Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong

Dipos pada March 26, 2022

Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dan masih #DiRumahAja,, lihat di kulkas masih ada stok jamur kancing dan kacang polong tinggal tambah cumi,, bumbu simple dan action,, yukk mari buat makan siang di rumah yang bergizi untuk asupan kebutuhan gizi tubuh kita di tengah wabah covid19,, semoga wabah ini segera berlalu,, amin,, #DiRumahAja #stayathome #cumihitam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong:

  1. Bahan
  2. 1/2 kg cumi ukuran kecil
  3. 1/2 ons jamur kancing
  4. 1/2 ons kacang polong
  5. Bumbu
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 5 buah cabe rawit semakin
  9. 2 buah cabe merah
  10. 1 ruas jahe
  11. Bumbu lain
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Secukupnya merica bubuk
  14. Secukupnya kaldu bubuk
  15. 4 helai daun bawang
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong

1
Siapkan bumbu dan bahan-bahan lain lalu iris-iris bawang merah, barang putih, cabe rawit dan cabe merah
Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong - Step 1
Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong - Step 1
2
Tumis bawang putih,bawang merah,cabe rawit dan jahe yang sudah di keprek
Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong - Step 2
3
Cuci bersih cumi jangan sampai tintanya di buang dan kerat 2-3 keratan,, lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu,,tidak usah ditambahkan air karena cumi ini sudah mengandung banyak air,, tapi apabila menginginkan kuah yang lebih banyak maka boleh ditambahkan air 1/2 gelas saja,,
Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong - Step 3
Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong - Step 3
4
Cuci bersih jamur kancing, kacang polong,daun bawang dan cabe merah lalu masukkan
Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong - Step 4
Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong - Step 4
5
Masukkan gula,garam,kaldu bubuk dan merica bubuk,, lalu koreksi rasa,, dan didihkan,, jangan lama2 mendidihkannya, karena cumi akan alot,,,, Oke,,, selamat mencoba,,
Cumi kuah hitam dengan jamur kancing dan kacang polong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Calamari Kriuk dan Empuk

Calamari Kriuk dan Empuk

Bikinnya simple dan anti gagal... terusssss memang menu ini kesukaan DuoBell (anak2 saya) 😁

Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

pecinta cumi ngacung🤪

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

3 porsi
Baby cumi tumis cabe

Baby cumi tumis cabe

masakan ini paling boros nasi.. bikin pengen makan lagi dan lagi... yuk temen temen cobain menu ini.. bagi yang suka pedas wajib banget di recook

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Simple buat sarapan

Tumis Cumi

Tumis Cumi

Bismillah Anak-anak suka sekali dengan tumis cumi ini, diberi sedikit cabe pun mereka sukaa 🥰 Untuk semoga dengan makanan sehat san lauk yang bergizi anak-anak makin sehat. Semangat sehat untuk anak-anak pejuang kanker #pejuangGoldenApron 2 #kapsulajaib #laukpauksehat #cookpadcommunity_bogor

Cumi teriyaki

Cumi teriyaki

Sebelumnya cumi dibersihkan, poyong sesuai selera kemudian rebus sebentar

Cumi saus tomat

Cumi saus tomat

Pengen seafood saus padang 🤣

Cumi Balado ala2 Bengi

Cumi Balado ala2 Bengi

Sederhana tapi menambah selera makan 😄

2 porsi
Cumi hitam njerit

Cumi hitam njerit

Nasi panas dg ikan cumi hitam njerit uh manjalitah....

Nasi Bakar Cumi Pete

Nasi Bakar Cumi Pete

Diluar cuaca sendu mendayu dayu, paling enak maem yang swedep swedep pedes so aku mau bebikin "Nasi Bakar Cumi Pete" cobain yuuuk 😍

Cumi pete pelangi

Cumi pete pelangi

Kembaran saya suka sekali cumi& pete,saya suka sekali ditumisan ada jagungnya..ada selebgram jual cumi pelangi/porsi nya mahal jadi lah kita bikin dan selalu nagih

7-8porsi
92. Gulai Cumi Isi Tahu

92. Gulai Cumi Isi Tahu

Pengeeenn banget cobain resepnya mba Anita Joyo ini jauh-jauh hari. Tapi belum juga sempet. Pas nemu cumi tanpa tinta yang super gede ini di supermarket, langsung cuzz eksekusi deh. Mantaaap resepnya mbak. Nuhun.. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 porsi
45 menit