Sotong salted egg

Dipos pada March 23, 2022

Sotong salted egg

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong salted egg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong salted egg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong salted egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong salted egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong salted egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong salted egg memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong salted egg:

  1. 2-3 ekor Sotong
  2. 50 gram Mentega
  3. 3 pcs Bawang putih
  4. 1 pcs Cabe rawit merah
  5. 1 sdm Gula
  6. 1/4 sdt Garam
  7. 2 pcs Telur asin matang
  8. Corn flour
  9. 2 btg Daun kari

Langkah-langkah untuk membuat Sotong salted egg

1
Cuci & potong sotong kemudian baurkan ke tepung untuk di goreng. Goreng 2x supaya crispy. Setelah goreng. Disisihkan ke samping
2
Cairkan mentega. Masukin bawang putih & cabe yg telah dipotong kecil. Masukin salted egg nya. Masak sampai berbuih. Matikan api
3
Masukin sotong & daun karinya. Di aduk rata. Taburin garam & gula. Diaduk rata lagi. Siap di hidang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi & Udang Krispy

Cumi & Udang Krispy

Masak kali ini simple banget di samping buat lauk bisa dibuat cemilan juga bunda...hihi karena saat #dirumahaja rasanya gak afdol kalo gak nyemil 🙈 yuuks langsung aja kita intip cara buatnya.. #PejuangGoldenApron2 #10042020 #dirumahaja #cemilan #masaksimple #masakanRumahan #kedapuraja

2 porsi
20 menit
Cumi Panggang Pedas

Cumi Panggang Pedas

Masakan ini khusus buat pak suami, karena saya g suka cumi tp pengen nyoba bikin. Daaaann jadilah masakan cumi pertama kali seumur hidup 😂. Alhamdulillah enaakk katanya 👍

Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

Porsi 2 Orang
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

3-4 porsi
128. Oseng Cumi Cabe Hijau - ala Mamah Afa

128. Oseng Cumi Cabe Hijau - ala Mamah Afa

#AntiRibet #CookpadCommunity_Borneo #MenuSederhana #MenuRumahan

Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Suami tuh paling seneng sama seafood, kebetulan temen ada yg jualan seafood juga, jdi nitip deh cuminya beli dpasar, klo pergi kepasar sendirian jauh pasarnya 🤭 Jadi lumayan lah ngirit ongkos, toh ga banyak" jg nitip nya 😁😁

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Dimakan dengan nasi hangat makin nikmat😁

Cumi Tumis Buncis saos Tiram

Cumi Tumis Buncis saos Tiram

Ceritanya hr ini early dinner krn ad appointment dg teman. Jadi saya masak ini, hemat waktu, sederhana, all in one dan enakkkk.

3-4 porsi
10-15 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

MasyaAllah.. ini enak sekaliii.. Dimakan dengan nasi hangat ditambah cuaca mendung² syahduu, sungguh nikmaatt 🤤😍

Sotong balado campur☺️

Sotong balado campur☺️

Dicoba ya bunda

3 porsi
1 jam
Tumis cumi minimalis

Tumis cumi minimalis

Baru inget kali masih ada stok cumi. Lihat bumbu jya udah ga sekomplit biasanya masak. Tapi ya udah dimasak aja sejadinyaa 😁. Eh ternyata suami doyan juga, malah waktu ditanyain rasanya kayak biasanya (pake bumbu lebih lengkap). Entah itu faktor lidah suami ga se-peka lidah masterchef ato karena keburu laper.. 😄

Sayur Cumi Asam Manis

Sayur Cumi Asam Manis

Diberi sama sodara sebuah cumi yang besar dan sesaset Saori rasa Asam Manis. Setengahnya saya jadikan sayur asam manis, setengahnya jadi cumi goreng tepung (resepnya udah saya upload juga). Enak seperti di rm chinese yang pernah saya coba. Kalau mau lengkap tambahin udang, jamur, bakso, daging ayam dll...tapi ini sudah enak bikin nagih...hehehe

Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

suka banget sama sambal matah.bisa nambah nafsu makan.biasanya makan sambal matah pake ikan asin atau ayam goreng.nah coba2 gimana rasanya kalo di adu pake cumi ternyata enak juga.