Anda sedang mencari inspirasi resep Gami cumi panggang "khas Bontang" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gami cumi panggang "khas Bontang" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gami cumi panggang "khas Bontang", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gami cumi panggang "khas Bontang" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gami cumi panggang "khas Bontang" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gami cumi panggang "khas Bontang" memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Emak-emak bisa sesuaikan selera dan caranya sendiri ya, kemudian isian bisa diganti udang,cumi atau ikan , kebetulan dirumah ada cobekan dari tanah liat hasrat bikin sambel gami terealisasi juga... Selamat mencobaaaaa^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gami cumi panggang "khas Bontang":

1. 2 ekor cumi ukuran besar
2. Bumbu yg diulek buat lumurin cumi
3. Jeruk nipis
4. 3 siung bawang putih
5. 2 sdm saos saori
6. 1 sdm kecap asin
7. Garam,gula,penyedap rasa
8. Bumbu yg diulek :
9. 5 cabe merah keriting
10. 8 cabe merah rawit (pedas sesuai selera)
11. 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih
12. Tambahkan :
13. secukupnya Terasi,garam,gula pasir,kaldu bubuk
14. minyak goreng secukupnya untuk menumis
15. Yang dipotong potong:
16. 2 buah tomat (sesuai selera)
17. 5 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Gami cumi panggang "khas Bontang"

1

Bersihkan cumi-cumi, buang tintanya, potong bentuk cincin lalu perahi dgn bumbu yg telah diulek untuk cumi, seperti yg ada tertera di bahan, beberapa menit kemudian tumis

2

Bumbu yang diulek kasar, taruh diatas cobek tanah liat lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya diatas kompor

3

Masukkan cumi, aduk rata dan tambahkan potongan irisan tomat dan bawang merah

4

Siap sajikan