Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cumi lagi cumi lagi.. hehe harap maklum yaa karena ini cumi makanan kesukaan suami...😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos padang:
- 250 gr cumi segar, potong sesuai selera
- 100 ml air
- 1 batang sereh, iris memanjang
- 2 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- Seruas laos, iris/ geprek
- 1/2 ruas jahe, iris/ geprek
- 2 sdm saos sambal
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- 1 sdm mentega/butter
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit (optional,bisa dikurangi klo tdk suka pedas)
- 4 buah cabai merah
Langkah-langkah untuk membuat Cumi saos padang
