Sambal cumi

Dipos pada March 30, 2022

Sambal cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1 sdt air jeruk nipis
  3. 2 lbr daun jeruk purut
  4. 1 serai
  5. Garam
  6. gula
  7. Minyak goreng
  8. 1 ons cabe merah
  9. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  10. 8 bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi

1
Cuci cumi lalu tambahkan air jeruk nipis dan garam secukupnya
2
Panaskan minyak goreng cumi dgn api sedang,stelah matang angkat lalu tiriskan
3
Rebus cabe merah,cabe rawit,tomat,bawang putih dan bawang merah.stelah matang angkat lalu ulek kasar
4
Tumis cabe yang sudah d ulek dgn api sedang masukkan daun jeruk purut dan serai,aduk sampai rata
5
Masukkan garam,gula secukupnya(boleh tambah penyedab bagi yg suka)agar lbh gurih
6
Stelah nampak agak berminyak masukan cumi aduk rata,selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Ini makanan favorit pak suami dan anak manisku. Kalo udah masak ini, nasi jadi cepet habis. Kalo lagi males makan, dimasakin ini, langsung lahap makannya. #cumihitam #nushitam

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Ada baby cumi basah ya sudah langsung dibuat sambal saja. Sekalian buat stok sambal kebetulan habis. #Resepfebi

Tumis buncis cumi sosis

Tumis buncis cumi sosis

Masakan simple, cepet anti ribet ala anak kost yg suka mager kayak saya...hehe

Sambal Cumi!

Sambal Cumi!

Aku suka cumi, apalagi cumi asin. Apalagi waktu belum nikah dan punya anak, orang tua suka banget masak menu ini. Sekarang alhamdulillah udah bisa masak ini. β™₯️

2 porsi
15 menit
Cumi balakutak

Cumi balakutak

Akhirnya saya ingin mencoba produktif dengan menuliskan resep masakan saya di cookpad! Kali ini saya masak cumi balakutak atau cumi tinta hitam karna kakak saya request pengen makan ini. Biasanya saya masak cumi tinta hitam pake air asam jawa sekalian untuk menghilangkan amis tapi kali ini saya ganti pake air peresan jeruk nipis dan jahe yg digeprek. Dengan resep ini saya mau ikutan meramaikan tantangan dari tim cookpad #CABEKU #Telor3in1

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Ini enak banget utk makan dgn nasi pulen hangat, kalo saya pake lauk ini gak di campur lauk lain. Cukup dgn ini aja, dannnn... lahap bener πŸ˜ƒ

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Makanan favorit banget ini. Dengan harga cumi yang aduhai, menjadikan masakan ini menjadi masakan mewah untuk keluargaku πŸ˜… #PejuangGoldenApron2

Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Punya stok cumi-cumi kita jadikan olahan untuk makan sore ini Cumi Sambal Ijo .. Berhubung stok tomatnya tinggal yg merah jadinya ga terlihat hijau ya sambalnya hehe .. oke bunda jika ingin lihat versi videonya bisa di klikklik link ini ya https://youtu.be/6LY3UR7V7m4 Terimakasih #upistarecipe

Cumi balado kuah

Cumi balado kuah

Cumi mah dimasak apapun tetep enak, suka deh, enaknya besok diapain lagi yaa

2-4 porsi
35menit
Cumi Pedas Ala Korea

Cumi Pedas Ala Korea

Aku sangat menyukai masakan korea. Tetapi karena aku tinggal di desa, tidak ada restoran korea didekat rumahku. Itu membuatku harus belajar masakan korea jika ingin makan makanan korea. Awalnya aku mengira masakan korea sulit dan rumit, tetapi ternyata tidak. Berikut saya share salah satu menu masakan korea favoritku yang simpel dan mudah dipraktekan. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan disekitar kita. Untuk gochujang, bila didaerah kalian tidak ada supermarket besar, kalian bisa membeli secara online.

Untuk 1 porsi
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Seharian mager gk masak baru masak sore ini itu jg karena dapet ilham buat ke pelelangan ikan kebetulan buka nya sore, beli cumi mau d masak kuah hitam tapi gk mau ribet ulek2 jadi aku iris2 aja bumbu nya 🀣🀣

Sambel Cumi

Sambel Cumi

Bismillah , ini menurut saya enak banget sambel cuminya , beli seplastik jadinya segini ternyata hhii.. terima kasih mba Yanti syi resepnya..tetapi ada yng saya skip bahannya karna tidak ada stok, tapi tetep mantul Alhamdulillah Pejuang Golden Apron2 sudah setengah perjalanan semoga sampai finish aamiin, semangat buat para pejuang lainnya #PejuangGoldenApron2 (minggu ke 25) #BerburuCelemekEmas

Cumi Kemangi Pedas

Cumi Kemangi Pedas

Beli ikan cumi-cumi dipasar perlu super hati-hati saat mengolah. Apalagi mendapati cumi segar namun dengan kondisi sedikit bau. Menghilangkan bau cumi, ternyata bisa dilakukan dengan menambahkan kapulaga saat memasak/ menambahkan daun salam/ jeruk nipis atau dengan menambahkan daun kemangi. Daun kemangi dalam olahan cumi kali ini, bisa memberikan aroma harum tanpa menghilangkan cita rasa cumi-cumi.

3-4 porsi
Cumi pedas

Cumi pedas

Huuh pasti menggugah seleraa nie buat pecinta cumi... Apalagi masakan pedas klo gk pedes rasanyaa hambaarr 😁

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Nyobain masak cumi asam manis, alhamdulillah lumayan enak. Cocok dimakan sama nasi panas, tumis kangkung ditambah telor dadarπŸ™‚

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Ceritanya bingung mau masak apa di warung nemu deh cumi . Hehhe

Oseng cumi cabe hijau

Oseng cumi cabe hijau

Minggu pagi kebetulan si kk dah bangun pagi pengen jalan2 pagi..ywdh diajak ke pasar ajaπŸ˜‹ pas lewat ke tukang ikan ada cumi beli setengah kilo 25rb..pengen di oseng2 aja males ribet kerjaan numpuk soale hari minggu