Cumi Hitam alla Sept

Dipos pada March 28, 2022

Cumi Hitam alla Sept

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam alla Sept yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam alla Sept yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam alla Sept, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam alla Sept enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam alla Sept sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam alla Sept memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi hamil ngidam cumi πŸ€— sehat terus ya anak kuat 😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam alla Sept:

  1. 1/2 kg Cumi-cumi
  2. Bumbu halus :
  3. 3 cabe rawit merah
  4. 1 cabe kriting merah
  5. 3 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 1 butir kemiri
  8. Pelengkap :
  9. Serai (geprek)
  10. Lengkuas (geprek)
  11. Jahe (geprek)
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Garam
  15. secukupnya Lada putih
  16. Penyedap / kaldu jamur totole
  17. Gula
  18. Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam alla Sept

1
Cuci bersih cumi-cumi, buang plastiknya
Cumi Hitam alla Sept - Step 1
2
Haluskan bumbu tersebut : cabe, bawang, kemiri dan greprek serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam untuk menghilangkan bau amisnya
Cumi Hitam alla Sept - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum, masukkan cumi dan sedikit air
Cumi Hitam alla Sept - Step 3
4
Jika tinta sdh keluar tercampur, tambahkan garam gula penyedap dan sedikit lada putih
Cumi Hitam alla Sept - Step 4
5
Tunggu air bumbu agak meresap dan koreksi rasa.. cumi-cumi hitam siap disajikan dengan nasi hangat πŸ˜†
Cumi Hitam alla Sept - Step 5
Cumi Hitam alla Sept - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Ciri khas masakan saya simple tapi lezat agar meminimalisasi pengeluaran dan gak ribet untuk pemula πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

3-4 porsi
Gulai Cumi Padang

Gulai Cumi Padang

Resep gulai cumi ala mami emang tersedappppp

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

##DiRumahAja bawaannya pengen masak ini itu. Wkwkwk nah keinget kalo pulkam mampir cirebon biasa beli nasi jamblang pake cumi item alias blakutak . Ya karena kemungkinan ga mudik so kita buat sendiri aja ya

Cumi saos

Cumi saos

Memanfaatkan saos tomat, bbq, pokoknya yg ramah perut anak. Lg musim mencret. Suka beli ikan masukkan kulkas, masak bwt paginya. Kasihan jg klo pagi mkn mi mi. πŸ˜…. Masih beberes rumah.klo sekolah pd mkn dadar+kecap . Tiap pagi, siang , sore, mlm, masih ngASIP. Yg bntr lg ank2mw hbs liburannya. Sebenarnya klo ga ada anak2,masak br sore, trs paling bikin kue2, klo rajin. Kalo siang dikasih ibuk sayur. Anak yg blm sekolah masih ikut minum asip trs, udah kenyang, bantuin dek bayi minum

Cumi asem manis

Cumi asem manis

Masih ada stok cumi dikulkas, sisa barbequan semalem, mau dibikin cumi asam manis aja deh, tanpa bawang bombay, (stok yg ada dikulkas ajj) 😊 Ini juga merupakan resep dari Ibu yg dikangenin Nenek kebetulan kita sekeluarga dari kemarin lagi ngumpul dirumah nenek, kemarin Ibu kangen kampung dan dibuatkan cah kangkung terasi oleh nenek.Hari ini Ibu masakin Nenek (saling berganti menu).Itulah eratnya hubungan Ibu dan anak 😊❀❀ #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #saturesepsatupohon #teamtreess

2 porsi
10 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Salah satu kesukaan anak2ku,klo udah masak ini pasti pada lahap makan nya..oia ini cumi saos tiramnya tidak pedas ya soalnya untuk anak2, klo mau pedas tinggal tambahin saja cabe sesuai selera..enak pokoknya πŸ₯°

Cumi Cabe Hijau Pete

Cumi Cabe Hijau Pete

Lagi ngulik bahan apa aja yg ada di kulkas , dan nemu ini langsung ide buat cumi cabe hijau pete ini , ternyataa enak dan ketagihan

2 -4 orang
Cumi Pete

Cumi Pete

Tumis Cumi Pete

3-4 porsi
5-7menit
Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong

Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong

Dan masih #DiRumahAja,, lihat di kulkas masih ada stok jamur kancing dan kacang polong tinggal tambah cumi,, bumbu simple dan action,, yukk mari buat makan siang di rumah yang bergizi untuk asupan kebutuhan gizi tubuh kita di tengah wabah covid19,, semoga wabah ini segera berlalu,, amin,, #DiRumahAja #stayathome #cumihitam

3 porsi
60 menit
Cumi Hitam Super Pedas

Cumi Hitam Super Pedas

kata orang kalo masak cumi tintanya jangan dibuang itu yg bikin enak..ternyata emang bener πŸ˜‚ biasanya dibuang sih

Cumi Saos Asam Manis Pedas Wijen

Cumi Saos Asam Manis Pedas Wijen

Beberapa hari yang lalu makan seafood disebuah rumah makan pinggir jalan dan kok enak banget dan gurih banget. Akhirnya nyoba bikin sendiri deh dirumah. Dannn ternyata rasanya enakkk banget! Selamat mencoba 😍

5 porsi
Bekal Suami "Cumi Nano-nano"

Bekal Suami "Cumi Nano-nano"

Masakan simpel lagi ya bun. Namanya cumi nano-nano karena rame rasanya kayak permen itu tu πŸ˜„ ...ada pedes, manis, asem, asin wangi daun jeruk juga.

Baby cumi plus Jengkol tumis kecap endoll

Baby cumi plus Jengkol tumis kecap endoll

Ini resep kesukaan ayang beb dijamin nambah nasi teroossπŸ˜‚

19. Cumi Goreng Tepung ala Seafood Lamongan (no amis dan alot)

19. Cumi Goreng Tepung ala Seafood Lamongan (no amis dan alot)

Pengen banget olahan cumi tapi gamau ribet jadi aku masak cumi tepung aja deh, edisi #DiRumahAja #WeekendChallenge

3-4 porsi
Calamari Kriuk dan Empuk

Calamari Kriuk dan Empuk

Bikinnya simple dan anti gagal... terusssss memang menu ini kesukaan DuoBell (anak2 saya) 😁

Cumi Dasamis (cumi pedas asam manis)

Cumi Dasamis (cumi pedas asam manis)

Lagi pengen masak cumi

Sambel Cumi Mercon

Sambel Cumi Mercon

Masih #dirumahaja