Sayur Cumi Asam Manis

Dipos pada March 26, 2022

Sayur Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Cumi Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diberi sama sodara sebuah cumi yang besar dan sesaset Saori rasa Asam Manis. Setengahnya saya jadikan sayur asam manis, setengahnya jadi cumi goreng tepung (resepnya udah saya upload juga). Enak seperti di rm chinese yang pernah saya coba. Kalau mau lengkap tambahin udang, jamur, bakso, daging ayam dll...tapi ini sudah enak bikin nagih...hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Cumi Asam Manis:

  1. 1/2 ekor cumi besar, bersihkan, rendam dg jeruk nipis dan garam
  2. 1/2 bawang bombay, potong besar
  3. 1 siung bawang putih, potong tipis
  4. 1 potong tipis jahe, geprek
  5. 1 sachet Saori rasa Asam Manis
  6. 1 sdm saus tiram/saus jamur
  7. 1 sdm saus tomat
  8. Secukupnya Garam dan merica
  9. 1 sdt meizena, larutkan dg air 5 sdm
  10. 3 sdm minyak goreng
  11. Sayur pelengkap:
  12. 1 buah wortel, potong dan rebus setengah matang
  13. 1/2 gelas air hangat dari rebusan wortel
  14. 1 timun, potong2
  15. 4 lembar sawi putih, potong2
  16. 1 buah daun bawang, potong2
  17. 1 potong nenas, potong2 kecil
  18. 2 buah cabe merah, potong2

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Cumi Asam Manis

1
Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang bombay, bawang putih dan jahe. Goreng sampai wangi.
2
Masukkan cumi, goreng sampai cumi berubah bentuk kurleb 2-3 menit.
3
Masukkan air hangat, dan bahan sayur.
Sayur Cumi Asam Manis - Step 3
4
Masukkan saus saori, saus tiram, saus tomat, garam dan merica. Aduk rata dan tutup sekitar 3-4 menit, api sedang.
Sayur Cumi Asam Manis - Step 4
5
Buka tutupnya dan masukkan larutan meizena, aduk dan coba. Masak sampai kuah berubah jadi shiny. Angkat dan sajikan.
Sayur Cumi Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes cumi pedas

Pepes cumi pedas

Mumpung #dirumahaja kita bikin pepes cumi pedas yuk

7 porsi
Sambal cumi feat. petai lokal Kalimantan

Sambal cumi feat. petai lokal Kalimantan

Asli pedesssss bgt ini🥵

Nasi Goreng Cumi Kemanggi

Nasi Goreng Cumi Kemanggi

Resep nasi goreng favoritkuu, bisa di coba yaa. Ini porsi 1 org ya.

1 porsi
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Jarang nemu cumi di sabah punya harga di bawah RM 10/kg nya... sekali nemu lanjut beli banyak dan eksekusi di dapur khusus....

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Sabtu, 01 Februari 2020. R=8 . Assalamu'alaikum.... Sekarang lg suka² nya masak cumi, krn di pasar lg byk yg jual cumi, besar² pula. Anak saya paling suka klo cumi itu dimasak saus padang. Kali ini masak nya lbh simpel, krn cumi² nya ga di goreng tepung, tp dimasak langsung. Resep ini paling sering sy bikin krn simpel bnget. Sy dpt resep ini dr buku "Masakan Khas Padang", tp ga tau penerbit nya krn sampul nya udah lenyap 😁. Di resep asli pke daun kunyit, tp berhubung stok nya lg kosong jd sy ganti dg daun jeruk purut. Tp rasa nya tetap endul koq 😊. Takaran cabe boleh di tambah sesuai selera, krn sy menyesuaikan dg anak sy yg msh kecil dan blm bs mkn yg trlalu pedas 😊.

Cumi masak Item

Cumi masak Item

Suka banget sama rasa gurih yg keluar dari tinta itemnya

20menit
Tumis Cumi Pete

Tumis Cumi Pete

Bagi pecinta pete, wajib banget coba masakan ini. Dijamin ketagihan 😊

Cumi Hitam 🕺🏻

Cumi Hitam 🕺🏻

Yang bikin lama tu bersihiin cuminyaa, karna vi & suamik gasuka cumi yg masih ada matanya, jadi bersihinnya bener bener lama 🤣

Cumi tomat pete saus tiram pedas

Cumi tomat pete saus tiram pedas

Sebagai bekal ke tempat kerja

4 porsi
Baby cumi kuah cabe ijo

Baby cumi kuah cabe ijo

Karena suami sukanya sama yang berkuah, jadi ku bikin kuahnya banyak deh biar gak nyariin kuah mulu🤭🤭

Cumi Tahu Suna Cekuh

Cumi Tahu Suna Cekuh

Resep gampang karena males mikir mau dimasak apa. Tinggal sreng osreng dan cemplung bahan. Jadi deh😍

2 porsi
Cah cumi mix sayur sayuran

Cah cumi mix sayur sayuran

Slma ini bnyk terapi yg mnggunakn pndekatan"tembak lngsung"trhdp sel kanker & kbanyakn tdk efektif mnyelamatk penderita kanker.Krn kbnyakn dr pndekatn itu mnggunakn bahan2 kimsin yg mmatikn sel kanker,skaligus mmatikn sel2 sehat srta mikroflora yg dlewati oleh kimsin itu keseluruh tubuh.Pdhl,sel2sehat/mikroflora mmiliki sjenis ambang bts aman yg tdk blh dilanggar tubuh anak yg brsangkutan jika ingin trjaga ksehatanny.Artiny jk jmlh kerusakan& kmatian sel sehat serta mikroflora sseorg sdh mlewati batas aman itu,mka meskipn sel2 kanker sdh bnyk yg dimatikn oleh zat2 kimsin pmbunuh sel kanker,maka tubuh yg brsangkutn khilangn kmampuan mngadakn pnyembuhan.Akibatny,tubuh ttp mngalami sakit hngga mmbuat kehidupanny tdk trselamatkn.dlm penelitian melingkar itu kita manfaatkn sifat alami sel kkebaln tubuh manusia yg mmiliki kbiasaan mlakukn autofag (mmakani sel yg rusak akibat sel kanker).jk sel kekebalan itu tdk trlalu disibukkn oleh pmbasmian mikroorganisme penyakit.shingga mlalaikn tugasny unt melakukn autofag trhdp sel2 kanker. Dg pndekatn ini,mikroorganisme pnyakit kt basmi mnggunakn bahan2 alami dr tumbuhn shingga sel2 sehat serta mikroflora ttp dlm keadaan aman.sel kkebalan tubuh bs lanjut mlakukn tugasny ber-autofag krn tdk terlalu sibuk lg mmbasmi mikroorganisme pnyakit. Ketika sel2 kkebalan tubuh sdh kmbli ber-autofag secara efektif,maka sel kanker dpt trus dimakan oleh sel2 kekebalan tubuhny sendiri,shingga hbs tk brsisa & pnderita kanker dpt sembuh#kapsulajaib