biar ngilangin bau amis dr cumi yah bund...

3 orang
#37 Cumi Asam Manis Pedas

#37 Cumi Asam Manis Pedas

Suka banget sama cumi. Akhirnya bisa masak asam manis pedas. Catatan seorang perempuan belajar masak #37

3 orang
15 menit
Cumi Masak Hitam Khas Madura

Cumi Masak Hitam Khas Madura

Pas nemu cumi-cumi segar langsung kepikiran dimasak hitam tapi kali ini bikin yang versi Madura, ternyata rasanya lebih mantapp karena tidak ada penambahan air, air murni dari daging cumi-cumi, karena ini Ryuna ikut mamam jadi saya bikin versi yang tidak pedas, saya hanya pakai 3 cabe merah dan buang bijinya dan saya tambahkan cabe rawit merah utuh jadi jika ingin pedas tinggal diceplus cabe rawit nya 😉 siap-siap nasi sebakul habis kalo menu nya ini 😅 #LihaiRecook2_Solo #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source amalia d shabrina

SOTONG JAJANAN ANAK Ala Mamee

SOTONG JAJANAN ANAK Ala Mamee

Anak sering jajan diluar, agar lebih higienis maka dibuatlah jajanan ala rumahan

5 orang
Cumi Masak Cabe Garam

Cumi Masak Cabe Garam

Ceritanya kangen sama menu ini karna tiap makan di dc**t selalu pesen menu ini. Iseng iseng bikin enak juga 😁

4 orang
30 menit
Cumi pedes tinta hitam kilat

Cumi pedes tinta hitam kilat

Pagi & hari kerja, slalu cari menu yg dimasaknya kilat. Biasanya kl makan cumi hitam di deket Pasar Atom ato samping kantor. Kl di Pasar Atom hitam tapi gak pedes, kl yg samping kantor hitam tapi pueeedess padahal cabenya gak kliatan, diblender gitu. Okeee..kali ini kita sarapan cumi hitam yg cabe2nya masih nongol cantik..bumbu cukup diiris biar cuepet, ini resep ngikut punya Mba Vivi Febriani, ada beberapa bumbu yg lain

2/3 orang
30 menit
Tumis Kangkung Cumi

Tumis Kangkung Cumi

Punya sisa kepala cumi, bingung mau diapakan, dicampur sekalian aja ke tumisan kangkung. Mantep banget rasanya.

Cumi Balado Pedas

Cumi Balado Pedas

ada stok cumi dikulkas dan lagi pengen makan pedas juga jadinya bikin masakan satu ini.

Cumi tumis sawi pedas nikmat

Cumi tumis sawi pedas nikmat

Hidangan seafood anti ribet anti lama

2 orang
20 menit
Cumi oseng simple (#221)

Cumi oseng simple (#221)

Uda lama ga makan cumi... kepengen... hihi.. masak yg gampang gampang aja yuk

1-2org
15mntan
Cumi ndut asam pedas

Cumi ndut asam pedas

Eteh jarang masak seafood karna punya riwayat kolestrol yang melambung tinggi 😆 tapi cumi ndut ini Bapake nya eteh doyan pake banget jadilah menu sesekali yg wajib di buat.

3 orang
45 mnt
Sambal cumi cabe hijau

Sambal cumi cabe hijau

Tiap kali ke pasar, suami selalu request cumi. Bosan ditumis, kali ini dimasak sambal hijau. Endulita rasanya kata beliau #CumiHijau #MenuSimpel

3 orang
45 menit
Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Cumi dan cabe adalah pasangannya. Kalo dimasak bersama bikin ngabis-ngabisin nasi.. hehe..

Cumi telur puyuh saos padang

Cumi telur puyuh saos padang

cuaca lg dingin enak nya makan yg berkuah2 nih bun .. cobain yuk .. d tambah kerupuk mantul 👍