Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Pete adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pete memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang takut masak cumi disambelin begini, tkut nambah nasi terus😁😁... Gk ada takaran pasti untuk bawang cAbenya, sesuaikan selera saja, tetap enak endess🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pete:

1. 1/4 kg cumi (cuci bersih, aku buang tintanya, potong cincin, lumuri air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 5 menit saja, cuci kembali, tiriskan)
2. 1 buah jeruk nipis
3. 3 lembar daun jeruk
4. 15 siung bawang merah (iris)
5. 7 siung bawang putih (iris)
6. 20 buah cabe rawit
7. 3 papan pete
8. Secukupnya gula pasir
9. Secukupnya garam / kaldu jamur
10. BAHAN BUMBU HALUS:
11. 7 buah cabe merah kriting
12. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pete

1

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, iris semuanya, takaran bisa sesuaikan selera saja ya,

2

Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis sebentar, dan masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit & daun jeruk. Masak hingga layu & harum

3

Kemudian tambahkan pete, aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam & kaldu jamur sambil koreksi rasa

4

Terakhir masukkan cumi, masak hingga cumi berubah warna, masak kurang lebih 5-7 menit aja agar cumi tdk keburu keras

5

Angkat & siap disajikan