Cumi saus tomat

Dipos pada March 27, 2022

Cumi saus tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus tomat memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen seafood saus padang 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus tomat:

  1. 7 cumi kecil segar yang sudah dibersihkan
  2. 1/2 bawang bombai
  3. 1 batang serai
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1/2 bungkus saus tiram
  7. 2 sendok saus tomat
  8. 1 helai daaun bawang dan daun seledri
  9. Bahan halus
  10. 1 buah tomat
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 5 buah cabai merah
  15. 7 buah cabai rawit
  16. 1 buah kemiri
  17. secukupnya Tambahan
  18. Bubuk cabai
  19. Bubuk kunyit
  20. Garam
  21. Micin
  22. Air
  23. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus tomat

1
Siapkan bumbu halus (saya blender) lalu tumis hingga harum. Masukkan daun serai dan lengkuas yg digeprek dan daun jeruk.
2
Masukkan bawang bombai yang diiris dan potongan cumi sampai bawang bombai agak layu sedikit
3
Tambahkan air kedalam tumisan tadi
4
Lalu masukkan saus tiram, saus tomat, sedikit garam kunyit bubuk dan micin.
5
Koreksi rasa apabila sudah cukup masukkan potongan daun bawang dan daun seledri. Makanan siap disajikan...
6
Memasak ini kira2 15 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4.Cumi ndeso sambel galak

4.Cumi ndeso sambel galak

Kalo maksi dikantor kan order ojol kadang2 lah cuminya seiprit doang. Pas weekend coba2 deh bikin yang galak²😄 #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 #PejuangGoldenAppron2 #CookpadCommunity_Kudus

2 porsi kecil
Cumi hitam bumbu balado

Cumi hitam bumbu balado

Masak Kesukaan Suami niih..Bisa nambah² terus makannya kalau dimasakin Cumi hitam bumbu balado 😘

1-2 Porsi
Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Mau makan enak tanpa ribet dan ndak perlu lama masaknya? Cumi bumbu hitam juaranya...

Sambel Cumi Pedas Manis

Sambel Cumi Pedas Manis

Biar nambah napsu makan cooooiiii hehehe

Cumi terong saus padang

Cumi terong saus padang

Awalnya ingin membuat cumi saus padang, tapi melihat ada sisa terong di lemari es jadi kepikiran untuk menjodohkan mereka :) Seperti biasa agar cumi lembut, saya gunakan baking soda untuk merendam cumi selama 15-20 menit. setelah itu cuci bersih cumi jangan sampai masih ada lendirnya, karena lendir akan menyebabkan cumi berbau amis walaupun sudah dimasak Saya juga melakukan flash frying sebelum cumi di masak, agar nanti saat ditumis, cumi tidak mengeluarkan cairan lagi yang akan membuat hambar dari bumbu yang kita gunakan. Saya sendiri tidak tau mengapa nama sausnya saus padang. Saya hanya tau makanan ini sering ada dimenu menu restoran seafood .. dan karena sekarang lagi #dirumahaja , jadi mari kita buat sendiri cumi saus padang ditambah dengan terong :D #Cookpadcommunity_jakarta #Olahanseafood #Cumi #Terong #Phie2020

92. Gulai Cumi Isi Tahu

92. Gulai Cumi Isi Tahu

Pengeeenn banget cobain resepnya mba Anita Joyo ini jauh-jauh hari. Tapi belum juga sempet. Pas nemu cumi tanpa tinta yang super gede ini di supermarket, langsung cuzz eksekusi deh. Mantaaap resepnya mbak. Nuhun.. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 porsi
45 menit
Cumi pete oseng cabe ijo endos

Cumi pete oseng cabe ijo endos

Mengingat cumi cabe ijo lagi IN banget dimana2... jd kita praktekan di rumah.. cuzz

Cumi hitam

Cumi hitam

Makanan enak dan gampang di buat. 15menit ajaa 😍

4porsi
WOKU CUMI GENDUT ala BETAWI(Tanpa Santan)

WOKU CUMI GENDUT ala BETAWI(Tanpa Santan)

Setiap ke RM Padang, kalau ngeliat Cumi, ngileerr bangat.. Akhirnya saya buat sendiri, tp yang saya buat Tanpa Santan ya..biasanya woku kan ayam, ini saya coba pakai Cumi..gak kalah enaknya kok..

30 mnt - 1 jam
Tumis cumi basah

Tumis cumi basah

Simple ga pake repot apalagi ribet. Asal ihklas masaknya

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Ada sisa cumi, tepungin aja! (Biar keliatan banyak 🤪)

2-3 porsi
Oseng asin cumi

Oseng asin cumi

Fav keluarga dan teman2 🥰

10 orang
Cumi Ireng nampol

Cumi Ireng nampol

Kesukaan anak2 ini cumi Ireng ,kebiasaan anak2 kalo makan cumi Ireng Ndak pake sendok ,lahapnya mreka jadi ikutan lapar neh..😅 goyang dapur peluk cium buat mamah #cookpad #PejuangGoldenApron2 #masakituaku #CookpadIndonesia

Cumi Pedas Sambel Ijo Sederhana

Cumi Pedas Sambel Ijo Sederhana

Makan enak, murah, sehat dan lezat . Ingat anak kost harus irit dan sehat ya 🥰

Cumi Hitam alla Sept

Cumi Hitam alla Sept

Lagi hamil ngidam cumi 🤗 sehat terus ya anak kuat 😘😘