Cumi hitam bumbu balado

Dipos pada March 28, 2022

Cumi hitam bumbu balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam bumbu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam bumbu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam bumbu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam bumbu balado adalah 1-2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam bumbu balado memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak Kesukaan Suami niih..Bisa nambah² terus makannya kalau dimasakin Cumi hitam bumbu balado 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam bumbu balado:

  1. Bahan² :
  2. 4 Ekor Cumi (Ukuran Sedang)
  3. 1 Buah Jeruk Nipis
  4. Air (Secukupnya)
  5. Bumbu Halus :
  6. 10 Buah Cabe Merah keriting
  7. 3 Siung Bawang putih
  8. 3 Siung Bawang merah
  9. Bumbu Penyedap
  10. 5 Lembar Daun jeruk
  11. Kaldu Sapi
  12. garam
  13. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam bumbu balado

1
Pertama Bersihkan cumi,Potong² lalu beri perasan jeruk nipis (tujuannya biar ga amis ya bun)
2
Kemudian Blender bumbu halusnya Bawang merah Bawang putih dan Cabe merah keriting nya
3
Setelah Cumi dan Bumbu halus siap,Siapkan Wajan dan beri margarin / Minyak
4
Tumis bumbu halus dan daun jeruk,,tunggu sampai wangi dan setengah kering lalu masukkan Cumi nya ya bun aduk² sampai merata tunggu 1 menit lalu masuk kan Air (Sesuai selera)
5
Setelah itu tunggu sampai mendidih dan cumi nya empuk
6
Kemudian masukkan Bumbu penyedapnya Kaldu sapi Gatam dan gula
7
Setelah cumi empuk koreksi rasa nya ya bun jika dirasa bumbu sudah pas matikan kompor dan sajikan...Rasa dijamin endolitaa wangi daun jeruk dan bumbu baladonya bikin lapeeeer...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tumis hitam

Cumi tumis hitam

Masak cumi hitam itu enaknya sederhana tanpa bumbu2 kyk lengkuas, serai dll.. cm pke bawang putih bawang merah dan daun jeruk aja udh enak menurutku.. gak akan amis krn dimarinasi dgn jeruk sblmnya.. tapi kembali lagi masalah selera.. ini cumi tumis hitam ala aku all time fav food! Enjoy..!

Sayur Cumi Asam Manis

Sayur Cumi Asam Manis

Diberi sama sodara sebuah cumi yang besar dan sesaset Saori rasa Asam Manis. Setengahnya saya jadikan sayur asam manis, setengahnya jadi cumi goreng tepung (resepnya udah saya upload juga). Enak seperti di rm chinese yang pernah saya coba. Kalau mau lengkap tambahin udang, jamur, bakso, daging ayam dll...tapi ini sudah enak bikin nagih...hehehe

Tumis Cumi dan Petai

Tumis Cumi dan Petai

Hujan-hujan gini masak yang pedas2 enak sepertinya...

Cumi Hitam Gurih

Cumi Hitam Gurih

Lagi #dirumahaja dan stok makanan di kulkas mulai menipis. Cek freezer untung masih ada cumi yang dibeli pas belanja ke pasar. Langsung inget dulu waktu kecil kadang dimasakin mami rahimahallah cumi hitam yang enak banget dan bisa bikin nambah (padahal dulu males makan). Bismillah langsung eksekusi. Alhamdulillah sedap 🤤 kuahnya aja udah enak banget pakai nasi. Lumayan sedikit mengobati nostalgia masakan mami 💕

30-40 menit
Cumi Udang Asam Manis

Cumi Udang Asam Manis

Ini hasil resep kombinasi dari beberapa sumber dan coba2, sofar menurut aku ini paling oke. Keluarga jadi nambah terus😂

4-5 porsi
Udang cumi saus padang

Udang cumi saus padang

Mengakhiri tahun 2019 #SatuResepSatuPohon

Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

Resepnya mudah dipraktekkan . Saya makan pakai nasi merah panas . Sedap sekali

4-5 porsi
20 menit
Cumi Tinta Jeletot

Cumi Tinta Jeletot

2 porsi
25 menit
Cumi saos telur asin

Cumi saos telur asin

Sarapan yuuk,simple tp enak,,masak yg ada di kulkas aja cumi2,efek males yg mau ke pasar☺ gunakan bahan seada nya😄 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke18

Nasi cumi 🦑

Nasi cumi 🦑

Punya stock cumi lalu cuminya di buat saus tiram kemudian tinta cuminya di ambil dan di simpan untuk di buat nasi cumi

Cumi asam manis

Cumi asam manis

4-5 porsi
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Bosan ama menu darurat ala2 #dirumahaja...... Ada cumi qt saos_in ajja yuk cuz #kedapuraja 😁

Cumi Hitam Kental

Cumi Hitam Kental

Setelah mencoba berbagai resep.. menurutku ini yg paling pas... Mungkin pada bertanya kenapa cumi nya banyak, karena untuk mendapatkan tinta kental yg maksimal...

8 porsi
Balado Cumi Pete

Balado Cumi Pete

Alhamdulillah dapet cumi besar dri teman. Bisa jadi 2x masak. Sekarang lagi pengen di baladoin, sisanya masih bingung mau dimasak apa🙂.

Baby cumi pedas asam manis

Baby cumi pedas asam manis

Karna untuk makan sendiri, jadi saya pake cuminya seons aja sdh cukup... hehehe