Sambel Cumi Mercon

Dipos pada March 28, 2022

Sambel Cumi Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi Mercon memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi Mercon:

  1. 250 g cumi segar
  2. 4 siung Bawang putih
  3. 6 siung Bawang merah
  4. 250 g cabe rawit
  5. 2 biji cabe merah keriting
  6. 2 buah tomat
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. Gula putih (sesuai selera)
  9. Gula merah (sesuai selera)
  10. Garam (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Cumi Mercon

1
Cumi dibersihkan dari tinta dan kulitnya. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, sisihkan
Sambel Cumi Mercon - Step 1
2
Lalu, cabe rawit, cabe merah, tomat, baput dan bamer dihaluskan
3
Selanjutnya, masukan bumbu dan tumis menggunakan minyak agar tidak bau langu
4
Lalu masukan bumbu bumbu perasa (garam, gula putih, gulmer dan garam) sesuai selera dan masukan cumi segar
Sambel Cumi Mercon - Step 4
5
Aduk dan cicipi. Jika sudah berkurang airnya, tambahkan minyak agar sambal lebih awet
6
Terakhir, sajikan. (Simpan didalam kulkas agar tahan lama)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Masak-masak selagi sempat.

Cumi goreng tepung saus asam manis simple

Cumi goreng tepung saus asam manis simple

poko nya yang simple simple dahh, dan bahan ngga susah di cari :)

Cumi Hitam Petai Pedas

Cumi Hitam Petai Pedas

Masakan yang hasil akhirnya bisa diestafet nihπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2

Kyuri Cah Cumi Flower

Kyuri Cah Cumi Flower

19 Februari 2020 Kalo masak ini anak pasti minta cuminya di iris jadi cumi flower πŸ˜„ Katanya suka lihat cuminya bergelung gitu, hehehe... Just info : Kecap asin yang saya pake buat memasak selalu adalah kecap asin buatan dari bangka so klo pake kecap asin lain mungkin rasa beda ya. (kecap asin bangka banyak dijual di online shop seperti cap rusa, cap singa, cap ss, cap mawar, dll) Saya paling suka pake cap rusa buat masak dan cap singa buat sambal. #KapsulAjaib #berburucelemekemas

1 porsi
15 menit
Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

lebih suka cumi hitam tinta kering di bandingkan yang berair,karena lebih enak bila di hidangkan dengan lalapan timun dan kemangi,bikin nambah nasi ;)

Cumi saori saos tiram^^

Cumi saori saos tiram^^

Masak cumi anti ribet, dasarnya gak sukaa masak yang ribet sih πŸ€ͺ

Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Masak yg gak bikin ribet dan enk ☺️

Cumi hitam bumbu balado

Cumi hitam bumbu balado

Masak Kesukaan Suami niih..Bisa nambah² terus makannya kalau dimasakin Cumi hitam bumbu balado 😘

1-2 Porsi
WOKU CUMI GENDUT ala BETAWI(Tanpa Santan)

WOKU CUMI GENDUT ala BETAWI(Tanpa Santan)

Setiap ke RM Padang, kalau ngeliat Cumi, ngileerr bangat.. Akhirnya saya buat sendiri, tp yang saya buat Tanpa Santan ya..biasanya woku kan ayam, ini saya coba pakai Cumi..gak kalah enaknya kok..

30 mnt - 1 jam
Cumi Hitam Jedir πŸ’š

Cumi Hitam Jedir πŸ’š

Jedir ( krna pedasnya bikin dower) 😜✌🏽

Cumi crispy

Cumi crispy

Cumi crispy

3porsi
Cumi pete pelangi

Cumi pete pelangi

Kembaran saya suka sekali cumi& pete,saya suka sekali ditumisan ada jagungnya..ada selebgram jual cumi pelangi/porsi nya mahal jadi lah kita bikin dan selalu nagih

7-8porsi