Cumi pedas

Dipos pada April 4, 2022

Cumi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Huuh pasti menggugah seleraa nie buat pecinta cumi... Apalagi masakan pedas klo gk pedes rasanyaa hambaarr 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pedas:

  1. 500 gram cumi segar
  2. Bahan di iris (rajang)
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 buah cabe besar
  6. 1 buah tomat
  7. sesuai selera Cabe rawit
  8. sedikit Terasi
  9. sedikit Asam jawa
  10. Kaldu bubuk (aq pake royco)
  11. Gula
  12. Garam
  13. Lada bubuk
  14. Bubuk balado desaku sedikit biar tambah pedas
  15. Minyak goreng sedikit buat tumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi pedas

1
Cuci bersih cumi segar saring dan sisihkan
2
Tuang minyak goreng sedikit lalu masukan bahan yang sudah d iris (rajang) yaitu bawang merah, bawang putih tumis hingga harum
3
Masukkan cabe besar, cabe rawit tumis bentar lalu masukkan cumi yang sudah d saring aduk rata
4
Setelah di aduk2 tambahkan asam Jawa, terasi, royco, gula, Lada bubuk, bubuk balado
5
Setelah semua bumbu meresap dan hampir mengental tambahkan garam lalu icip rasanya klo aq suka yg nyemek2
6
Daan selesai selamat mencoba
7
Tanpa air yaa bun soalnya gak perlu lama2 masaknya krn bisa gk empuk gtu cukup air dari cumi aja

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gami cumi panggang "khas Bontang"

Gami cumi panggang "khas Bontang"

Emak-emak bisa sesuaikan selera dan caranya sendiri ya, kemudian isian bisa diganti udang,cumi atau ikan , kebetulan dirumah ada cobekan dari tanah liat hasrat bikin sambel gami terealisasi juga... Selamat mencobaaaaa^

Cumi calamari

Cumi calamari

#cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bali Kres diluar lembut didalam πŸ˜‰

Cumi Bakar Pedyas Teflon

Cumi Bakar Pedyas Teflon

Biasanya saia masak cumi tu ya, masak item, tumis cabe ijo pete ato gulai cumi isi telor, nah kali ini kok pingin dibakar bumbu pedyas biar ga usah bikin sambel, mudah bangets caranya 😍

Cumi Goreng Tepung Crispy Tahan Lama

Cumi Goreng Tepung Crispy Tahan Lama

Suami ga begitu suka cumi, tapi dia suka banget sama cumi goreng tepung.. Cari2 resep ternyata gampang buatnya, tapi masalahnya adalah kadang cumi udh jadi tp suami blm sampe rumah, akhirnya pas dimakan udh ga sekriuk ky awal buat.. Setelah beberapa kali trial error, akhirnya ini adalah resep paling yahud, karena kriuknya awet. Bahkan pernah kejadian, ada remahan yg iseng aku makan ternyata masih kriuk smp pagi, pdhl aku masak sore 🀣🀣 Kuncinya adalah goreng 2x πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

Cumi Pete

Cumi Pete

Kadang takut masak cumi disambelin begini, tkut nambah nasi terus😁😁... Gk ada takaran pasti untuk bawang cAbenya, sesuaikan selera saja, tetap enak endessπŸ₯°πŸ₯°

3-4 orang
Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas

Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas

Bu Bojo pengen kepiting, tapi Pak Bojo mau nya Cumi jadi kita akurin deh dalam satu mangkok 🀭🀭🀭

Sambal cumi bumbu seadanya

Sambal cumi bumbu seadanya

Nungguin paket sambel cumi kelamaan akhirnya bikin sendiri dan ga kalah enak hihi

Cumi bakar madu

Cumi bakar madu

Ceritanya suka bosen kalau beli cumi itu selalu di asam manis, akhirnya cari2 resep dan ketemu deh resep ini. Recooked dari @salsabil

4-5 orang
Cumi Saus Tinta Hitam

Cumi Saus Tinta Hitam

masakan legend yang selalu jadi favorit πŸ™ŒπŸ»

Cumi Lada Garam (recook Wilgoz)

Cumi Lada Garam (recook Wilgoz)

Ini recook resepnya Wilgoz ya (pemenang Master Chef)

3-4 porsi
Nasi goreng baby cumi simpelπŸ˜…

Nasi goreng baby cumi simpelπŸ˜…

Kalo udah ada stok sambal bgini kalo mlm2 laper tinggal ambil nasi aja yaa bun sama telur

Cumi Masak Tinta

Cumi Masak Tinta

Lauk yang bikin diet nasi jebol 🀣 Hanya nasi putih hangat dan lauk cumi ini aja sudah enak banget! Enjoy πŸ€—πŸ˜‹

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Anak laki2ku suka sekali cumi.. baik cumi asin atau cumi segar..kali ini mau coba cumi segar dibumbuin..klu biasanya cumi segar ditepungin...

5 porsi
15 menit