Cumi Tahu Telor

Dipos pada March 30, 2022

Cumi Tahu Telor

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tahu Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tahu Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tahu Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tahu Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Tahu Telor adalah 10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tahu Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tahu Telor memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung masak cumi ukuran besar.... Takut jadi alot, ini solusinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tahu Telor:

  1. 1 ekor Cumi (Ukuran Besar)
  2. 3 butir Telur
  3. 4 buah Tahu ukuran sedang
  4. 1 bungkus Santan (saya pakai kara)
  5. Bumbu Halus :
  6. 5 Siung Bawang Putih
  7. 7 Siung Bawang Merah
  8. 1/4 sdt bubuk merica
  9. 1/4 sdt bubuk ketumbar
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 cm Jahe
  12. 1 cm Lengkuas
  13. 5 buah Cabe Rawit
  14. 2 buah Cabe Merah
  15. Bahan Cemplung :
  16. 2 batang Sereh
  17. 4 Lembar Daun Salam
  18. 4 Lembar daun Jeruk
  19. 3 helai Daun Bawang
  20. 1 Sdt Penyedap Rasa
  21. 1 sdt Gula
  22. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tahu Telor

1
Bersihkan bagian tengah cumi (sisihkan), hancurkan tahu campur dengan telor, garam dan penyedap rasa. Isi cumi dengan tahu telor (kunci dengan tusuk gigi untuk menutup cumi agar isian tidak luber saat dikukus) kukus cumi dan kepalanya. Sisihkan dan biarkan sampai benar-benar dingin agar padat saat dipotong.
2
Tumis bumbu halus masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam Lalu bubuk kunyit, bubuk ketumbar, bubuk merica, penyedap rasa, gula dan garam tumis sampai matang dan harum.
3
Jika sudah tambahkan air -+ 500ml dan santan rebus sampai mendidih lalu masukan irisan cumi (jangan terlalu banyak diaduk) diamkan selama -+ 5 menit api kecil

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus padang sangat praktis

Cumi saus padang sangat praktis

Resep ini sangat cocok bagi pemula yang baru belajar masak...walaupun sederhana , tapi rasanya di jamin enak...

Resep Sambal Gami Cumi Mudah dan Enak buat menu Makan siang

Resep Sambal Gami Cumi Mudah dan Enak buat menu Makan siang

Resep sambal gami cumi, makanan khas kota bontang ini diolah dengan sederhana dengan rempah dan bahan yang mudah didapat, menu makan siang dengan sambal gami cumi bisa sebagai referensi bunda untuk mencoba, bisa juga mengganti cumi dengan yang lainnya seperti ayam, kerang, udang, bahkan tempe.

2 porsi
10 Menit
Gulai cumi tanpa santan

Gulai cumi tanpa santan

Sore moms.. kali ini saya masak gulai cumi tanpa santan, rasanya sama enaknya. Yuk dicoba:))

Cumi Bumbu Medok

Cumi Bumbu Medok

Enak dan rempahnya berasa sekali

Cumi Saus Padang Telur

Cumi Saus Padang Telur

Masak cepet, nghabisinnya juga cepet😁

Cumi pedas saus barbeque

Cumi pedas saus barbeque

Bingung mau masak cumi dimasak yg gimana lagi, akhirnya lahirlah resep eksperimen inih hahaha rasanya petjahhhh 😋

3 porsi
Cumi Saos Padang (Cumi saos merah)

Cumi Saos Padang (Cumi saos merah)

Udah berkali-kali pengen masak cumi tapi cuma angan aja. Karena takut jadinya alot nanti cuminya. Tapi aku bulatkan tekat karena penasaran cara masaknya 😅, akhirnya jadi juga dan ga alot sama sekali 😢 intinya masak cumi itu emang cuma bentar aja udh jadi 😂. Source : icha irawan

Cilok Ayam Cumi Kuah & Ceker

Cilok Ayam Cumi Kuah & Ceker

Pengen cilok tp buat sendiri nihh biar bisa stock simpen dikulkas heheh. Jgn lupa recook yak!! ❤️✨

Cumi lemak sunti

Cumi lemak sunti

Coba lihat gambarnya? Ada ngiler? 😁😁 Recook dari ignya @Andrianika_

Tumis kecipir cumi pedas nikmat

Tumis kecipir cumi pedas nikmat

Jam 22:00 bikin deh lauk utk sahur krna msh byk utang puasa taun lalu akibat kgguran , jadi hampir 1bulan ini nyaur utang..😣😢.. naahh Berawal dr pnasaran ama kcipir, kali ini perdana ditumis bareng cumi n dbkin agak pedes... Hasilnya Nikmaaaattt deh bun.. serius !!

Sotong Masak Hitam

Sotong Masak Hitam

ini favourite ank perempuan qu.. kebetulan sekolah diliburkan jd#diRumahAja masakin sotong masak hitam buat ikutan #weekendchallenge di#cookpadid

Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Gara gara buka youtube nonton orang lagi makan cumi asam manis jadi kepengen buat 😁 dengan resep ala ala aku pastinya 😁😁 yuk chingu buruan cobain

3 porsi
Cumi basah besar

Cumi basah besar

Assalamualaikum.. Pemula nih mudah mudahan bermanfaat yah.. Ga PD sih sebenernya soalnya bukan ahli karena tuntutan profesi baru (IRT hihihi) jadilah mencoba yok kita belajar berperang di dapur

Cumi rica-rica pete

Cumi rica-rica pete

Kemarin baru dapat bumbu rica-rica, alhasil buat aja deh dripda mubazir kan. Heheheheh

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Kebetulan masih Ada cumi 1/2 kg di freezer. Masak apa yaaa...cumi cabe Ijo udah bosen. Buka ig nya Mbak icha.irawan..nemu resep Cumi Saos Padang. Simpel n kliatan yummy...Ini saya kurangin cabe rawitnya ya bun supaya anak saya gak kepedesan. Di resep asli sih 5 biji, tapi saya hanya pake 2 biji saja soalnya untuk saos sambal, saya pake yg extra hot. Cuss lah dieksekusi...