Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin ini eksperimen terlama di HP yg belum di UP smpe skrg 🤣 Si Sambal Cumi. Awalnya mau buat sambal goreng terasi biasa, tpi kbtulan waktu itu ada stok cumi yg cuma skitar 3 ekor, mau digoreng nanggung, mau diasam manis kurang suka, jadilah dibuat sambal. Walaupun yg ini cumi biasa, bukan baby cumi atau cumi asin yg biasa dibuat sambal😅 . *Jika minyak goreng kurang, tambahkan lagi. Minyak bantu sambal matang dengan rata dan baik **Harus benar2 matang kalau mau disimpan di toples sambal. Supaya tahan lama, tidak cepat asam/rusak. Oiya, cara gampang taunya udah benar2 matang bisa diliat minyak sama sambalnya udah misah. . Kalau mau cuminya cuma di potong2 aja juga enaaaak.. suka2 pokoknya. Selamat mencoba 😎
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:
- 3 ekor cumi ukuran sedang
- 10 buah cabai segar
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat merah sedang
- 1/2 blok kecil terasi kemasan (ABC/mama suka)
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
- 1/2 sdm gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi
