Cumi hitam

Dipos pada March 27, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan enak dan gampang di buat. 15menit ajaa 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. 500 gram cumi, cuci bersih, potong2 (jangan buang tinta hitamnya)
  2. 10 siung bawang merah, iris tipis
  3. 3 siung bawang putih, iris tipis
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 cm jahe, belah dua
  6. 3 cm lengkuas, belah dua
  7. 3 buah cabe besar (sesuai selera), iris tipis
  8. 8 buah cabe rawit (sesuai selera), iris tipis
  9. secukupnya Garam, gula, penyedap
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, cabe & daun jeruk. Tumis hingga wangi
2
Masukkan cumi yg sudah d potong & d cuci bersih. Aduk rata
3
Bumbui dengan gula, garam dan penyedap. Lalu tambahkan air secukupnya.
4
Masak 5menit, jangan terlalu lama memasak cumi karena bisa keras.
5
Cumi hitam siap di hidangkan 🍴

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi basah

Tumis cumi basah

Simple ga pake repot apalagi ribet. Asal ihklas masaknya

Cumi tepung+telur dadar pedas manis

Cumi tepung+telur dadar pedas manis

Assalamualaikum. Masih ada sisa cumi dari mama pas kemarin ke rumah mama, baru sempat diolah.

2 porsi
Cumi semi matah

Cumi semi matah

Bereksperimen bikin sambel matah yang kurang sempurna ditumis sama cumi. eh ternyata enak juga dimakan pake nasi anget" wkwk

Sambal Cumi Asam Pedas Manis

Sambal Cumi Asam Pedas Manis

My Favorite aku dan suami bgt 😁

Sotong mercon

Sotong mercon

Udah lama gak masak sotong, kali ini bikin nya di ulek biar lebih puedessss

Cumi Kering Sambal Cabe Hijau

Cumi Kering Sambal Cabe Hijau

Semangat ya.. Walaupun #dirumahaja

Tumis Cumi Mercon

Tumis Cumi Mercon

Jadi ini adalah resep yang diajarkan mamaku yang kemudian dijual, awalnya iseng jualan tapi ternyata banyak juga peminatnya. Mumpung lagi #dirumahaja aku mau coba bikin resep cumi mercon. Semoga bermanfaat ya guys..

3 orang
20 menit
Tumis Cumi Hitam Khas Pantura

Tumis Cumi Hitam Khas Pantura

Di Bekasi ini, hampir jarang ditemui rumah makan yang menjual menu masakan ini. Wajar, sih. Karna ini masakan khas pantura. Jadi kalau lagi kangen sama mamaku yang tinggal di Pati (Jawa Tengah), aku pasti masak ini! 💜 #Tumis #Cumi #Sotong #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #Note : cuminya bisa diganti sotong ya

Cumi Balado

Cumi Balado

2 porsi
Cumi sambal ijo

Cumi sambal ijo

#cumi #sambal #ijo #DiRumahAja

Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Masakan kali ini dibuat oleh anakku. Krn aq lg sakit dan lg kondisi wabah gini ga berani pesan makanan diluar. Suami dan anakku suka bgt sama cumi. Kebetulan ada di kulkas dan bumbu2x seadanya. Walau br belajar masak dgn sedikit arahan masakannya enak juga. Trimakasi amelku. #paporitnyasipapa #cookpadcammunity_bandung

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Anak2 Lg bosen cumi dimasak hitam, biasa masak cumi asam manis pedas, nich buat2 anak2 g pake pedas,,,, Mak Bpk ngalah, jd pake cabe dimasukin utuh..

4 porsi
#33 Cumi Lada

#33 Cumi Lada

Menu favorit keluarga. Bahannya simpel bikin nagih rasanya. Catatan seorang perempuan belajar masak #33

Cumi Woku

Cumi Woku

Resep ini pedasnya sedang. Penambahan/pengurangan cabai sesuai selera 🙏

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

3-4 porsi
Oseng asin cumi

Oseng asin cumi

Fav keluarga dan teman2 🥰

10 orang