Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam Kental adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Kental memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah mencoba berbagai resep.. menurutku ini yg paling pas... Mungkin pada bertanya kenapa cumi nya banyak, karena untuk mendapatkan tinta kental yg maksimal...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Kental:
- 1.5 kg cumi tinta uk. Sedang (cari yg tinta tidak dibuang)
- 3 buah jeruk nipis
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 jempol jahe
- 1 jempol lengkuas
- 8 butir kemiri
- 1 telunjuk kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit hijau
- 10 buah cabe galak
- Gula (membantu proses karamel tinta)
- secukupnya Garam
