Gulai Cumi Isi Tahu

Dipos pada March 24, 2022

Gulai Cumi Isi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang nemu cumi di sabah punya harga di bawah RM 10/kg nya... sekali nemu lanjut beli banyak dan eksekusi di dapur khusus....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. 250 gr cumi, buang kepalanya
  2. 1 buah tahu
  3. Bawang merah, haluskan
  4. Bawang putih, haluskan
  5. Gula, garam, merica
  6. Daun seledri
  7. Bumbu Gulai (haluskan)
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. Kunyit
  11. Daun jeruk
  12. Daun salam
  13. Sere
  14. Ketumbar, sangrai
  15. Santan cair
  16. Santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu

1
Cumi isi : haluskan tahu, campur dengan semua bahan. Cicipin rasa ya jangan lupa... hihi
2
Masukkan ke dalam cumi, lalu bagian atasnya di tusuk dengan lidi. Sisihkan.
3
Tumis bumbu gulai, hingga harum.
4
Masukkan santan encer, setelah mendidih masukkan cumi isi, lalu masukkan santan kental.
5
Ingat ya bund... bahan seafood gak boleh terlalu lama di masak, apalagi cumi, bisa hasilnya keras...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Cabe Hijau

Tumis Cumi Cabe Hijau

Olahan seafood selalu dan selalu jadi primadona keluarga. Kali ini menghadirkan resep cumi cabe hijau yang menggugah selera, hmmm yummmi 😉

Cumi kentang cabe

Cumi kentang cabe

Karena masak buat sendiri saja jadi bahan bahanya dikiiittt..

3 orang
Balado tumis cumi tahu

Balado tumis cumi tahu

Balado ini sisa samba lado sy,sy ga tambahin air lagi utk tumisan,karna udh berair dr samba ladonya

Calamari (cumi goreng tepung)

Calamari (cumi goreng tepung)

Masakan di kala pengen nyemil

2 orang rakus
20 menit
Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

lebih suka cumi hitam tinta kering di bandingkan yang berair,karena lebih enak bila di hidangkan dengan lalapan timun dan kemangi,bikin nambah nasi ;)

Cumi Pete Pedes Gurih Manis

Cumi Pete Pedes Gurih Manis

Efek dari lockdown, jadi rajin megang wajan, dan inget2 masakan yg sering mama buatin dulu sebelom kewong.. skg di buatin ke paksu 🥰🥰

Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

#PejuangGoldenApron2

Cumi Nano Nano

Cumi Nano Nano

Ini kreasi sendiri ya Bund, lebih ke asam manis cuma lebih nendang karena tanpa saos

Sambal Cumi Petai

Sambal Cumi Petai

Niatnya mau bikin sambel, tp habis masak ada sisa daun salam sm serai. Yaudah dipake aja. Jadinya ini sambel cumi ala saya. Rasanya gurih.

006.Cumi cabe garam

006.Cumi cabe garam

Paling nikmat disantap saat masih panas-panas 😋🤤

Nasgor Mawut Cumi Item

Nasgor Mawut Cumi Item

2 porsi
20 menit